Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola 60 g de Vaqueiro Gourmet ½ alho francês 300 g de lombos de peixe sal pimenta 50 g de farinha 5 dl de leite noz moscada 3 ovos grandes Vaqueiro Líquida Para os legumes: 250 g de abóbora 1 nabo 1 courget... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de lombos de bacalhau fresco (sem pele nem espinhas) sal pimenta de moinho farinha 1 cebola média 2 dentes de alho 75 g de Vaqueiro com Azeite 200 g de brócolos 7,5 dl de água 300 g de arroz agulha azeite virgem... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 50 g de Vaqueiro Gourmet 1 cebola 200 g de cogumelos tomilho fresco sal pimenta de moinho 8 filetes de solha (sem pele nem espinhas) limão 1 dl de vinho branco 1 dl de água 1 colher de chá de maisena 1 dl de leite pim... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de lombos de salmão (com pele, mas sem espinhas) sal pimenta sumo de lima água 200 g de feijão verde 200 g de batata doce nova (com a pele fina) 1 courgette óleo Vaqueiro Vaqueiro Culinesse 100 g de rucola 1 ceb... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 8 a 12 sardinhas já amanhadas (consoante o tamanho) sal 700 g de tomate maduro 2 cebolas grandes 4 a 6 dentes de alho 4 a 6 batatas ½ pimento verde ½ pimento vermelho ½ pimento amarelo ou laranja 80 g de Vaqueiro com... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 800 g de enguias pequenas e finas (já amanhadas) limão sal farinha óleo Vaqueiro Para o arroz: 100 g de cebola picada 70 g de Vaqueiro Gourmet 2 a 3 tomates maduros 1 ramo de cheiros (salsa e louro atados) 1 pimento v... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 800 g de enguias de tamanho médio (já amanhadas e cortadas em troços) sal 2 cebolas 3 a 4 dentes de alho 70 g de Vaqueiro Gourmet 1 kg de tomate maduro 1 malagueta seca de piripiri 1 ramo de cheiros (salsa, coentros e... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de farinha sal pimenta 1 dl de cerveja 30 g de Vaqueiro Líquida 500 g de polvo cozido óleo Vaqueiro tomate cereja limão Preparação Ponha a farinha numa tigela, tempere com sal, pimenta e abra uma cavidade ao mei... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 lombos de pescada sal pimenta sumo de limão 50 g de Vaqueiro 1 manga 1 tomate maduro 2 colheres de sopa de polpa de tomate noz moscada caril em pó leite de coco (opcional) Preparação Tempere os lombos de pescada com... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de Vaqueiro Gourmet 3 a 4 cebolas 4 a 6 dentes de alho 1 folha de louro sal pimenta em grão 400 g de lombos de bacalhau demolhado (sem pele nem espinhas) queijo em fatias (tipo flamengo, mozzarella, Serra) farin... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 800 g de petinga sal farinha 4 papo secos água 80 g de Vaqueiro Azeite 3 dentes de alho óleo Vaqueiro ½ pepino coentros frescos Preparação Amanhe, lave e enxugue muito bem as petingas. Passe-as por farinha, sacudindo... Ver Receita

  Ingredientes Para 4 pessoas 12 sardinhas sal 2 cebolas 2 a 3 dentes de alho 100 g de Vaqueiro com Azeite 1 dl de água ± 200 g de miolo de broa de milho 2 colheres de sopa de salsa picada Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Tire... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 12 sardinhas médias sal 30 g de pinhões 50 g de Vaqueiro com Azeite 50 g de cebola picada 200 g de folhas de espinafres 150 g de folhas de rucula pimenta de moinho Vaqueiro Culinesse Preparação Ligue o forno e regule-... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 12 sardinhas sal farinha 1 ovo pão ralado 1 colher de sopa de salsa picada óleo Vaqueiro 1 pepino 4 tomates tipo chucha 1 cebola azeite virgem extra vinagre flor de sal pimenta preta Preparação Tire a cabeça e às sard... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 postas de peixe 3 a 4 dentes de alho sal pimenta sumo de limão água coentros frescos 4 cenouras 500 g de feijão verde 2 chuchus 1 talo de aipo 1 dl de azeite virgem extra 3 colheres de sopa de vinagre sal pimenta de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de amêijoas depuradas água sal 300 g de camarões calibre 20/30 4 tomates tipo chucha 2 cebolas 4 dentes de alho coentros 100 g de Vaqueiro Azeite 600 g de peixes variados em posta sal pimenta 2 dl de leite de co... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 600 g de lombos de tamborilsal 2 colheres de sopa de mostarda à antiga 500 g de batata 1 beterraba água serradura grossa pimenta em grão 2 dl de azeite virgem extra 1 folha de louro 1 pé de tomilho fresco 50 g de Vaqu... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de medalhões de pescada sem pele nem espinhas sal pimenta sumo de limão 4 a 5 batatas para cozer água 100 g de corn flakes farinha 1 ovo Vaqueiro Culinesse 100 g de Vaqueiro com Azeite 100 g de cebola picada 1 l... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de filetes de peixe galo sal pimenta de moinho 1 colher de sopa de absinto 400 g de batatinhas novas com pele 1 cubo de caldo de peixe 2 dl de água 400 g de mistura de legumes orientais (congelada) 200 g de espi... Ver Receita

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 800 g de tamboril limpo em cubos sal pimenta de moínho alho de moinho sumo de limão 60 g de Vaqueiro Refogado 500 g de folhas de espinafres vermelhos Vaqueiro Líquida Preparação Ligue o forno e regule-o para os 20... Ver Receita