Ingredientes Para 4 pessoas Para a massa: 120 g de farinha 1,2 dl de leite 3 ovos sal margarina Vaqueiro Para o recheio: 2,5 dl de leite 2 colheres de sopa de farinha 1 gema sal pimenta noz moscada 150 g de bacalhau cozido (limpo) 2 colheres de... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 pessoas 170 g de salmão em filetes 170 g de imperador em filetes 1 cebola pequena 50 g de alho francês 1 cenoura pequena 150 g de Vaqueiro sal pimenta do moinho 1 dl de água Preparação Corte os filetes de salmão e de impera... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 1 cebola 2 dl de azeite 5 dentes de alho 1 folha de louro 600 g de feijão encarnado cozido sal pimenta colorau 4 postas de bacalhau demolhado Preparação Descasque a cebola e 1 dente de alho, corte a primeiraem m... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 8 filetes de linguado 8 dentes de alho 1 limão pimenta 50 g de espinafres congelados 80 g de margarina Vaqueiro farinha óleo Vaqueiro 2,5 dl de leite 2 dl de natas noz moscada 1 colher de chá de mostarda queijo ra... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas Para o molho de tomate: 60 g de açúcar 0,25 dl de água 0,5 dl de vinagre 3 tomates maduros 20 g de gengibre fresco 3 dentes de alho vinagre balsâmico Para a tempura: 150 g de farinha de trigo 1 colher de café de ferme... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 8 pessoas 1,5 kg de bacalhau demolhado 2 l de água 1 pé de tomilho fresco 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa 600 g de batatas descascadas 1,5 dl de Creme Culinário Vaqueiro Light pimenta de moinho azeite Preparação Coz... Ver Receita

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 700 g de lombo de salmão (cortado em 8 filetes) 200 g de truta fumada em fatias 5 dl de caldo de peixe 2 dl de Creme Culinário Vaqueiro Light 1 colher de sopa de sumo de limão 200 g de ovas de truta endro ou funch... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de farinha 150 g de farinha integral 1 saqueta de levedura seca 1 dl de água sal 2 colheres de sopa de Vaqueiro Culinesse 1 dourada grande (já amanhada) 4 fatias finas de bacon 1 colher de sobremesa de tomilho f... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 cubo de caldo de peixe 5 dl de água 4 fatias de pão de forma 50 g de Vaqueiro 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 300 g de folhas de espinafres (limpas) 200 g de tiras de chocos limpos 1 pimento vermelho 1 cebola 500... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 filetes de solha sal pimenta sumo de limão 1 ovo pão ralado 80 g de margarina Vaqueiro Para o esparregado: 50 g de Vaqueiro Refogado 50 g de presunto picado 1 lata de feijão verde 1 chávena de miolo de pão esfarelad... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas água sal noz moscada 400 g de castanhas congeladas 400 g de lombos de pescada sem pele nem espinhas pimenta 100 g de Vaqueiro Refogado 50 g de bacon em cubinhos 300 g de alho francês e cenoura cortados em juliana Prep... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas água sal 250 g de camarão ou gambas inteiras 2 postas grandes de peixe espada preto pimenta sumo de limão 1 pão saloio (de preferência de véspera) 80 g de Vaqueiro com Azeite 3 a 4 dentes de alho 300 g de miolo de cam... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 375 g de gambas (descascadas e sem cabeça) 4 dentes de alho 1 colher de chá de gengibre fresco picado 3 colheres de sopa de pasta de tamarindo sal curcuma em pó (açafrão das Índias) piripiri 2 a 3 colheres de sopa de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 trutas 1 limão sal 2 colheres de sopa de margarina Vaqueiro 1 colher de azeite 1 cebola média pimenta de caiena 1 cerveja (33cl) ½ cubo de caldo de galinha 1 colher de chá de ervas de Provença 1 colher de sobremesa... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de lombos de maruca congelada sal pimenta sumo de limão 200 g de cebolinhas (pequenas) 60 g de margarina Vaqueiro 2 cenouras 1 lata pequena de tomate em bocados 400 g de uvas brancas Preparação Tempere os lombos... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 lulas médias 4 lombos de tamboril ( ±400g) 2 dl de água 2 dl de vinho verde 1 cubo de caldo de peixe cenoura 1 courgette 100 g de Vaqueiro com Azeite 150 g de cebola picada 2 a 3 dentes de alho 0,5 dl de natas 2 gem... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 3 cebolas 50 g de margarina Vaqueiro 0,5 dl de azeite 250 g de arroz basmati 2 postas altas de bacalhau 1 colher de sopa de garam masala pimenta de Caiena 2 colheres de sopa de salsa picada Preparação Descasque as ceb... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 placas de massa folhada congelada 200 g de tamboril congelado em cubos sal pimenta sumo de limão 400 g de mistura de cogumelos 1 cebola 80 g de Vaqueiro 200 g de miolo de camarão 1 colher de sopa de farinha 1 cubo d... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 700 g de carapaus bem frescos sal 2 limões médios 3 laranjas médias 2 colheres de sopa de azeitonas verdes descaroçadas 1,5 dl de azeite Condestável 3 colheres de sopa de broa de milho esfarelada 50 g de amêndoas pela... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 medalhões de pescada (sem pele) congelados sal pimenta 1 limão 2 cebolas 4 dentes de alho 50 g de margarina Vaqueiro 2 colheres de sopa de farinha 2 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de salsa picada 3 fatias de... Ver Receita