Ingredientes Para 20 porções • ¾ copo de água quente • 20 gr de fermento químico em pó • ¾ copo de óleo de soja Sadia • 200 gr de gordura vegetal hidrogenada • quanto baste de sal • quanto baste de farinha de trigo Preparação Obser... Ver Receita

Ingredientes • 2 kg de feijão vermelho • 2 kg de carne moída • 1 kg de lingüiça calabresa ou paio • 2 cebolas grandes • 1 cabeça de alho • óleo de soja ou de milho • molho de pimenta malagueta (Tabasco) • sal • azeite extra-virgem • 1 molhe de c... Ver Receita

Ingredientes • 1 kg de feijão de cor • ¼ kg de banha • ½ kg de ossos de porco ou costela de gado • ¼ kg de granito • 2 cebolas • 4 dentes de alho • 1 molho de manjerona • sal a gosto • ¼ kg de linguiça Preparação Deix... Ver Receita

Ingredientes • 250 gr feijão carioquinha ou mulatinho • 250 gr carne seca • 200 gr de linguiça • 1 cebola média • 4 dentes de alho • orégãos, pimenta calabreza a gosto Preparação Cozinhe o feijão numa panela de pressão por 15 minutos e reserve.... Ver Receita

Ingredientes • 2 colheres (sopa) de margarina ou óleo • 2 colheres (sopa) de cebola ralada • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada ou farinha de milho • sal a gosto • folhas, talos ou legumes bem lavados, picados e refogados Preparação... Ver Receita

Ingredientes •3 xícaras (chá) de farinha de mandioca •250 g de carne seca •3 colheres (sopa) de azeite-de-dendê •1 cebola picada •salsa e cebolinha picada •2 colheres de margarina Preparação Aferventar a carne seca, desfiar e refogar no azeite-d... Ver Receita

Ingredientes tempo de preparo: 35 minutos porções: 4 •4 uni postas de robalo de 200 g •50 g azeitonas pretas em pasta •50 g farinha de pão de forma fresca •1/2 uni cebola picada •1 uni tomate •200 g espinafre cru fresco •300 ml azeite de oliva •... Ver Receita

Ingredientes Para 2 pessoas • 500 g de camarão fresco Bate-se no liquidificador: • 1 tomate maduro • meia cebola • 2 folhas de coentro • 100 g de camarão seco • 200 ml de leite de côco Mistura-se essa massa batida no camarão e acrescenta-se: • u... Ver Receita

Ingredientes •3 ovos (claras em neves) •3 colheres bem cheias de margarina •1 colher de café de sal •3 xícaras de chá de farinha de milho •1 xícara de chá de farinha de trigo •2 colheres de sopa de fermento •2 colheres de sopa de óregano •2 xíca... Ver Receita

Ingredientes • 6 gemas • 1 xícara de leite • 2 colheres de sopa cheias de manteiga • 1 xícara e meia de açúcar • 1 xícara de maizena • 1 xícara de farinha de trigo • 1 pitada de sal • 1 colher de óleo de milho • 1 colher cheia de fermento • [... Ver Receita

Ingredientes Básico • ½ xícara (chá) de azeite ou óleo de milho • 3 dentes de alho socados • 1 cebola grande picadinha • 1 colher (sopa) de azeite de dendê • 500g de camarões limpos, temperados e cozidos • rapidamente na manteiga e triturados •... Ver Receita

Ingredientes Rendimento: 8 a 10 porções • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • meia tablete de manteiga com sal (100g) • 2 ovos • 1 pitada de sal • 1 caixa de creme de leite • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó • 1 lata de goiabada (600g) •... Ver Receita

Ingredientes Para a massa • 500 g de peito de frango sem osso, cortado ao meio • 1 cebola média picada • 2 xícaras farinha de trigo peneirada • sal a gosto Para o recheio • 2 colheres (sopa) de óleo de soja • 1 dente de alho amassado • ½... Ver Receita

Ingredientes 2 kg de costelas de boi • 1 tablete de caldo de carne • sal a gosto • caldo de 1 limão • 1 colher (sopa) de manjericão • 1 colher (chá) de noz moscada • 1 colher (sopa) de molho de pimenta dedo-de-moça (piripiri) • 5 dentes de alho... Ver Receita

Ingredientes •¹/2 xícara de goiaba vermelha picada (sem as sementes) •1¹/2 xícara de vinho branco gelado •1 colher (sopa) de açúcar •fatias de goiaba para enfeitar. Preparação Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje em copos altos... Ver Receita

Ingredientes Para 6 porções Para a massa • 4 ovos • 1 pitada de sal • meia xícara (chá) de açúcar • 1 lata de creme • 1 xícara (chá) de farinha de trigo • manteiga para fritar Para flambar • 3 colheres (sopa) de conhaque • 2 colheres (sopa) de l... Ver Receita

Ingredientes • meia papaia • 3 porções de gelado de creme • 1 cálice de licor de Cassis Preparação Coloque a papaia por 20 min no freezer, depois, coloque no misturador eléctrico com o gelado de creme e bata por 1 min. Pegue uma taça bem larga,... Ver Receita

Ingredientes • 1 mamão papaia maduro • 4 bolas de sorvete de creme • ½ colher de chá de essência de baunilha • 1 dose de licor de Creme de Cassis Preparação Coloque no liquidificador a polpa da papaia e acrescente a baunilha. Bata até obt... Ver Receita

Ingredientes • 400 ml de leite • 1 lata de milho-verde escorrido • 1 cebola grande • 4 dentes de alho amassados • 2 ou 3 folhinhas de cebolinha-verde • 3 colheres de amido de milho • 50 g de queijo parmesão ralado • 2 colheres de margarina • sal... Ver Receita