Ingredientes •250 gr de tapioca •3 gemas •1 lt de leite meio gordo •1 pau de canela •1 casca e raspa de maio limão •adoçar a gosto •1 colher de sopa de manteiga Preparação Deitar a tapioca de molho +/- 2 horas. Coa-se a água e mistura-se com o l... Ver Receita

Ingredientes •3 ovos •250 grs. de açúcar •250 grs. de miolo de amêndoa ralada •50 grs. de manteiga derretida Preparação Bater muito bem o açúcar com os ovos. Misturar a amêndoa ralada, e, adicionar a manteiga derretida. Cozer em tabuleiro untado... Ver Receita

  Ingredientes Para 6 pessoa •250 g de chocolate •4 colheres de sopa de vinho Madeira •25 g / 2 colheres de sopa de manteiga em bocadinhos •2 ovos separados •225 g / 1 chávena de puré de castanhas sem açúcar •natas batidas para decorar Preparaçã... Ver Receita

Ingredientes •2 dl de Natas para Bater Parmalat •3 colheres de sopa de açúcar em pó •3 ovos •2 claras •100 g de açúcar •130 g de chocolate para culinária •1 colher de chá cheia de manteiga •2 colheres de sopa de amêndoas raladas •7 bolachas Mari... Ver Receita

Ingredientes •500 g de morangos •150 g de suspiros Para o chantilly •500 ml de Nata Levíssima Parmalat •3 colheres de sopa de açúcar em pó Preparação Lave, e seque os morangos, retirando-os depois o pedúnculo. Com as mãos, parta em pedacinhos os... Ver Receita

Ingredientes •600 ml de Nata para Bater Parmalat •450 g de polme de manga •1 lata de leite condensado •5 folhas de gelatina incolor Para o chantilly •400 ml de Nata para Bater Parmalat •6 colheres de sopa de açúcar em pó Preparação Dissolva a ge... Ver Receita

Ingredientes Para o leite creme•1 litro de leite gordo •3 colheres de sopa de farinha de trigo •9 gemas de ovos •casca de 1 limão •2 paus de canela •250 g de açúcar Para o recheio •3oo ml de Nata para Bater Parmalat •morangos q.b. •açúcar em pó... Ver Receita

Ingredientes •12 g de gelatina em pó sem sabor •60 ml de água fria •1 chávena de chá e ¾ de café forte quente •50 g de açúcar •1 colher de chá de essência de baunilha Para o creme •6 colheres de sopa de açúcar •2 ovos •2 chávenas de leite... Ver Receita

Ingredientes Para 2 pessoas•4 bolas de gelado Stracciatella •polpa de manga q.b. •cubos de manga fresca q.b. Preparação Coloque no fundo das taças cubos de manga. Por cima ponha as bolas de gelado. Regue com a polpa de manga. Decore com chantill... Ver Receita

Ingredientes Para a mousse •6 paus de chocolate para culinária •6 ovos •6 colheres de sopa de açúcar •125 grs. de manteiga Para a finalização •gelado de chocolate caseiro ou de compra q.b. •amêndoa picada e torrada q.b. •cerejas em calda •molho... Ver Receita

Ingredientes •1 chávena de chá de leite condensado •1 chávena de chá de leite gordo •1 pacote de gelatina de morango •3 gemas de ovos •2 claras batidas em castelo •3 chávenas de chá de água •200 grs. de ameixas pretas •3 colheres de sopa de açúc... Ver Receita

Ingredientes Para mousse branca •200 g de chocolate para culinária branco •1 colher de sobremesa de manteiga •2 claras de ovos •2 colheres de sopa de açúcar em pó Para a mousse de chocolate negro •200 g de chocolate para culinária negro •6 colhe... Ver Receita

Ingredientes •5 ovos •16 c. (de sopa) de açúcar •1 c. (de chá) de aroma de baunilha •10 c. (de sopa) de leite •2 pacotes de natas •100 gr. bolacha maria •1 Banana •3 rodelas de ananás (conserva) •1/2 lata de pessêgos (conserva) •100 gr. morango... Ver Receita

Ingredientes •500 ml de Nata para Bater Parmalat •80 g de açúcar •1 vagem de baunilha •200 ml de Nata para Bater Parmalat •2 colheres de café de gelatina em pó •100 g de chocolate para culinária Para o chantilly •200 ml de Natas para Bater Parma... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •2 ovos •215 g de leite evaporado meio gordo •1 colher e ½ e sopa de café instantâneo em pó •2 colheres de sopa de açúcar •2 colheres de chá de gelatina em pó •4 colheres de sopa de natas •cacau ou canela em pó... Ver Receita

Ingredientes •4 dl de leite gordo •280 g de açúcar •6 gemas de ovos •1 pitada de sal fino •pinhões q.b. Preparação Colocar o leite, o sal e o açúcar numa caçarola e levar ao lume até ferver. Retirar do lume, verter para a tigela e deixar arrefec... Ver Receita

Ingredientes •1 pacote de suspiros pequenos •500 g de morangos •2 pacotes de natas Preparação Partem-se os suspiros em pedaços de tamanho médio e colocam-se numa tigela alta transparente. Por cima colocam-se os frutos vermelhos partidos em pedaç... Ver Receita

Ingredientes Para os suspiros •4 claras de ovo •250 g de açúcar fino •1 colher de chá de farinha maizena •40 g de chocolate para culinária ralado Para o recheio •200 ml de Nata para Bater Parmalat •100 g de chocolate para culinária •1 colher de... Ver Receita

Ingredientes •8 claras •500 g de açúcar •1 pacote individual de café solúvel •250 g de chocolate para culinária •1 colher de sopa de manteiga sem sal Preparação Batem-se as claras em castelo e, pouco a pouco, vai-se-lhe juntando o açúcar, previa... Ver Receita