Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de amêijoas (de preferência, pretas) sal 800 g de polvo congelado 5 dl de água 2 cebolas 4 dentes de alho 40 g de margarina Vaqueiro 300 g de arroz carolino 2 colheres de sopa de coentros picados 1 limão Prepara... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 pato (com cerca de 1,3 kg) ½ chouriço de carne sal 400 g de arroz agulha 30 g de pinhões 50 g de sultanas douradas 3 laranjas folhinhas de hortelã ou de manjericão Preparação Limpe o pato. Retire a pele ao chouriço... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de amêijoas pretas 6 lagostins 600 g de gambas sal 2 cebolas 60 g de margarina Vaqueiro 2 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 2 malaguetas de piripiri 1,5 dl de polpa de tomate 400 g de arroz 2 cubos de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 k g de borrego sal pimenta 1 cabeça de alhos 1 folha de louro 5 dl de vinho verde tinto 1 cebola 2 colheres de sopa de Vaqueiro 2 colheres de sopa de azeite 300 g de arroz Preparação Corte o borrego em pedaços peque... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de amêijoas (ou 200 g de miolo de amêijoas congelado) 70 g de margarina Vaqueiro 100 g de toucinho entremeado 1 chouriço 2 cebolas 2 dentes de alho 200 g de carne de porco ½ frango 200 g de lulas em argolas 3 to... Ver Receita

Ingredientes Para 6 pessoas 1 kg de entrecosto sal 6 dentes de alho 1 folha de louro 1 pé de alecrim fresco 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto 1 dl de vinho tinto 2 cebolas 50 g de margarina Vaqueiro 400 g de arroz carolino Preparação Es... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas: 3 latas de atum ao natural 1 lata pequena de cogumelos 1 tomate 2 pacotes de polpa de tomate ¼ pimento Azeite 1 cebola pequena/média 3 dentes de alho Orégãos Pitada de piripiri Esparguete q.b. Preparação Coza... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 30 g de margarina Vaqueiro 1 folha de louro 4 tomates maduros 1 pimento verde ½ pimento vermelho 7,5 dl de água sal 300 g de arroz carolino Preparação Descasque e pique a ceb... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas Para o Recheio:500 g de carne (vaca, porco, peru) 100 g de presunto, bacon ou chouriço 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro 1 dl de caldo de carne 1 colher de sopa de salsa pica... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de carne de vaca 1 chouriço 1 cebola 2 dentes de alho 60 g de margarina Vaqueiro 1 lata de cogumelos em lâminas (180 g) 1 lata pequena de tomate em pedaços 1 folha de louro sal pimenta 50 g de azeitonas verdes s... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 250 g de tortellini frescos (recheados com espinafres e queijo) 1 lata média de cogumelos inteiros 1 colher de sopa de Vaqueiro folhinhas de manjericão fresco Para o molho de tomate: 1 cebola grande 2 dentes de alho ½... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de camarões congelados sal 2 cebolas 2 dentes de alho 50 g de margarina Vaqueiro 200 g de lulinhas limpas 1 lata pequena de tomate em bocados pimenta 400 g de berbigão congelado 400 g de tagliatelle fresco 1 col... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de carne de vaca para estufar 2 cebolas 4 dentes de alho 50 g de Vaqueiro 1 dl de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 cubo de caldo de carne sal pimenta 200 g de macarronete salsa picada Preparação Corte a ca... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas sal 200 g de canneloni 400 g de carne picada ½ chouriço 1 cebola 60 g de margarina Vaqueiro 4 pepinos de conserva 2 colheres de sopa de concentrado de tomate pimenta queijo parmesão raladoPara o molho de tomate:1 cebo... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 cebolas 4 dentes de alho 60 g de margarina Vaqueiro 600 g de chocos limpos 2 cenouras 600 g de tomate maduro 1 ramo de salsa 1 dl de vinho branco sal pimenta 6 dl de água 300 g de meadas Preparação Descasque e pique... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 cebola 2 dentes de alho 40 g de margarina Vaqueiro 1 lata de tomate em pedaços 1 lata grande de atum sal pimenta 400 g de espirais óleo Vaqueiro 1 colher de sopa de azeitonas picadas 1 colher de sopa de cebolinho pi... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 kg de mexilhões frescos 2 cebolas 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro 600 g de tomate maduro 0,5 dl de vinho branco 2 colheres de sopa de uísque manjericão fresco sal pimenta 300... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 peito de frango 20 g de margarina Vaqueiro sal pimenta 1 limão 300 g de linguini fino 3 rodelas de ananás em calda 1 maçã Granny Smith1 fatia grossa de queijo tipo flamengo ½ pimento vermelho 1 colher de sopa de pas... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de algas secas 800 g de lulinhas limpas 100 g de brócolos 1 cenoura 40 g de margarina Vaqueiro 0,5 dl de óleo Vaqueiro 150 g de rebentos de bambu em fatias 1 dl de caldo de carne 1 colher de sopa de vinagre de a... Ver Receita