Ingredientes Para a massa: •200 grs. de farinha •1 colher de sopa de açúcar •200 grs. de manteiga •1 gema •1 colher de sopa de vinagre Para o recheio: •2 ovos •1/2 chávena de açúcar •2 dl de leite •1 limão •2 colheres de sopa de maisena •3 colhe... Ver Receita

Ingredientes •450 g de açúcar •7 dl e ½ de leite •4 c. (sopa) de sumo de limão •14 gemas •canela em pó Preparação Dissolva o açúcar no leite e leve ao lume numa caçarola. Deixe ferver, mexendo, até começar a espessar. Regue com o sumo de... Ver Receita

  Ingredientes •7,5 dl de Natas para Bater Parmalat •12 gemas de ovos •200 grs. + 4 colheres de (sopa) de açúcar •1 colher de (café) de fécula de batata •1 casca de limão Preparação Lave a casca de limão e passe as gemas por um passador. Bata as... Ver Receita

Ingredientes •500 grs. de açúcar •1 chávena de chá de água •1 pau de canela •1 litro de leite gordo •125 grs. de farinha de arroz •8 gemas de ovos Preparação Mistura-se a farinha de arroz com o leite e, assim que esteja desfeita, acrescente as g... Ver Receita

Ingredientes •800 g de Natas para Bater Parmalat •250 g de chocolate branco para culinária partido em pedaços •3 gemas de ovos •40 g de farinha maizena •90 g de açúcar •xarope de morango q.b. Preparação Numa caçarola, misture bem as Natas para B... Ver Receita

Ingredientes •1 litro de leite •6 a 8 colheres de sopa de açúcar •2 colheres de sopa de farinha Maizena bem cheias •6 ovos •casca de limão •2 chávenas de café bem forte •Umas gotas de vinho do Porto •Bolacha Maria •1 pau de canela •Canela em pó... Ver Receita

Ingredientes •125 ml de açucar mascavado •750 ml de natas •1 vagem de baunilha •6 gemas •3/4 chavena de açucar granulado •sal q.b. Preparação Espalha-se o açucar mascavado num tabuleiro e deixa-se em temperatura ambiente durante 48 horas, ,mexen... Ver Receita

Ingredientes •1 litro Leite •150 gramas Açúcar •60 gramas Farinha •1 casca de limão •1 pau de canela •3 a 4 gemas de ovo • Preparação Coloque o leite a ferver com a casca de limão e o pau de canela. Misture bem o açúcar com a farinha e adicione... Ver Receita

Ingredientes •100 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé •100 grs. de chocolate de leite •óleo de amêndoas doces Preparação Parta os chocolates aos pedaços pequenos. Derreta os dois chocolates em tachinhos separados e em banho-maria. Unte a ped... Ver Receita

    Ingredientes •2 dl de Natas para Bater Parmalat •3 colheres de sopa de açúcar em pó •5 gemas de ovos •1 colher de sopa de manteiga •5 colheres de sopa de açúcar •4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo •4 dl de leite gordo •cerejas em c... Ver Receita

    Ingredientes •massa meio-folhada q.b. •1 kg de açúcar •5 dl de água •12 gemas de ovos •100 g de miolo de amêndoa, pelada e ralada •1 cálice de vinho do Porto •6 ovos inteiros •açúcar em pó q.b. Preparação Leva-se o açúcar ao lume com a água... Ver Receita

Ingredientes •12 laranjas descascadas •casca de 2 laranjas em tiras fininhas •300 g de açúcar •3 dl de água •1 dl de licor de whisky Preparação Misture todos os ingredientes excepto as laranjas. Leve a mistura ao lume e deixe ferver durante 3 a... Ver Receita

Ingredientes •2 dl de Natas para Bater Parmalat •4 laranjas •2 colheres de chá de raspa da casca de laranja •30 grs. de manteiga •1 pitada de noz moscada •1 colher de sopa de hortelã pimenta fresca •80 grs. de açúcar •2 dl de Natas para Bater Pa... Ver Receita

Ingredientes •massa folhada q.b. •creme pasteleiro q.b. •amêndoa pelada e picada q.b. Preparação Estende-se com o rolo um pedaço de massa folhada, tão comprida quanto possível, e corta-se em tiras com a largura de cerca de 6 a 8 cm. Barram-se as... Ver Receita

Ingredientes •500 g de farinha de trigo •250 g de açúcar •250 g de manteiga •4 gemas de ovos •2 colheres de chá de fermento em pó •leite q.b. •amêndoa picada q.b. Preparação Coloca-se a farinha numa tigela e faz-se-lhe uma cavidade, onde se deit... Ver Receita

Ingredientes •Kiwis •Mel •Vinho tinto Quantidades para dois Kiwis •Duas colheres de sopa rasas de mel •1,5 dl de vinho tinto. Preparação Numa tigela junta-se o mel e o vinho tinto, mexendo bem até o mel fluir com o vinho. Seguidamente, juntam-se... Ver Receita

Ingredientes •1 lata de leite condensado •3 gemas de ovo •mesma medida de leite •2 dl de natas •100 g de chocolate amargo •1 colher (de chá) de café •1/2 copo com água •3 claras de ovo •Manteiga e palitos la reine q.b. Preparação Leve ao lume o... Ver Receita

Ingredientes •250 grs. de açúcar •125 grs. de amêndoa pelada e moída •1 colher de sopa de manteiga •8 gemas Preparação Põe-se o açúcar num tachinho com um pouco de água e a amêndoa moída a ferver até chegar a ponto de espadana. Retira-se do lume... Ver Receita