Ingredientes 10 a 12 unidades. 4 folhas de gelatina água 1 lata de puré de castanhas 1 lata de leite condensado 4 claras bagos de romã ou coco ralado Preparação Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria. Bata o puré de castanhas com o le... Ver Receita

Ingredientes 30 unidades. 500 g de castanhas descascadas 3,5 dl de leite sal noz moscada erva doce 80 g de açúcar 50 g de Vaqueiro 1 colher de sopa de canela 3 gemas 1 embalagem de folhas de massa filo Vaqueiro Culinesse açúcar em pó Preparação... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de maçãs reinetas ½ limão 400 g de castanhas peladas 100 g de figos macios secos 50 g de Vaqueiro 100 g de açúcar amarelo 1 pau de canela 2 estrelas de anis 4 a 6 sementes de cardamomo Preparação Descasque... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 125 g de açúcar em pó 35 g de farinha 65 g de amêndoas laminadas 50 g de Vaqueiro 0,5 dl de sumo de laranja 200 g de castanhas descascadas 4 dl de natas canela em pó e em pau 0,5 dl de vinho do Porto Tinto Prepara... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 marmelos maduros 50 g de corintos ou sultanas 0,5 dl de vinho do Porto 100 g de mel 1 pau de canela 50 g de nozes picadas Preparação Lave muito em os marmelos e pique-os com um garfo. Leve ao microndas durante 10 a... Ver Receita

Ingredientes 10 a 12 unidades. 100 g de ameixa pretas descaroçadas 1 dl de cerveja preta 250 g de açúcar amarelo 4 ovos 80 g de Vaqueiro Culinesse 250 g de farinha 50 g de nozes Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 º C. Ponha as ameix... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 40 g de farinha de arroz sal 7dl de leite 30 g de Vaqueiro 100 g de açúcar em pó 60 g de amêndoas finamente raladas 1 colher de chá de água de rosas (opcional) amêndoas em falhas bagos de romã ou pimenta rosa Preparaç... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de pão pumpernikel 100 g de biscoitos de amêndoa 75 g de avelãs 4 dl de natas 4 colheres de sobremesa de açúcar 2 maçãs vermelhas ½ limão Preparação Esfarele finamente o pão pumpernickel com as pontas dos dedos... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 5 ovos 80 g de açúcar 100 g de chocolate negro 50 g de margarina Vaqueiro 200 g de chocolates recheados com creme de menta Preparação Separe as gemas das claras. Deite as gemas na batedeira e junte o açúcar, deixe de... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 6 maçãs 60 g de açúcar 2 colheres de sopa de sultanas ou corintos vinho do Porto ou da Madeira canela em pó 150 g de farinha 80 g de açúcar amarelo 80 g de Vaqueiro Preparação Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.... Ver Receita

Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 6 maçãs reinetas 300 g de doce de tomate 50 g de miolo de noz picado 1 placa de massa quebrada canela em pó açúcar em pó Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Descasque as maçãs corte-as em cubos pe... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 peras grandes ou 8 pequenas ½ limão 6 colheres de sopa de açúcar amarelo paus de canela 7,5 dl de vinho tinto da região de Palmela 2 cálices de vinho Moscatel hortelã Preparação Descasque as peras deixando intacto o... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 maçãs reinetas ½ limão mel 8 rodelas de chèvre pimenta de moinho miolo de noz grosseiramente picado Preparação Lave as maçãs, abra-as ao meio no sentido horizontal e coloque-as lado a lado num recipiente que possa i... Ver Receita

Ingredientes 4 unidades. 8 gemas 6 colheres de sopa de açúcar 1 dl de água 50 g de amêndoa finamente ralada 2 colheres de sopa de coco ralado óleo Vaqueiro amêndoas inteiras torradas Preparação Deite as gemas, o açúcar e a água numa taça que pos... Ver Receita

Ingredientes 10 a 12 unidades. 500 g de massa de pão 100 g de Vaqueiro Culinesse 400 g de açúcar 2 ovos 1 cálice de aguardente 2 laranjas 800 g de farinha 50 g de canela em pó 50 g de erva doce Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200°C.... Ver Receita

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 4 dl de natas 200 g de chocolate em barra 6 claras 4 colheres de sopa de açúcar Para as pipocas: 2 colheres de sopa de óleo Vaqueiro 1 punhado de milho para pipocas açúcar Preparação Bata as natas, que devem estar... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 100 g de arroz carolino água 4 dl de leite 1 casca de limão 100 g de açúcar 2,5 dl de natas 2 gemas 8 bolachas tipo belgas 4 paus de canela açúcar em pó canela em pó Para o caramelo: 100 g de açúcar 2 colheres de sopa... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 4 folhas de gelatina água 2 meloas pequenas 1 melão ( ± 1kg) 3 iogurtes naturais 3 a 4 colheres de sopa de açúcar canela em pó Preparação Ponha a gelatina de molho em água fria. Abra os meloas ao meio, tire-as as seme... Ver Receita

Ingredientes Para 10 a 12 pessoas Para a massa: 250 g de farinha 125 g de Vaqueiro 50 g de açúcar 1 ovo grande Para o recheio: 2 folhas de gelatina água 250 g de queijo mascarpone 80 g de açúcar fino 2 ovos 1 meloa (± 800 g) Preparação Ligue o f... Ver Receita

Ingredientes 1 unidades. 1 melão (± 1 kg) 1 kg de ameixas 1 kg de açúcar 1 pau de canela 1 cravinho casca de limão Preparação Tire as sementes e a casca ao melão e corte a polpa em cubos. Lave as ameixas, abra-as ao meio e retire-lhes os caroços... Ver Receita