Ingredientes Para 4 a 6 pessoas água Sal óleo Vaqueiro 200 g de macarronete 100 g de cogumelos pequenos 50 g de Vaqueiro pimenta 100 g de linguiça 400 g de feijão frade cozido ½ pimento verde 6 salsichas de conserva tipo frankfurt salsa picada P... Ver Receita
Cuscuz com legumes e delícias do mar
Ingredientes Para 4 pessoas 1 cubo de caldo de galinha 2,5 dl de água 200 g de cuscuz ½ pepino 2 tomates chucha 1 cebola pequena 200 g de delícias do mar mangericão fresco ou hortelã Preparação Dissolva o cubo de caldo de galinha na água a ferve... Ver Receita
Salada de carne picada
Ingredientes Para 4 pessoas 60 g de Vaqueiro Refogado 300 g de carne picada sal pimenta de moinho 3 tomates chucha maduros 1 pepino 1 alface tipo iceberg azeitonas pretas descaroçadas em rodelas 1 lata pequena de milho cozido 1 iogurte natural 2... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 200 g de fígado de aves 200 g de bagos de uva (brancas e tintas) Vaqueiro Culinesse 100 g de rabanetes 200 g de mistura e alfaces, rúcula e canónigos 1,5 dl de azeite virgem extra 0,5 dl de vinagre de vinho tinto sal... Ver Receita
Salada de cenoura com Marsala
Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de cenoura 50 g de Vaqueiro 1 dl de vinho Marsala sal pimenta de moinho Preparação Pele as cenouras e corte-as em rodelas. Derreta a Vaqueiro numa frigideira, junte as rodelas de cenoura e deixe saltear sobre lu... Ver Receita
Salada de frango com figos
Ingredientes Para 4 pessoas 50 g de Vaqueiro 3 peitos de frango sal pimenta de moinho 0,5 dl de vinho do Porto 2 colheres de sopa de mel 2 a 3 colheres de sopa de vinagre de sidra 4 figos maduros 250 g de mistura de alfaces e rúcula 150 g de que... Ver Receita
Salada de figos com chèvre quente
ingredientes Para 4 pessoas 4 figos maduros grandesVaqueiro Culinesse4 rodelas de chèvre (com cerca de 1dedo de altura)50 g de mel0,5 dl de água0,5 dl de vinagre balsâmico30 g de pinhões200 g de mistura de... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 30 g de Vaqueiro Refogado 300 g de camarão cozido (calibre 30/40) sal pimenta limão óleo Vaqueiro 1 couve chinesa 4 figos roxos 1 maçã vermelha 1 maçã granny smith 30 g de miolo de noz 1 iogurte natural cremoso 1 colh... Ver Receita
Salada de polvo com grão e aipo
ingredientes Para 4 a 6 pessoas 800 g de polvo congelado1 cebolaóleo Vaqueiroágua 3 ovossal1 a 2 talos de aipo1 cebola roxa2 colheres de sopa de salsa picada1 dl de azeite virgem extra3 colheres... Ver Receita
Salada de salsichas e batata
Ingredientes Para 4 pessoas 1 alface 2 cenouras 4 batatas * óleo Vaqueiro sal pimenta 20 g de Vaqueiro 4 salsichas (tipo frankfurt) 5 colheres de sopa de maionese 2 colheres de sopa de iogurte natural Preparação Separe as folhas de alface, lave... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 2 a 3 malaguetas frescas 1 lata de tomate em pedaços 1 cebola vermelha 3 a 4 dentes de alho sal coentros óleo Vaqueiro 1 alface iceberg 1 frasco de feijão encarnado em conserva 200 g de fiambre de peru (1 fatia grossa... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 250 g de delícias do mar 200 g de queijo fresco em creme com ervas aromáticas pimenta 1 pepino 250 g de salada de várias alfaces Para o molho: ½ manga madura 0,8 dl de óleo Vaqueiro 0,3 dl de vinagre de sidra r... Ver Receita
Salada exótica com molho de chocolate
Ingredientes Para 4 pessoas 30 g de pinhões 250 g de morangos 1 maçã verde 150 g de uvas brancas e tintas 250 g de mistura de várias alfaces e rucola sal pimenta Para o molho: 100 g de chocolate 30 g de Vaqueiro light ±0,5 dl de água 2 colheres... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 20 g de Vaqueiro light 2 peitos de pato sal pimenta de moinho 1 alface radichio chicória canónigos 2 laranjas 3 colheres de sopa de vinho moscatel 2 colheres de sopa de molho de soja croutons de pão torrado Preparação... Ver Receita
Salada de batata com atum
Ingredientes Para 4 pessoas 8 batatas médias para cozer 2 ovos água sal 2 colheres de sopa de vinagre ½ limão 1 colher de sopa de açúcar amarelo 1 colher de chá de mostrada em pó 2 iogurtes naturais 1 pepino pimenta de moinho 2 colheres de sopa... Ver Receita
Salada morna do mar com frutas e massa
Ingredientes Para 4 pessoas água sal óleo Vaqueiro 200 g de massa de conchas 400 g de lombos de peixe sem pele nem espinhas pimenta de moinho sumo de limão 1 alho francês 2 cenouras 50 g de Vaqueiro com Azeite 100 g de ervilhas congeladas 200 g... Ver Receita
Salada exótica de beterraba
Ingredientes Para 4 pessoas 1 iogurte natural 2 colheres de sopa de óleo Vaqueiro sal pimenta de moinho 2 colheres de sopa de hortelã cortada juliana 2 maçãs Granny Smith 2 colheres de sobremesa de corintos ou sultanas 200 g de beterraba cozida... Ver Receita
Salada de alfaces com molho de Verão
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 150 g de pá de porco fumada 100 g de bagos de uvas (brancas e tintas) 2 maçãs vermelhas 250 g de mistura de várias alfaces 50 g de nozes picadas 150 g de queijo feta em cubos Para o molho: 4 colheres de sopa de ma... Ver Receita
Salada de surimi com favas e algas wakame
Ingredientes Para 4 pessoas 30 g de algas wakame água 500 g de favas descascadas sal 1 cebola roxa pequena 250 g de delícias do mar 1 malagueta vermelha fresca 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de vinargre de arroz 3 colheres... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 4 dentes de alho 2 a 3 malaguetas vermelhas pequenas frescas 4 colheres de sopa de molho de peixe 1 lima 1 colher de sopa de açúcar 400 g de bifes do lombo (vaca) Vaqueiro Líquida 2 cebolas cebolinho coentros frescos... Ver Receita