Bolo de Queijo com Chila
Ingredientes Para 4 pessoas 200 g de bolacha maria 60 g de margarina Vaqueiro 0,5 dl de Vinho da Madeira 50 g de amêndoas em falhas 300 g de doce de chila 500 g de queijo magro batido em creme 180 g de açúcar 1 limão (raspa e sumo) 1 colher de s... Ver Receita
Pudim de Maçãs Nina
Ingredientes Para 4 pessoas 1 kg de maçãs (reineta ou golden)canela em pó 200 g de açúcar 4 ovos 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro Preparação Descasque as maçãs, corte-as em 4, retire as pevides e corte cada quarto em 6 fatias. Unte muito b... Ver Receita
Ingredientes Para 8 pessoas 200 g de chocolate preto em barra 0,5 dl de leite 50 g de Vaqueiro 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar fruta a gosto (ananás, banana, pêssego, kiwi, morangos...) 2 iogurtes com aroma a fruta ½ pão de ló ou palitos à l... Ver Receita
Bolo de Queijo e Abóbora
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 500 g de abóbora limpa 250 g de waffles de baunilha 60 g de margarina Vaqueiro 250 g de queijo fresco em creme 150 g de açúcar 1 limão 3 ovos 1 dl de natas canela em pó Preparação Corte a abóbora em bocadinhos e c... Ver Receita
Bolo de Noz e Mel
Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 100 g de açúcar macio escuro 50 g de mel 1 dl de óleo Vaqueiro 4 ovos 250 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó 100 g de nozes 50 g de sultanas Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180°C. Ba... Ver Receita
Taças de Creme Caramelo
Ingredientes Para 4 pessoas 225 g de açúcar 1,5 dl de água 4,5 dl de leite 8 dl de natas 10 gemas Preparação Ligue o forno para os 160 °C. Leve o açúcar ao lume com a água e deixe ferver durante cerca de 15 minutos até obter uma cor castanho dou... Ver Receita
Bolo de Iogurte com Drageias Coloridas
Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 1 iogurte (natural ou do aroma preferido) 4 ovos 4 medidas + 50 g de açúcar 1 medida de óleo Vaqueiro 4 medidas de farinha 2 dl de natas topping de morango drageias coloridas Preparação Bata o iogurte com os ovos... Ver Receita
Taças de Maçã
Ingredientes Para 4 pessoas 6 maçãs 100 g + 3 colheres de sopa de açúcar 0,5 dl de água 30 g de margarina Vaqueiro 3 dl de natas 50 g de pão ralado 30 g de amêndoas raladas Preparação Descasque e corte as maçãs em bocadinhos. Leve ao lume com 50... Ver Receita
Creme de Tapioca
Ingredientes Para 4 pessoas 50 g de tapioca 6 dl de leite 1 casca de laranja 30 g de margarina Vaqueiro 3 ovos 100 g + 3 colheres de sopa de açúcar Preparação Ponha a tapioca de molho em água fria durante meia hora. Aqueça o leite com a casca da... Ver Receita
Castanhas Caramelizadas
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 100 g de açúcar 30 g de margarina Vaqueiro 200 g de castanhas congeladas Preparação Leve o açúcar e a margarina Vaqueiro em nozinhas ao microondas durante 5 minutos, na potência máxima, num recipiente que seja res... Ver Receita
Crumble de Peras
Ingredientes Para 4 pessoas 1 lata de peras em calda 100 g de farinha 80 g de flocos de aveia 80 g de açúcar amarelo 1 colher de sopa de canela em pó 80 g de margarina Vaqueiro Preparação Escorra as peras, corte-as em bocados e disponha-as num r... Ver Receita
Charlotte de Queijo e Maracujá
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 10 folhas de gelatina 500 g de queijo fresco em creme (magro) 260 g de açúcar 2 embalagens de sumo concentrado de maracujá (congelado) 6 claras 1,5 dl de café forte 0,5 dl de rum 200 g de palitos à la reine1,5 dl... Ver Receita
Bolo Escuro
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 350 g de açúcar 4 ovos + 2 gemas 150 g de margarina Vaqueiro 0,5 dl de aguardente velha 200 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sobremesa de canela Preparação Bata o açúcar com as 6 gemas at... Ver Receita
Bananas à Brasileira
Ingredientes Para 4 pessoas 8 bananas médias 2 limões 150 g de açúcar margarina Vaqueiro 1 colher de chá de canela em pó 2 dl de água 2 dl de Creme Culinário Vaqueiro Preparação Descasque as bananas, coloque-as lado a lado numa travessa e regue-... Ver Receita
Bolo Baiano
Ingredientes Para 4 pessoas Para a massa: 100 g de margarina Vaqueiro 360 g de açúcar 2 ovos 300 g de farinha 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 1 dl de leite açúcar em pó Para o creme: 10 bananas (800 g) maduras mas não demais 3 colheres d... Ver Receita
Fatias Douradas em Calda de Laranja
Ingredientes Para 4 pessoas 1,5 dl de leite 30 g de margarina Vaqueiro 200 g de açúcar 1 ovo 8 fatias de pão de forma 3 dl de sumo de laranja 1 pau de canela Preparação Misture bem o leite com a margarina Vaqueiro derretida, 50 g de açúcar e o o... Ver Receita
Bolo de Chocolate com Alperces
Ingredientes Para 4 pessoas 3 ovos 125 g de açúcar 125 g de chocolate em barra 0,5 dl de café forte 125 g de margarina Vaqueiro 60 g de farinha com fermento 100 g de alperces secos Doce de alperce Preparação Bata os ovos com o açúcar até obter u... Ver Receita
Delícia de Natal
Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 2 latas de leite condensado 10 folhas de gelatina 0,5 dl de rum 10 claras 200 g de palitos de champagne 2 dl de café amêndoas em falhas bagos de romã Preparação Ponha as latas de leite condensado na panela de pre... Ver Receita
Peras com Creme
Ingredientes Para 4 pessoas 4 peras Williams 2 colheres de sopa + 80 g de açúcar 3 dl de leite ½ vagem de baunilha 1 saqueta de chá preto 3 gemas avelãs torradas Preparação Descasque as peras, mantendo os pedúnculos, e coloque-as, em pé e encost... Ver Receita
Waffles com Banana e Chocolate
Ingredientes Para 4 pessoas 4 waffles 2 bananas 30 g de Vaqueiro 1 dl de café forte 80 g de chocolate em pó chantilly (em spray) Preparação lIguew o forno e reguele-o para os 200 °C. Coloque as waffles lado a lado sobre o tabuleiro ou a placa do... Ver Receita