Ingredientes •2 ovos •400 grs. de açúcar •100 grs. de farinha de trigo •50 grs. de manteiga •5 dl de leite gordo •canela em pó q.b. Preparação Misture o açúcar com os ovos inteiros. Junte a farinha, diluída num pouco de leite, o restante leite e... Ver Receita

Ingredientes •8 Ovos •1,5 dl Azeite •1/2 colher (chá) Bicarbonato •300 gr Farinha s fermento •0,5 dl (1 cálice) Aguardente •5 Gemas •Sal q.b. Preparação Bater os ovos com o azeite e o sal , de seguida junte o bicarbonato e a farinha, misture e b... Ver Receita

Ingredientes •500 g de açucar •250 g de água •200 g coco ralado •10 gemas •2 ovos •cerejas cristalizadas •baunilha q.b. Preparação Juntar a água com o açucar e levar ao lume e deixar ferver +- 2 minutos. Coloque o coco, as gemas, os ovos e a bau... Ver Receita

Ingredientes •500 g de massa folhada •300 g de chocolate preto para culinária ralado Para o creme inglês •3,5 dl de leite gordo •4 gemas de ovos •100 g de açúcar Preparação Faz-se o creme à inglesa, batendo as gemas com o açúcar e um pouco de le... Ver Receita

Ingredientes •500 g de massa folhada fresca ou congelada Para o creme •2 chávenas de chá de leite gordo •5 gemas de ovos •4 colheres de sopa de farinha maizena •1 chávena de chá de açúcar •1 colher de chá de essência de baunilha ou raspa da casc... Ver Receita

Ingredientes •350 g de açúcar •1 pau de canela •1 casca de limão •120 g de amêndoa moída •100 g de sultanas •100 g de pinhões •1 noz de manteiga •1 cálice de vinho do porto •100 g de pão de regueifa ou cacete •10 gemas •canela em pó Preparação N... Ver Receita

Ingredientes •1 kg de pão (Cacete) •300 g de açúcar •1 pau de canela •150 g de uvas passas •100 g de pinhões •1 cálice de vinho do Porto •200 g de nozes (partidas) •1 cebola •canela em pó Preparação Num tacho, leve ao lume com meia de agua e pon... Ver Receita

Ingredientes •150 grs. de miolo de pão de forma •250 grs. de açúcar •3 dl de leite gordo •2 colheres de sopa de manteiga •1 cálice de vinho do Porto •1 colher de sopa de mel •6 gemas de ovos •2 claras de ovo •30 grs. de passas miúdas •40 grs. de... Ver Receita

Ingredientes •250 g de açúcar •100 g de coco ralado •100 g de farinha de trigo •1 colher de sopa de fermento em pó •2 colheres de sopa de licor a gosto •125 g de manteiga •50 g de miolo de amêndoa ralada •6 ovos Para o creme •200 g de açúcar •3... Ver Receita

Ingredientes •3 claras •75 grs de "icing sugar" •75 grs de açúcar castor •25 grs de cacau em pó Preparação Batem-se as claras em castelo firme. gradualmente junta-se o açúcar castor. Mistura-se o icing sugar com o cacau e incorpora-se na massa.... Ver Receita

Ingredientes (calda de caramelo): •03 xícaras de chá de açúcar •02 xícaras de chá de água Depois de pronta a calda coloque dezoito bananas nanicas bem maduras e deixe cozinhar um pouco. (creme): •01 lata de leite condensado •02 latas de leite •0... Ver Receita

Ingredientes •5 dl de mel •5 dl de azeite •100 grs. de açúcar escuro •6 ovos •1 colher de sopa de erva-doce •1 colher de sopa de canela •farinha de trigo e de milho em partes iguais q.b. •fruta cristalizada picada (abóbora, cidrão e laranja) q.b... Ver Receita

Ingredientes •500 g de açúcar •5 dl de leite gordo •700 g de farinha de trigo •1 colher de sopa de fermento em pó •1 colher de chá de canela em pó •raspa da casca de 1 limão •1 colher de sopa de manteiga Preparação Bate-se tudo pela ordem indica... Ver Receita

Ingredientes •1 Kg. de farinha para bolos •1 Kg. de batatas cozidas c/sal e reduzidas a puré •800 g. de açúcar •1 colher de sopa de mel •4 ovos •1 colher de sopa de óleo •1 cálice de aguardente •1 colher de sopa de erva doce em pó •Frutos secos... Ver Receita

Ingredientes Para a massa •100 grs. de farinha de trigo •100 grs. de manteiga •1 colher de sopa mal cheia de vinho do Porto Para o recheio •1 chávena e ½ de chá de açúcar •1/2 chávena de chá de água •5 gemas de ovos •açúcar q.b. Preparaçã... Ver Receita

Ingredientes •1 receita de massa folhada caseira ou congelada •2 maçãs reinetas •125 g de miolo de amêndoa, ralada •açúcar q.b. •canela em pó q.b. Preparação Descasque as maçãs, corte-as aos gomos e coza-as apenas cobertas de água. Quando cozida... Ver Receita

Ingredientes •500 grs. de açúcar •500 grs. de farinha de trigo •20 gemas •3 claras •2 colheres de sobremesa de canela em pó Para a cobertura •125 grs. de açúcar •1 clara Preparação Amassa-se muito bem (quando mais trabalhada melhor)todos os ingr... Ver Receita

Ingredientes •500 grs. de açúcar •2 dl de água •3 colheres das de sopa de Cacau em Pó Magro Nestlé •250 grs. de coco •6 gemas de ovos •2 claras Para a cobertura •500 grs. de açúcar •2 dl de água Preparação Leve ao lume o açúcar com 2 dl de água,... Ver Receita

Ingredientes •700 g de farinha de trigo •150 g de banha •150 g de manteiga •15 g de sal •18 a 20 ovos •1 litro de água Preparação BLeva-se a água ao lume, juntamente com a manteiga, a banha e o sal e, quando levantar fervura, deita-se-lhe a fari... Ver Receita

Ingredientes •125 grs de farinha c/fermento •2 dl de leite ou água •1 pitada de sal •4 ovos •5 colheres de sopa de açúcar •1/2 colher de chá de raspas de laranja ou limão •2 colheres de sopa de margarina ou manteiga Preparação Peneire a farinha... Ver Receita