Ingredientes •5 dl de leite •200 grs de açúcar •6 gemas de ovos •6 folhas de gelatina •3 dl de natas •3 colheres de sopa de açúcar •1 vagem de baunilha •óleo de amêndoas doces Preparação Põem-se as folhas de gelatina de molho em água fria. Leva-... Ver Receita

  Ingredientes •4 dl de Natas para Bater Parmalat •1 chávena de chá de avelãs, ligeiramente torrada e peladas •2 taças de espumante •3 chávenas de chá de açúcar •4 gemas de ovos •6 folhas de gelatina incolor •avelãs para decoração q.b. Preparaçã... Ver Receita

Ingredientes •200 g Natas Batidas •150 g de Claras Batidas •100 g de Leite •120 g Açucar •340 g de Polpa de Frutos (Kiwi, Morango, Laranja •6 Folhas de Gelatina •2 dl de Mirroir = Geleia •1 Colher de Sopa de Polpa de Morango •Colher de Sopa de P... Ver Receita

Ingredientes Bavaroise •8 claras •200 gr açúcar •4 folhas de gelatina incolor •300 gr de ananás fresco Molho •8 gemas •200 gr de açúcar •2.5 dl leite •1 dl sumo de ananás sem gás •1 ( colher café ) com canela em pó Preparação Para preparar o Bav... Ver Receita

Ingredientes •1 lata grande de ananás •5 folhas de gelatina •1 limão •300 grs. de natas batidas •9 colheres de leite condensado •150 grs. de açúcar •chantilly para decorar Preparação Com o açúcar fazer um caramelo e forrar uma forma tipo coroa.... Ver Receita

Ingredientes •6 gemas de ovos •5 dl de leite •6 folhas de gelatina •200 grs de açúcar •3 dl de natas •4 rodelas de ananás (fresco, de conserva ou cristalizado) •2 colheres de sopa de Kirsch •creme chantilly •cerejas em calda Preparação Prepara-s... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •400 ml de Nata Levíssima Parmalat •120 g de açúcar •4 dl de leite gordo •10 hastes de hortelã pimenta •4 folhas de gelatina incolor •50 g de manteiga •açúcar para polvilhar q.b. •1 pau de canela •1 pitada de sal Para... Ver Receita

Ingredientes •2 ovos •250 g de farinha de trigo •150 g de açúcar •125 g de manteiga •1 colher de chá de fermento em pó •1 copo de leite •vinho do Porto q.b. •calda de açúcar q.b. Preparação Aqueça o forno a 180ºC. Primeiro, bata muito bem a mant... Ver Receita

Ingredientes Para 1 pessoa •1 maçã •1 iogurte de maçã •2,5 dl de leite •açúcar a gosto Preparação Junte a maçã cortada aos bocados na liquidificadora com o resto dos ingredientes. Bata bem até obter uma bebida espumosa. Sirva em copo alto. 3.1.0... Ver Receita

Ingredientes Para 1 pessoa •250 grs. de cerejas descaroçadas •3 dl de leite •açúcar a gosto •3 colheres de sopa de groselha •3 colheres de sopa de iogurte de cereja ou 4 colheres de sopa de natas Preparação Junte todos os ingredientes na liquidi... Ver Receita

  Ingredientes •150 grs. de Chocolate para Culinária •16 gemas de ovos •6 claras •500 grs. de açúcar •1 chávena de chá de água •fatias de pão-de-ló q.b. •manteiga q.b. Preparação Leve ao lume numa caçarola o açúcar misturado com a água. Deixe fe... Ver Receita

Ingredientes •500 grs. de açúcar •5 dl de água •4 ovos inteiros •14 gemas de ovos •2 colheres bem cheias de manteiga •1 colher de chá de canela em pó Preparação Põe-se num tacho a água e o açúcar. Leve ao lume e, deixe ferver até ficar em ponto... Ver Receita

Ingredientes •0,5 kg de arrufada ( endurecida ) ; •6 dl de água ; •750 gr de açúcar ; •2 cascas de limão ; •16 gemas de ovo ; •70 gr de manteiga. Preparação Ferva a água com o açúcar e as cascas de limão. Retire do lume, tire as cascas e misture... Ver Receita

Ingredientes Para a base •1/2 chávena de chá de manteiga derretida •1/4 de chávena de chá de açúcar •1/3 de chávena de chá de cacau em pó •1 ovo •2 chávenas de chá de migalhas de bolachas de farinha de trigo integral •1 chávena de chá de coco ra... Ver Receita

Ingredientes •500 grs. de chocolate para culinária •750 grs. de manteiga •15 ovos •10 colheres de sopa de açúcar •250 grs. de fios de ovos Para o molho •100 grs. de manteiga sem sal •5 colheres de sopa de caramelo claro Preparação Bata os ovos c... Ver Receita

Ingredientes •6 bananas médias maduras •2 dl de sumo de laranja •1 chávena e ½ de café de licor Cointreau •Casca de 1 laranja cortada à juliana •2 colheres de sopa de manteiga •1 chávena e ½ de chá de açúcar •1 chávena de café de c... Ver Receita

Ingredientes •6 bananas •sumo de 1 limão •açúcar escuro q.b. •óleo para fritar q.b. Preparação Descasque as bananas e corte-as em duas partes, longitudinalmente. Salpique com sumo de limão e polvilhe com o açúcar escuro. Frite-as em bastante óle... Ver Receita

Ingredientes •3 bananas maduras •2 ovos •3 colheres de (sopa) de açúcar baunilhado •sumo de limão •canela em pó Preparação Bater as claras em castelo, adicionar o açúcar sem parar de bater. Adicionar as gemas, e misturar. Com uma colher de pau f... Ver Receita