Crepes Suzete
Ingredientes Para a massa •100 grs. de farinha de trigo •3 ovos •2,5 dl de leite •raspa da casca de ½ laranja •1 pitada de sal •50 grs. de manteiga derretida •1 colher de chá de açúcar Para o molho •150 grs. de açúcar •2 dl de sumo de lar... Ver Receita
Ingredientes Para a massa dos crepes •200 g de farinha de trigo •6 ovos •6 dl de leite gordo •40 g de açúcar •1 pitada de sal fino •50 g de manteiga derretida Para o recheio •400 g de requeijão •50 g de passas •1,5 dl de Rum •50 g de manteiga de... Ver Receita
Crepes Recheados com Chocolate
Ingredientes Para a massa •100 grs. de farinha de trigo •1 colher de sopa de açúcar •1 colher de sobremesa de manteiga derretida •1 chávena de chá de leite •2 ovos •1 pitada de sal fino Para o recheio •150 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé... Ver Receita
Crepes Marialva
Ingredientes •1 receita de massa de crepes (ver) •2 dl de ginjinha •1,5 dl de rum •açúcar em pó q.b. •1 colher e ½ de sopa de manteiga •2 laranjas Preparação Faça os crepes sobre o fino e, à medida que forem ficando prontos, passe-os... Ver Receita
Crepes de Outono
Ingredientes Para a massa dos crepes •100 g de farinha •3 ovos •raspa da casca de limão •sal •2,5 dl de leite •50 g de manteiga Para o recheio •500 g de maçãs reinetas •1 colher de sopa de manteiga •100 g de açúcar •2 colheres de sopa de passas... Ver Receita
Crepes de Maçãs com Nozes e Natas
Ingredientes Para a massa •100 g de farinha de trigo •3 ovos •~50 g de manteiga •2,5 dl de leite gordo •1 colher de sopa de açúcar •uma pitada de sal Para o recheio •250 g de Natas para Bater Parmalat •100 g de açúcar •15 g de açúcar mascavado •... Ver Receita
Crepes de Amêndoa
Ingredientes Massa: •125 gr. de farinha •1 ovo •2 gemas de ovo •50 gr. margarina derretida •3 dl. de leite Recheio: •50gr. de miolo de Amêndoa com pele moída •1 dl de claras •100gr. de açúcar Molho: •25 gr. de mel •25 gr. de amêndoa picada e tor... Ver Receita
Ingredientes Para os crepes •1 chávena de chá de farinha de trigo •1 colher de sobremesa cheia de farinha de alfarroba •1 colher de sobremesa cheia de chocolate em pó •1 colher de sobremesa de açúcar •1 colher de sobremesa de raspas da casca de... Ver Receita
Crepes com Pepitas de Chocolate
Ingredientes •225 g de farinha •2 dl de leite •3 unidades de ovos •q.b. de sal •2 colheres de sopa de manteiga •1 colher de sopa de açúcar •2 quadrados de chocolate culinário Preparação Numa taça ponha a farinha, açúcar e o sal. Abra uma cavidad... Ver Receita
Crepes com Molho de Natas e Ovos
Ingredientes Para os crepes •5 gemas de ovos •1 ovo inteiro •5 colheres de sopa cheias de farinha de trigo •1 chávena de chá de leite gordo •uma pitada de açúcar •uma pitada de sal Preparação Misture os ingredientes todos e bata bem. Fazer os cr... Ver Receita
Creme Tostado de Coco e Nozes
Ingredientes •1 chávena e ½ de chá de leite gordo •1 chávena de chá de açúcar •1 chávena de chá de coco fresco ralado •1/2 chávena de chá de farinha de trigo •1/2 chávena de chá de nozes picadas •1/4 de chávena de chá de manteiga •4 ovos... Ver Receita
Creme de Requeijão com Frutas
Ingredientes Para 4 pessoas •350 g de requeijão •2-3 colheres de sopa de Cointreau ou outro licor de laranja •2 colheres de chá de raspa da casca de limão •2 colheres de chá de açúcar em pó •1,5 dl/ ⅔ de chávena de natas espessas •150 g/ 1... Ver Receita
Creme de Queijo com Peras
Ingredientes Para 4 pessoas Cada porção fornece cerca de 140 calorias •2 ovos •3 colheres de sopa de adoçante em pó •1/2 limão •160 g de queijo fresco batido com 0% de gordura •1 dl de natas light •1 pitada de sal •2 peras rochas ou williams mad... Ver Receita
Creme Queimado Catalão
Ingredientes •5 dl de leite gordo •6 gemas de ovos •25 grs. de maizena •1 pau de canela •330 grs. de açúcar em pó •casca de 1 limão Preparação Ferva o leite com a casca de limão e o pau de canela Numa caçarola coloque as gemas, 180 grs. de açúca... Ver Receita
Creme Queimado de Chocolate e Menta
Ingredientes •4 dl de Natas para Bater Parmalat •100 grs. de açúcar •2,5 dl de leite gordo •40 grs. de cacau •6 gemas de ovos •3 raminhos de hortelã •1 colher de sopa de licor de menta •açúcar para queimar q.b. Preparação Ferve-se o leite com os... Ver Receita
Creme de Pasteleiro à Moda da E.H.T.C.
Ingredientes Para 1 litro •1 L de leite •300 grs de açúcar •10 gemas •80 grs de maizena (amido de milho) •q.b. aroma (casca de limão, pau de canela) Preparação Numa taça coloca-se o açúcar, as gemas, a maizena e aproximadamente 2dl de leite. Mex... Ver Receita
Creme Pasteleiro III
Ingredientes •1 litro de leite gordo •250 g de açúcar •100 g de farinha de trigo •8 gemas de ovos •1 ovo inteiro •1 pitada de sal •1 pitada de baunilha Preparação Levam-se 8 dl de leite ao lume, a ferver juntamente com a baunilha e a pitada de s... Ver Receita
Creme Pasteleiro II
Ingredientes •175 grs. de açúcar •1 colher de sobremesa de manteiga •4 ovos •2 colheres de sopa de farinha de trigo •5 dl de leite gordo •1/2 vagem de baunilha Preparação Coloque no tacho os ovos inteiros, a farinha, o açúcar e a manteiga. Mistu... Ver Receita
Creme Moka
Ingredientes •125 grs. de manteiga sem sal •1 ovo •1 colher de sopa de café solúvel ou café forte •80 grs. de açúcar Preparação Bata a manteiga até ficar cremosa. Continue a bater adicionando, pouco a pouco, o açúcar e depois o ovo inteiro. Ligu... Ver Receita
Creme Gelado de Papaia
Ingredientes •200gr de sorvete (gelado) de natas •2 papaias ou ½ mamão maduras •licor de cassis Preparação Prepare as papaias: limpe-as de sementes e fios e descasque-as Corte em pedaços e coloque no liquidificador juntamente com o sorvete de na... Ver Receita