Ingredientes •20 gr de açúcar escuro •3 ovos •330 gr de farinha •1 pitada de sal refinado •Essência de baunilha •100 gr de manteiga •Azeite para fritar •Açúcar aromatizado com baunilha para polvilhar Preparação Peneire a farinha e ponha-a em mon... Ver Receita
Ingredientes •3 ovos •300 grs. de açúcar •1 colher de sopa de canela em pó •1 colher de chá de bicarbonato de sódio •3 colheres de sopa de azeite •1 colher de sopa de manteiga •500 grs. de farinha de trigo Preparação Misturam-se numa tigela o aç... Ver Receita
Ingredientes •2 dl de vinho branco de Bucelas •500 g de farinha de trigo •360 g de açúcar •2 dl de azeite extra fino •1 colher de chá de canela em pó Preparação Coloca-se a farinha em cima de uma mesa e abre-se uma cavidade no centro onde se dei... Ver Receita
Biscoitos de Amêndoa
Ingredientes •250 grs. de amêndoas pelada e moídas •250 grs. de açúcar •2 colheres de sopa de farinha de trigo •3 claras de ovo Preparação Bater muito bem o açúcar com as claras. Adicionar a amêndoa, batendo sempre. Por fim, adicionar a farinha,... Ver Receita
Biscoitos da Minha Terra
Ingredientes •700 grs. de farinha de trigo •250 grs. de açúcar •1 colher de sopa de aguardente velha •1 chávena de chá de azeite •3 ovos •1 colher de sopa de fermento em pó •raspa da casca de 1 limão •1 colher de sopa de manteiga Preparação Bate... Ver Receita
Biscoitos Caiados
Ingredientes •6 ovos •6 colheres de sopa de azeite •raspa da casca de ½ limão •farinha •250 g de açúcar •1/2 cálice de aguardente Preparação Deitam-se numa tigela 4 ovos inteiros e 2 gemas, batem-se com o azeite e a raspa da casca de limã... Ver Receita
Biscoitos Babá
Ingredientes •250 grs. de farinha de arroz •150 grs. de manteiga •200 grs. de açúcar •1 pacote de fécula de batata •4 ovos Preparação Mistura-se tudo e amassa-se muito bem. Fazem-se os biscoitos no formato que quiser e levam-se ao forno quente e... Ver Receita
Biscoitos “SS” de Amêndoa
Ingredientes •250 grs. de miolo de amêndoa ralada •250 grs. de açúcar •4 claras de ovos •40 grs. de farinha •1 colher de sopa de manteiga •1 colher de sopa de canela •1 limão pequeno Preparação Misture o açúcar, amêndoas e claras, mexa bem e lev... Ver Receita
Bem-Casados
Ingredientes Para 30 bolinhos Para a massa •6 ovos inteiros •6 colheres de sopa de açúcar •1 colher de café de fermento em pó •14 colheres de sopa de farinha de trigo Para o recheio (500 grs. de doce de leite) •2 litros e ½ de leite gordo... Ver Receita
Bem – Casados
Ingredientes Para 30 bolinhos •6 ovos inteiros •6 colheres de sopa de açúcar •1 colher de café bem cheia de fermento em pó •14 colheres de sopa de farinha de trigo Para o recheio •500 grs. de doce de Leite ver (doce0950) Ingredientes: Para a cal... Ver Receita
Beijos de Noiva
Ingredientes •150 grs. de Chocolate para Culinária Nestlé ralado •150 grs. de miolo de noz finamente picadas •150 grs. de miolo de amêndoa finamente picadas •9 ovos •250 grs. de açúcar Preparação Leve ao lume numa caçarola, o açúcar com uma cháv... Ver Receita
Beijos de Isabel
Ingredientes •500 g de açúcar •2 dl e ½ de água •400 g de amêndoas peladas e picadas •10 gemas •açúcar em pó q.b. •forminhas de papel plissado q.b. Preparação Leva-se o açúcar ao lume com a água e, quando ferver, mistura-se-lhe as amêndoa... Ver Receita
Beijinhos de Freira
Ingredientes •250 grs de açúcar pilé •200 grs de amêndoas •6 gemas de ovos •1 casca de limão •obreia Preparação Leva-se o açúcar ao lume com a água e uma casca de limão. Deixa-se ferver e vai-se retirando a espuma que se forma à superfície com u... Ver Receita
Beijinhos da Manuela
Ingredientes •8 gemas de ovos •200 g de nozes raladas •100 g de coco ralado •300 g de açúcar em ponto de pasta Preparação Juntam-se as gemas ao açúcar, já em ponto, e leve novamente ao lume para engrossar um pouco, mas sem deixar ferver. Tira-se... Ver Receita
Ingredientes •4 ovos •12 colheres de sopa de açúcar •12 colheres de sopa de farinha de trigo •4 colheres de sopa de manteiga •2 colheres de sopa de vinho do Porto •12 colheres de sopa de leite •1 colher de sobremesa de fermento em pó •vinho do P... Ver Receita
Bavarois Praliné
Ingredientes 600 grs. de açúcar • 4 dl de Natas para Bater Parmalat • 16 gemas • 1 litro de leite gordo • 30 grs. de gelatina Para o praliné • 200 grs. de açúcar • 200 grs. de miolo de amêndoa pelada e ligeiramente torrada Para a decoração • 200... Ver Receita
Bavarois Finíssimo
Ingredientes •4,5 dl de Natas para Bater Parmalat •2 chávenas de chá, de café em grão •5 dl de leite gordo •7 ovos •300 grs. de açúcar •9 folhas de gelatina incolor •óleo de amêndoas doces para untar a forma Para a decoração •300 grs. de Natas p... Ver Receita
Bavaroise de Chocolate e Avelãs
Ingredientes •4 dl de Natas para Bater Parmalat •8 gemas de ovos •200 g de açúcar em pó •200 g de chocolate para culinária •90 g de avelãs raladas •6 folhas de gelatina Para a decoração •2 dl de Natas para Bater Parmalat •3 colheres de sopa de a... Ver Receita
«Bavarois» de Chocolate
Ingredientes •6 gemas de ovos •200 grs mais 3 colheres de sopa de açúcar •5 dl de leite •150 grs de chocolate •6 folhas de gelatina •3 dl de Natas para Bater Parmalat •creme chantilly Preparação Prepara-se um bavarois de baunilha com as quantida... Ver Receita
Bavaroise de Castanhas
Ingredientes •300 grs. de puré de castanhas •6 gemas de ovo •200 grs. de açúcar •5 dl de leite •5 dl de natas •8 folhas de gelatina •5 dl de natas para o chantilly Preparação Depois das castanhas cozidas, descasque-as e passe-as, de modo a obter... Ver Receita