Ingredientes 2 inhames grandes picados cru • ½ limão (1 colher de caldo) • 4 colheres (sopa) de leite em pó • Água Preparação Bata tudo no liquidificador. *NOTA: Com leite em pó fica mais encorpado (consistente). 3.1.09 Ver Receita

Preparação Esta é uma das muitas maneiras de se fazer um vatapá de galinha. É uma forma simplificada, que não leva camarão seco, embora, se o conseguir, fica mais gostoso. É só descascar 300g de camarão seco, torra-los um pouco no forno médio e... Ver Receita

Ingredientes 1 kg de pão salgado (+/-) • 4 cebolas grandes • 5 tomates maduros • 1 xícara de coentro • 2 xícara de castanha de caju • 1 xícara de amendoim (torrado e sem casca) • 300 g de camarão seco (sem os olhos) • 1 xícara de farinha de trig... Ver Receita

Ingredientes • 2 kg de costela de boi picada em pedaços, (sem osso) • 2 ½ kg de mandioca (aipim ou macaxeira) • Sal a gosto • 4 dentes de alho picado • 1 xícara (chá) de massa de tomate • 1 tablete de carne • 2 colheres (sopa) de colorau (urucum... Ver Receita

Ingredientes 2 latas de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 1 colher de margarina • uvas (Itália e Rubi são as mais indicadas) • 200 g de chocolate ao leite ralado Preparação Com o leite condensado e a margarina, prepare uma espécie de... Ver Receita

Ingredientes 2 ovos • 250 g de mandioca • 100 g açúcar • 600 g farinha de trigo • 1 tablete fermento Fleshiman • 1 xícara de leite • 2 colheres de chá de canela em pó • 1 colher de chá de sal Cobertura • 2 xícara de chá de açúcar • 1 xícara [... Ver Receita

Ingredientes •1 quilo de feijão preto •óleo ou banha de porco a gosto •1 cabeça de alho •1/2 quilo de linguiça fina (mais gostoso se for de porco) •1/2 quilo de bacon •farinha de mandioca ou "de mesa" (numa quantidade que dê a textura de, por ex... Ver Receita

Ingredientes •trutas de até 300 g •queijo curado ou meia-cura •manteiga •orégano •azeite Preparação Limpar e lavar as trutas em água corrente com uma escova macia até retirar toda a gosma que recobre a pele. Com uma colher de sopa, untar o inter... Ver Receita

Ingredientes • 06 trutas de 250g • 200 ml de óleo • 300g de amêndoas • 300g de manteiga • 01 colher (sopa) de molho inglês • 50 g. de salsa picada • sal ao gosto • suco de 02 limões pequenos. Preparação Temperar as trutas com sal e limão, fritá-... Ver Receita

Ingredientes Para as trufas negras • 1 tablete de chocolate meio amargo (200g), picado • 5 colheres (sopa) de creme de leite • 1 colher (sopa) de manteiga Para as trufas brancas • 1 tablete de chocolate branco (200g), picado • 8 colheres (sopa)... Ver Receita

Ingredientes Para 4 unidades • 150 g carne de sol desfiada • ½ cebola fatiada finamente • 01 colher de sobremesa de coentro picado • 04 folhas de massa de pastel 13cm x 13cm • 03 colheres de sobremesa de catupiry • 01 colher de sobremesa de azei... Ver Receita

Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 lata (leite condensado) de leite comum • 3 ovos separados • 8 bombons sonho de valsa picados • ¾ xícaras (chá) de leite • 6 colheres (sopa) de açúcar • 1 lata de creme de leite • 3 colheres (s... Ver Receita

Ingredientes • 3 ovos • 1 e ½ copo de requeijão • 200 g de maionese • 50 g de queijo ralado • 2 copos (tipo americano) de farinha de trigo • sal a gosto • 1 colher (sopa) de fermento em pó Preparação Num liquidificador coloque os ovos, re... Ver Receita

Ingredientes Para 15 porções Para a massa • 1½ copo de requeijão • 3 unidades de ovo • 50 gr de queijo ralado • 2 copos de farinha de trigo • 200 gr de maionese Para o recheio • 1 unidade de cebola picada • 2 dentes de alho picados • 1 un... Ver Receita

Ingredientes •3 xícaras (chá )de farinha de trigo •150 gr. de margarina ou manteiga •1 colher (chá) de sal •1 ovo •2 a 3 colheres (sopa) de água gelada Para o recheio: •400 g. de camarão grande e limpo •2 colheres (sopa) de azeite •3 dentes de a... Ver Receita

Ingredientes Para 8 pessoas • 2 pacotes de biscoito maria • 200 gr. de manteiga • 1¾ xícara de açúcar • 2 gemas • 2 latas de creme de leite sem soro • 2 colheres (sopa) de vinho do porto, diluídas no soro de creme de leite Para a calda de... Ver Receita

Ingredientes Para 6 porções Massa • 1 xícara (chá) de leite • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia • 1 colheres (café) de sal • 1 colheres (sopa) de fermento biológico em pó • 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo Recheio • 2 unidade... Ver Receita

Ingredientes •10 claras •30 colheres, das de sopa, de açúcar peinerado •1 colher, das de chá, de suco de limão •1 colher, das de café, de casca ralada de limão •1/2 kg de creme de chantilly •1 kg de moranguinhos frescos ou framboesas Preparação... Ver Receita

Ingredientes Para a massa: • 3 gemas • 125g de margarina • 2 colheres de açúcar • 2 xícaras de farinha • 1 colher de fermento em pó • 2 colheres de sopa de água Para o recheio: • 2 latas de leite condensado • ½ xícara de suco de limão Para a cob... Ver Receita