Ingredientes 250 g de sagu • 2 litros de água • 200 ml de molho de soja • tabasco a gosto • fio de azeite • 1 pitada de açúcar Preparação º - Numa panela com 2 litros de água fervente coloque o sagu para cozinhar, em fogo brando, até ele ficar t... Ver Receita

Ingredientes • ½ litro de creme de leite de garrafinha bem gelado • 3 colheres de sopa de açúcar Preparação Obs. bater em tigela pequena e a batedeira deverá estar no mínimo, logo dá ponto não pode bater demais porque vira manteiga .. Est... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas • 8 tortilhas de farinha de trigo • 4 bifes de vaca • 2 pimentos verdes • 1 cebola • 1 frasco de marinada para "fajitas" • molho picante mexicano • azeite • sal Preparação Cortar a carne em tiras grossas e curtas e co... Ver Receita

Ingredientes • um espeto • pedaços de salmão, lagostim, camarão • batatas • vegetais como mini-cenouras, abobrinha e espargos verdes • azeite extra-virgem • alho para temperar • suco de limão Para o molho marinara • tomate • manjericão • tomilho... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas • 2 xíc. de macarrão espaguete já cozido • 2 c.c de azeite • 1 cebola picada • 1 pimentão cortado em tiras • 4 tomates sem peles, cortados • 1 beringela pequena descascada e cortada • 2 azeitonas pretas cortadas 1 c.s... Ver Receita

Ingredientes Receita para 6 pessoas • 2 k de mandioca cozida e espremida • 2 colheres de manteiga Levar ao fogo A mandioca cozida e espremida. • 2 vidros de leite de coco • 1 lata de creme de leite • 2 copos de requeijão (250ml) • 4 colheres de... Ver Receita

Ingredientes • ½ xícara de óleo • 2 tomates médios • 2 pimentões pequenos • 2 cebolas médias • 4 colheres (sopa) de extracto de tomate • 4 tabletes de caldo de galinha • 300g de frango cozido e desfiado • Sal a gosto • 4 litros de água • Cheiro... Ver Receita

Ingredientes • 3 xícaras de farinha com fermento • 1 pitada de sal • 1 xícara de queijo ralado • 1 ovo • 125ml de óleo • 250ml de leite • azeitonas sem caroço ou recheadas Preparação Misture todos os ingredientes na batedeira com o gancho de mas... Ver Receita

Ingredientes • 250 g de alcatra • 4 tomates grandes picados • 1 cebola grande • 2 dentes de alho socados e salsa • 4 colheres (sopa) de azeite • 1 palmito grande cortado em rodelas • 1 colher (chá) de massa de tomate • pimenta doce • sal Prepara... Ver Receita

Ingredientes • 2 kg do peixe Guaricema • 20 quiabos • 10 maxixes • 800 ml de leite de côco • 2 pimentas de cheiro • 2 tomates médios • 2 cebolas médias • 2 pimentões pequenos • Meio molhe de coentro • Meio molhe de cebolinha • 4 colheres (sopa)... Ver Receita

Ingredientes • 750 g de patinho (ou alcatra ou coxão mole) • 3 colheres de sopa de banha • 3 cebolas grandes picadas • 2 colheres de sobremesa de paprika doce • 1 dente de alho socado • 1 colher de chá de cominho moído (ou 2 colheres de chá em g... Ver Receita

Ingredientes • 1 lata de leite condensado • 1 vez a mesma medida de leite de vaca • 1 lata de creme de leite • 1 lata de ameixa em calda • 3 ovos • 2 colheres de açúcar Preparação Numa panela coloque o leite condensado, o leite de vaca e 3 gemas... Ver Receita

Ingredientes • cebola 1 unidade • creme de leite 0,50 lata • farinha de rosca 1 xícara de chá • farinha de trigo 1 xícara de chá • leite 0,50 litro • leite de coco 100,00 mililitros • maisena 3 colheres de sopa • manteiga 1 colher de sopa • óleo... Ver Receita

Ingredientes Para o recheio • 100 g de presunto curado picado • 1 ovo cozido • 200 g de azeitonas recheadas com pimentos Para a massa • 150 g de margarina • 2 dl de leite • 200 g de farinha • 5 dl de óleo • Sal Preparação Pôr o leite numa tigela... Ver Receita

Preparação Fritar as fatias de beringela e colocá-las nas formas, forrando-as; Depois, cozinhar o peixe e as cenouras e envolvê-lo numa redução de suco de uva, adicionar as uvas passas, rechear as formas com este preparado, cobrindo com gema de... Ver Receita

Ingredientes Massa • 2½ xícaras (chá) de farinha integral • 1 colher (chá) de sal marinho • 2 unidades de ovo • 60 ml de óleo de milho • 2 colheres (sopa) de azeite • ½ colher (café) de zathar Recheio • 4 unidades de cebola • 4 col... Ver Receita

Ingredientes • 1 quilo de farinha de trigo peneirada • 1 ovo inteiro • 2 gemas • 2 colheres de sopa de manteiga • 1 colher de café de sal • 1 colher de café de fermento • Óleo suficiente para amolecer a massa Preparação Coloque a farinha de trig... Ver Receita

Ingredientes Para a massa • 1 pitada de sal • 1 colher (sopa) de creme de leite sem soro • 2 colheres (sopa) de leite • 200 g de manteiga sem sal gelada e picada • 400 g de farinha de trigo • 1 ovo ligeiramente batido • 1 gema Para o recheio • 1... Ver Receita

Ingredientes •3 colheres de sorvete de abacaxi ou morango •3 colheres de sopa de marrasquino •¹/2 xícara de vinho branco Preparação Num copo alto, coloque o sorvete. Acrescente o licor e o vinho. Se quiser enfeite com um canudo. Dá 1 drinque. 3.... Ver Receita

Ingredientes • 1 Côco • 2 Xícaras de açúcar • 4 Cravos • 5 Beterrabas Médias Preparação Lave as beterrabas em seguidas descasque e rale em tiras, em uma panela de pressão acrescente 250 ml de água, açúcar e a beterraba deixe na pressão 15 minuto... Ver Receita