Torta com Recheio de Caramelo
Ingredientes Para a torta •5 ovos •2/3 de chávena de chá de açúcar •1 pitada de sal •1/2 chávena de chá de farinha com fermento •3 colheres de sopa de manteiga amolecida •1 pitada de essência de baunilha •1/2 chávena de chá de açúcar em pó Para... Ver Receita
Ingredientes Para a massa •5 ovos •5 colheres de sopa de açúcar •5 colheres de sopa de farinha de trigo •1 pitada de sal •1/2 chávena de chá de amêndoas peladas, ligeiramente torradas, e raladas Para o recheio •200 grs. de açúcar •5 gemas de ovo... Ver Receita
Torta de Alperce
Ingredientes Para 6-8- pessoas •3 ovos, separados •1/2 colher de sopa de sumo de laranja •115 g/ ½ chávena de açúcar •175 g/ 2 chávenas de amêndoas raladas •4 biscoitos de gengibre esmagados, para decorar Para o recheio •150 g de alperces... Ver Receita
Torresmo do Céu
Ingredientes • 500 gr de açúcar • 60 gr de margarina • 75 gr de farinha de trigo • 75 gr de miolo de amêndoa • 4 un.ovos • 1 un. limão ou laranja ( raspa ) Preparação Escalde as amêndoas, tire-lhes a pele, seque-as e pique-as grosseiramente, em... Ver Receita
Ingredientes •1 receita de massa doce para panquecas (ver) Para o recheio e decoração •200 ml de Nata para Bater Parmalat •3 colheres de sopa de açúcar em pó •3 quivis cortados às rodelas, e estas ao meio, ou outra fruta ao gosto •Sirope com sab... Ver Receita
Torrão Real
Ingredientes •18 gemas de ovos •2 dl de natas •600 grs de açúcar •250 grs de miolo de amêndoa pelada e moída •canela em pó q.b. •manteiga para untar a forma Preparação Num tachinho põe-se o açúcar com um pouco de água. Leva-se o tachinho ao lume... Ver Receita
Torrão de Gemas
Ingredientes •600 g de miolo de amêndoa, pelada e ralada •400 g de açúcar em pó •1 ovo •6 gemas de ovos Preparação Misture numa tigela, o açúcar, a amêndoa ralada. Junte o ovo e as gemas. Amasse muito bem (ao principio pode parecer que não fica... Ver Receita
Torradinhas
Ingredientes •3 ovos •açúcar o peso de 3 ovos •farinha de trigo o peso de 3 ovos •manteiga o peso de 1 ovo •miolo de nozes ou de amêndoas q.b. Preparação Batem-se as gemas com o açúcar, depois deita-se-lhes a manteiga derretida, mas sem ferver,... Ver Receita
Toranjas com Amêndoas e Natas
Ingredientes Para 4 pessoas •2 toranjas •algumas amêndoas de sobremesa picadas •40 ml de Natas para Bater Parmalat Para o sabayon •1,5 dl de Natas para Bater Parmalat •1,25 dl de calda de açúcar com (30º Beaumé) •125 grs. de gemas de ovos •50 ml... Ver Receita
Tiramisu de Morango
Ingredientes •2 dl de Natas para Bater Parmalat •500 g de morangos fatiados •250 g de queijo mascarpone •80 g de açúcar •24 palitos de champanhe •calda de açúcar fraca q.b. •3 colheres de sopa de licor de café ou outro a gosto •folhas de hortelã... Ver Receita
Tigelinha de Nozes
Ingredientes •1 ovo inteiro •12 gemas •100 gramas de manteiga •2 xícaras (de café)de açúcar •1 colher (de sobremesa mal cheia) de farinha de trigo •300 gramas de amêndoas ou nozes grosseiramente picadas Preparação Misture tudo, excepto as nozes.... Ver Receita
Tigelada do Reina
Ingredientes •1 copo de ovos •1 copo de açúcar •1 copo de leite •casca de limão •pau de canela Preparação Batem-se os ovos com o açúcar e o leite. Introduz-se a casca de limão e pau de canela. Levar ao microondas....7 minutos após começar a ferv... Ver Receita
Tijelada de Abrantes
Ingredientes •1 lt. de leite magro •400 grs de açúcar •15 ovos •150 grs de farinha •raspa de limão q.b. •canela q.b. Preparação Juntar a farinha com o açúcar a canela e a raspa de limão seco; juntar os ovos e mexer; juntar o leite morno mexendo... Ver Receita
Tigelada de Ovos com Laranja
Ingredientes •6 ovos •150 grs de açúcar •sumo e raspa de 1 laranja •sal q.b. Preparação Bater os ovos com o açúcar, até ganharem consistência. Juntar o sumo e raspa de laranja e uma pitada de sal. Deitar o preparado num prato de barro vidrado un... Ver Receita
Tigelada da Serra da Lousã
Ingredientes •6 ovos •5 dl de leite gordo •açúcar até adoçar •uma pitada de sal Preparação Batem-se muito bem os ovos e junta-se-lhes o açúcar, e depois o leite. depois de tudo bem batido, deita-se, com uma concha de cabo comprido, nas tigelas d... Ver Receita
Tigelada à Moda da Serra
Ingredientes •9 ovos •300g de açúcar amarelo •1 cálice de vinho do Porto •1 litro de leite •1 casca de limão •1 colher de chá de canela •1 colher de sopa de Mel caseiro (ou uma chávena de chá de mel de supermercado que é menos forte) •1 colher d... Ver Receita
Ingredientes •9 ovos •1 L de leite gordo •14 colheres de sopa de açucar •casca de limão Preparação Batem-se os ovos com o açucar e a casca de limão. Junta-se-lhe o leite, mistura-se bem e retira-se a casca de limão. Leva-se ao forno bem quente (... Ver Receita
Terrina de Frutas
Ingredientes Para 6/8 pessoas •6 dl de sumo, como, por exemplo, sumo de laranjas •2 colheres de sopa de mel transparente •uma selecção de frutos preparados, como groselhas vermelhas, os gomos de 6 laranjas e cerca de 500 g de framboesas frescas... Ver Receita
Terrina de Chocolate
Ingredientes •4 ovos •1/2 chávena de chá de açúcar •250 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé picado grosseiramente •250 grs. de ameixas secas descaroçadas •1 chávena de chá e ¼ de natas •3 colheres de sopa de aguardente velha •3/4 de c... Ver Receita
Telhas Recheadas
Ingredientes Para a massa •50 grs. de farinha de trigo •2 claras de ovo •50 grs. de açúcar •50 grs. de manteiga derretida Para o recheio •3 dl de Natas para Bater Parmalat •150 grs. de morangos •3 colheres de sopa de açúcar Preparação Batem-se a... Ver Receita