Ingredientes Para 4 pessoas 3 folhas de gelatina água 1 cebola 50 g de Vaqueiro 2 a 3 bolbos de funcho (± 500 g ) 0,5 dl de espumante ou vermute branco seco sal pimenta sabor 1 ovo 1 dl de natas 200 g de ricotta ou requeijão macio Preparação Pon... Ver Receita

Ingredientes 12 unidades. 1 placa de massa folhada em quadrados 12 salsichas cocktail 2 a 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 ovo sementes de sésamo Preparação Ligue o forno e regule-o para os 225 °C. Desenrole a placa de massa folhad... Ver Receita

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 200 g de grão cozido em conserva água 1 colher de sopa de Vaqueiro 2 colheres de sobremesa de pasta de caril 1 iogurte natural sem açúcar sal 1 lima coentros frescos pimenta de moinho Preparação Escorra o grão, pa... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó sal 4 ovos 2 dl de leite 2 dl de óleo Vaqueiro 200 g de mistura de carnes frias picadas em pedaços (fiambre, chouriço, salpicão, presunto) Preparação Ligue o forno e... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 tomates grandes (maduros mas rijos) 40 g de Vaqueiro 1 colher de sopa de farinha 2 dl de leite sal pimenta 2 ovos 100 g de queijo emmental Preparação Ligue o forno e regule-o para os 190 °C. Lave os tomates, corte-l... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de cebola picada 50 g de bacon em cubos 60 g de Vaqueiro Alho 1 pimento amarelo ½ pimento vermelho 1 lata de tomate em pedaços sal pimenta 0,5 dl de vinho branco 500 g de mexilhões cozidos em meia concha coentro... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas ± 1,5 l de água 1 cubo de caldo de legumes 300 g de batata doce 700 g de cenoura sal pimenta de moinho 50 g de Vaqueiro 4 a 6 fatias finas debacon 2 dl de natas bem frias Preparação Leve um tacho a lume com a água e o... Ver Receita

Ingredientes 6 unidades. 30 g de Vaqueiro Refogado 1 peito de frango 50 g de cogumelos ½ courgette sal pimenta sabor 1 colher de sobremesa de farinha 1 dl de leite 50 g de nozes 1 embalagem de massa folhada em quadrados Preparação Ligue o forno... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 12 sardinhas sal 1 dl de vinagre ± 1,5 dl de água 10 dentes de alho 2 colheres de sopa de salsa picada 2 colheres de sopa de aneto picado pimenta sabor azeite virgem extra Preparação Tire a cabeça às sardinhas e lave-... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 dl de vinagre balsâmico 4 endívias 60 g de Vaqueiro 60 g de açúcar amarelo 1 dl de natas 20 coquilles Saint-Jacques (vieiras) sem as conchas flor de sal cerefólio Preparação Ferva o vinagre balsâmico sobre lume mode... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 8 folhas grandes de alface água 8 figos frescos 1 colher de chá de erva doce 1 colher de sobremesa de canela 80 g de amêndoas finamente raladas 2 colheres de sopa de mel Vaqueiro Culinesse vinho do Porto Preparação Li... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 1 alho francês 1 cebola 60 g de Vaqueiro Gourmet 1 colher de sobremesa de caril em pó sal pimenta 2 pães nan 150 g de queijo ralado em fios cebolinho picado Preparação Corte o alho francês em rodelas finas. Lave e... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 800 g de camarões congelados calibre 20/30 3 a 4 malaguetas frescas de piripiri 2 colheres de sopa de molho do soja 2 colheres de sopa de rum raiz de gengibre 1 limão 1 a 2 hastes de erva princípe sal 0,5 dl de ól... Ver Receita

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 3 folhas de massabrick Vaqueiro Líquida 1 requeijão sal pimenta de moinho coentros picados 1 colher de sopa de maionese Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Pincele as folhas de massa brick com Vaqu... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 6 quadrados de massa folhada 200 g de mistura de vários cogumelos 50 g de bacon em cubos 40 g de Vaqueiro 4 colheres de sopa de molho de soja pimenta de moinho 1 colher de chá de mostarda 250 de mistura de várias alfa... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 queijinho de Azeitão em azeite 2 fatias de pão de forma sem côdea 1 requeijão de Seia 150 g de queijo de S.Jorge (Ilha) 400 g de mistura de alfaces variadas flores comestíveis (opcional) Para o molho: 75 g de morang... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 8 fatias de salmão fumado 1 lima 50 g de mostarda de Dijon 100 g de maionese 24 espargos verdes em conserva 300 g de mistura de alfaces 1 cebola pequena 0,6 dl de azeite virgem extra 0,4 dl de vinagre balsâmico sal pi... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas água sal 1 malagueta de piripiri 20 camarões calibre 20/30 8 tomates aperitivo mistura de várias alfaces 4 rodelas de limão aneto Para o molho: 1 dl de molho para chili 1 dl de ketchup 4 colheres de sopa de molho ingl... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 8 batatas médias para assar sal grosso pimenta de moinho tomilho fresco ou seco Vaqueiro Culinesse 50 g de chouriço ou bacon 100 g de queijo gruyère ralado em fios Preparação Lave muito bem as batatas. Corte-as ao mei... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 2 a 3 marmelos água 40 g de Vaqueiro 5 a 6 colheres de sopa de açúcar 1 pau de canela 8 quadrados de massa folhada refrigerada 4 rodelas dechèvre com cerca de 1 cm de espessura 1 a 2 colheres de sopa de mel água Prepa... Ver Receita