Ingredientes •1 lt. de água •1 chávena de chá de arroz carolino (cerca de 225 g) •1 pacote de natas •1 lata de leite condensado •1 casquinha de limão •canela Preparação Levar ao lume o arroz, a água e a casca de limão até a água evaporar. De seg... Ver Receita

Ingredientes •1 litro de leite gordo •300 g de açúcar •250 g de arroz •1 pitada de sal •10 gemas de ovos •100 g de manteiga sem sal •1 pau de canela •1 vagem de baunilha •1 casca de limão •70 g de chocolate para culinária •2 claras batidas em ca... Ver Receita

Ingredientes •12 gemas de ovos •1 litro de leite gordo •200 g de arroz carolino •375 g de açúcar •1 pitada de sal •raspas da casca de 1 limão •canela em pó q.b. Preparação Aquece-se o leite até ferver, e acrescenta-se o arroz, e o limão. Deixa-s... Ver Receita

Ingredientes •1 litro de leite gordo •300 g de açúcar •250 g de arroz •1 pitada de sal •10 gemas de ovos •100 g de manteiga sem sal •1 pau de canela •1 vagem de baunilha •1 casca de limão •canela em pó q.b. Preparação Leva-se ao lume uma caçarol... Ver Receita

Ingredientes •1 receita de arroz doce à portuguesa (ver) •1 receita de creme pasteleiro III (ver) •merengagem q.b. Preparação Faz-se Arroz Doce à Portuguesa e dispõe-se uma camada deste num travessa própria de ir ao forno. Quando estiver frio, c... Ver Receita

Ingredientes •1 lata de leite de coco •1 lata de água •1 colher de sopa cheia de manteiga •2 mãos de arroz •5 colheres de sopa de açúcar •1 colher de sopa de coco ralado •300 grs. de morangos Preparação Lave os morangos, retire o pé e corte-os a... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas •2 dl de Natas para Bater Parmalat •80 g de arroz •4 dl de leite gordo •1 vagem de baunilha •1 ananás •8 tâmaras •50 g de açúcar fino •2 gemas Para a calda •250 g de açúcar •2,5 dl de água •1 vagem de baunilha •rum ne... Ver Receita

Ingredientes •3 folhas de gelatina branca •200 g de arroz •1 litro de leite •1 vagem de baunilha •1 noz de manteiga •2 gemas •125 g de açúcar •1 dl de natas •150 g de frutas cristalizadas •2 colheres de sopa de marrasquino ou outro licor •geleia... Ver Receita

Ingredientes •500 grs. de amêndoas •500 grs. de açúcar •4 claras de ovo Preparação Pele as amêndoas e depois corte-as em tiras fininhas. Bata o açúcar com as claras até ficarem em castelo bem firme. Envolva tudo muito bem. Deite colheradas desta... Ver Receita

Ingredientes •400 g de açúcar •9 gemas de ovos •2 claras •400 g de farinha de trigo com fermento •1 colher de chá de erva-doce •sumo de 1 limão Preparação Abata o açúcar com as gemas, as claras e o sumo de limão. Em seguida, junte a farinha e a... Ver Receita

Ingredientes •3 colheres de sopa de açúcar •2 colheres de sopa de azeite •1 colher de sopa de manteiga •1 colher de chá de fermento em pó •farinha q.b. Para a calda •açúcar q.b. •leite gordo q.b. Preparação Numa frigideira põe-se o azeite e a ma... Ver Receita

Ingredientes •500 g de miolo de amêndoa, pelado e ralado •500 g de açúcar •2,5 dl de água •1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo Preparação ponha numa caçarola, o açúcar juntamente com a água. Leve ao lume e deixe ferver + ou 4 minutos... Ver Receita

Ingredientes •250 grs. de açúcar •2 dl de leite •2 colheres de chá de canela •1 colher de chá de fermento em pó •125 grs. de manteiga derretida •farinha de trigo q.b. Preparação Depois de tudo bem mexido, junta-se a farinha suficiente para se te... Ver Receita

Ingredientes •3 chávenas de chá de farinha de trigo •2 1 /2 colher de chá de fermento em pó •1 pitada de sal fino •3 colheres de sopa de manteiga •2/3 de chávena de chá de açúcar amarelo •1 ovo •1/2 chávena de chá de leite gordo •1/2 colher de c... Ver Receita

    Ingredientes •1 ovo •500 grs. de farinha •250 grs. de açúcar •250 grs. de manteiga Preparação Bate-se o ovo com o açúcar, acrescenta-se a manteiga derretida (sem ferver) e por fim amassa-se tudo com a farinha. Estende-se a massa, cortam-se a... Ver Receita

Ingredientes •massa folhada q.b. ver (receita) •massa de ovos q.b. •500 grs. de açúcar •água q.b. Preparação Prepara-se a massa folhada. Quando estiver pronta, estende-se com a espessura de 6 a 8 cm, e recorta-se às rodelas com um corta bolachas... Ver Receita

Ingredientes •4 ovos •24 colheres de sopa de farinha de trigo •12 colheres de sopa de açúcar •2 colheres de sopa de manteiga •raspa da casca de 1 limão •açúcar q.b. •canela em pó q.b. •Óleo Mimo q.b. para fritar Preparação Bata os ovos muito bem... Ver Receita

Ingredientes •3 ovos •210 grs de açúcar (1 chávena de chá) •3 colheres de sopa de azeite •1 colher de chá de fermento •3 colheres de sopa de leite •farinha q.b. •óleo para fritar q.b. •canela em pó q.b. •+ açúcar q.b. Preparação Com a vara de ar... Ver Receita

Ingredientes •900 gr Farinha sem fermento •375 gr Açúcar •600 gr Margarina tipo " Vaqueiro" •Baunilha em pó q.b. Preparação Trabalhar em cima de uma mesa de pedra bem limpa e seca o açúcar com a margarina até obter uma mistura bem homogénea, jun... Ver Receita