Ingredientes • 100 g de cabelinho de anjo • 1 xícara de chá de açúcar ou adoçante de forno e fogão • 5 cravos da índia • 2 paus de canela • 1 litro de leite • 2 gemas sem a pele • Canela em pó para polvilhar Creme de limão • 2 ovos • […] Ver Receita
Ingredientes 2 colheres (de sopa) de manteiga ou óleo • ½ kg de alcatra ou cortado em bifes • 1 cebola média picada • 6 tomates picados, sem pele nem sementes • 1 tablete de caldo de carne • 1 colher (de chá) de molho inglês • ½ lata de creme de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas • 12 abobrinhas pequenas • 2 tomates cortados em rodelas • 8 tomates cortados ao meio • 1 colher (sobremesa) de manteiga • ½ kg de músculo cozido e cortado em fatias • 1 concha de caldo de músculo • 1 colher (s... Ver Receita
Ingredientes •1 dl de óleo de palma •2 tomates •1 molho grande de nabiças •1,5 dl de água •sal q.b. •200 grs de amendoim sem casca •1 boa cebola Preparação Leve ao lume num tacho a cebola picadinha com o óleo de palma a refogar um pouco. Assim q... Ver Receita
Ingredientes •Meio Kilo de Kisaca(folhas de mandioca) •dois tomates maduros •uma cebola média picada •duas colheres de azeite doce •folha de louro •3 dentes de alho •pimenta preta •ginguba moída •vinagre para o refogado Preparação Depois das fol... Ver Receita
Ingredientes •1/2 kg de couve usada para caldo verde ou de espinafre •1/2 kg de camarão •2 cebolas grandes •4 dentes de alho •2 colheres de sopa de azeite •4 colheres de sopa de pasta de amendoim •sal q.b. Preparação Lava-se muito bem a couve ou... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de peixe fresco (goraz,ou pargo) •1 dl de óleo-de-palma •500 grs de batata-doce •250 grs de peixe seco (corvina etc.) •2 cebolas •2 litros de água +- •3 tomates •1 molho de espinafres cozidos •sal q.b. •gindungo q.b. Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes •1 kg de garoupas pequenas Para o molho: •vinagre q.b. •gindungo q.b. •sal q.b. •2 dl de azeite Para a farofa: •1 cebola média •400 grs de farinha-de-pau •azeite q.b. •vinagre q.b. •sal q.b. •3 colheres de sopa de água morna +- Prep... Ver Receita
Ingredientes •500 grs de lombo de veado •4 dentes de alho •sal q.b. •gindungo q.b. •1 folha de louro •2 colheres de sopa de azeite •100 grs de banha •1 limão Preparação Cortam-se bifes um pouco altos. Temperam-se com gindungo, sal e os dentes de... Ver Receita
Ingredientes •2 cebolas médias •3 tomates •1 raminho de salsa •1 raminho de hortelã •1 molho de coentros picados •1 dl de vinho branco •1,5 dl de azeite •2 cravos-da-índia •1 litro de caldo de peixe •2 dentes de alho •1 folha de louro •1 kg de g... Ver Receita
Ingredientes • 9 abobrinhas pequenas • ½ kg de carne gorda moída • ½ xícara (chá) de arroz • 1 tablete de caldo de carne • 1 colher (sobremesa) de manteiga fresca • pedaços de músculo • 1 dente de alho socado com sal • ¾ de... Ver Receita
Ingredientes Para a massa • 1 pacote de biscoito Specialat Cremoso de Chocolate • 1 lata de leite condensado Parmalat • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó • 1 colher (sopa) de manteiga Para o recheio • 300 g de chocolate em barra meio amargo •... Ver Receita
Ingredientes •12 palitos à la reine; •2 colheres de sopa de kirsh; •1/2 lata de ananás ou 400 g de morangos ou framboesas. Para o creme de chantilly: •400 g de natas; •3 colheres de sopa de açúcar; •2 folhas de gelatina. Para o creme de baunilha... Ver Receita
Ingredientes •1 litro de leite gordo •4 ovos •4 gemas de ovo •300 grs. de açúcar •casca de 1 limão •1 colher de sopa de manteiga •30 grs. de maizena •2 claras •180 grs. de açúcar em pó •400 grs. de fruta cristalizada variada •300 grs. de pão-de-... Ver Receita
Ingredientes •4 ovos •50 grs. de Cacau em Pó Magro Nestlé •250 grs. de açúcar •200 grs. de farinha de trigo •100 grs. de manteiga •125 grs. de natas Preparação Misturar os ingredientes todos, mexendo até completa ligação, deitar mais natas,... Ver Receita
Ingredientes •2 Ovos •500 gr açúcar •500 gr amêndoa moída s/pele •farinha q.b. Preparação Bater os ovos com o açúcar até obter um creme; juntar a amêndoa e a farinha (que baste) até obter uma massa com a consistência necessária para fazer um rol... Ver Receita
Ingredientes •1 pacote de gelatina de morango •1 pacote de gelatina tutti-fruti •1 carteira de gelatina sem sabor •6 dl de Natas para Bater Parmalat •morangos q.b. •125 grs. de açúcar em pó •10 cerejas em calda •1 rodela de ananás •2 dl de Natas... Ver Receita
Ingredientes •500 grs. de açúcar •8 gemas de ovos •250 grs. de farinha de trigo •8 claras Preparação Numa tigela batem-se muito bem as gemas com o açúcar. Em outra tigela batem-se as claras em castelo forte. Junta-se o conteúdo das duas tigelas... Ver Receita
Ingredientes •500 grs. de abóbora amarela •125 grs. de farinha de trigo (aprox.) •75 grs. de açúcar escuro •3 gemas de ovos •10 grs. de fermento de padeiro •1 pitada de sal •raspa da casca de 1 limão •1 colher de café de canela •açúcar • Óleo Mi... Ver Receita
Ingredientes •400 grs. de farinha •10 g de fermento de padeiro •2,5 dl de leite (mal medido) •1 colher de café de sal •50 g de manteiga •3 colheres de sopa de açúcar •2 gemas de ovos •recheio de maçã ou de ameixas •1 ovo Recheio de maçãs •2 maçã... Ver Receita
