Caracol gigante com passas
Ingredientes 12 unidades. Para a massa 500 g de farinha 30 g de açúcar 1 saqueta de levedura seca ( 11 g) 2,5 dl de leite 80 g de Vaqueiro Culinesse 1 ovo 2 gemas raspa da casca de 1 limão sal Para o recheio: Vaqueiro Culinesse 100 g de sultanas... Ver Receita
Parfait de rum e passas
Ingredientes 12 a 14 unidades. 4 folhas de gelatina água 50 g de corintos 3 a 4 colheres de sopa de rum 4 dl de natas frescas 1 lata de leite condensado Para a cobertura 100 g de chocolate amargo 30 g de Vaqueiro 3 a 4 colheres de sopa de rum Pr... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas água 100 g de esparguete óleo Vaqueiro 100 g de açúcar 75 g de Vaqueiro 4 fatias de abacaxi mel açúcar em pó manjericão (verde ou purpura) Preparação Leve ao lume um tacho com água. Quando estiver a ferver em cachão i... Ver Receita
Bolo rápido de coco com glacé de limão
Ingredientes 10 a 12 unidades. 200 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó 50 g de coco ralado 150 g de açúcar 2 ovos 2 dl de nectar de alperce ou pêssego 1 dl de natas 125 g de Vaqueiro Culinesse Para a cobertura: 100 g de açúcar e... Ver Receita
Almofadas de maçã reineta
Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 3 chávenas de farinha1 chávena de açúcar + o necessário para as maçãs 2 ovos 6 colheres de sopa de leite 50 g de Vaqueiro 3 maçãs reinetas sumo de limão canela óleo Vaqueiro Preparação Misture a farinha com o açúc... Ver Receita
Pãezinhos com molho de baunilha
Ingredientes Para 4 pessoas 400 g de farinha 30 g de fermento de padeiro 50 g de açúcar 2 dl de leite 125 g de Vaqueiro 3 gemas 1 limão sal açúcar em pó Para o molho de baunilha: 2 gemas 4 colheres de sopa de açúcar 1 vagem de baunilha 5 dl de l... Ver Receita
Fritos de maçã
Ingredientes Para 4 pessoas 2 ovos ± 2,5 dl de leite 150 g de farinha sal 3 a 4 maçãs 1 limão óleo Vaqueiro açúcar canela Preparação Parta os ovos e separe as gemas das claras, desfaça as primeiras com uma vara de arames e misture-as com o leite... Ver Receita
Sobremesa de crepes com quark
Ingredientes Para 4 pessoas Para a massa dos crepes: 100 g de farinha 2,5 dl de leite 2 ovos 50 g de açúcar 50 g de Vaqueiro Culinesse Para o recheio: 50 g de passas sem grainha 1 colher de sopa de rum 30 g de Vaqueiro Culinesse 80 g de açúcar 1... Ver Receita
Crescentes de baunilha
Ingredientes Para 4 pessoas 200 g de amêndoas com pele 250 g de farinha 150 g de açúcar em pó sal 200 g de Vaqueiro ( bem fria) 1 saqueta de açúcar baunilhado Preparação Rale as amêndoas finamente e misture-as com a farinha, 50 g de açúcar e uma... Ver Receita
Cheesecake com maracujá
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas Para a massa: 200 g de farinha 60 g de açúcar amarelo 150 g de Vaqueiro Para o creme: 5 folhas de gelatina água 3 ovos 150 g de açúcar 500 g de queijo fresco em creme 3 a 4 maracujás Preparação Ligue o forno e reg... Ver Receita
Torta de requeijão
Ingredientes 10 a 12 unidades. 1 requeijão 180 g de açúcar 5 ovos 1 laranja ou limão 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sopa de canela Vaqueiro Culinesse Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180°C. Bata o requeijão com o açúcar até o... Ver Receita
Fofo de coco com morangos frescos
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas Vaqueiro Culinesse 4 a 5 fatias de pão de forma sem côdea 100 g de açúcar 3 ovos 3 dl de leite de coco 1 colher de sobremesa de maisena coco ralado morangos frescos Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180... Ver Receita
Torta de laranja e amêndoa
Ingredientes 12 unidades. 250 g de açúcar 6 ovos 2 a 3 laranjas sumarentas 80 g de amêndoas finamente raladas 1 colher de sopa de Vaqueiro Culinesse Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Unte um tabuleiro para tortas com Vaqueiro C... Ver Receita
Fondants de chocolate
Ingredientes Para 10 a 14 pessoas 4 ovos 4 gemas 130 g de açúcar 80 g de farinha com fermento 200 g de chocolate em barra (com pelo menos 50% de cacau) 200 g de Vaqueiro Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Bata os ovos e as gemas... Ver Receita
Fondue de chocolate com frutos
Ingredientes Para 10 a 12 pessoas 500 g de morangos 3 bananas sumo de limão 500 g de chocolate 100 g de Vaqueiro 2,5 dl de natas 200 g de palitos de champanhe Preparação Lave os morangos, escorra bem e tire-lhes os pés. Descasque as bananas, cor... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas Para o parfait: 2 folhas de gelatina água 3 gemas 60 g de açúcar 2,5 dl de natas 0,7 dl de whisky 1 lima Para a sericaia: 2,5 d1 de leite casca de limão 1 pau de canela 3 ovos 100 g de açúcar 30 g de farinha sal canel... Ver Receita
Ingredientes 8 a 10 unidades. Para a massa: 200 g de farinha 50 g de açúcar 0,5 dl de leite 50 g de Vaqueiro Culinesse Para o recheio: 1 triângulo de queijo brie 3 ovos 80 g de açúcar 2 dl de natas canela açúcar em pó Preparação Ligue o forno e... Ver Receita
Tarte cremosa de queijo e chocolate
Ingredientes 10 a 12 unidades. Para a massa 200 g de bolachas de aveia 70 g de Vaqueiro Culinesse Para o creme 5 folhas de gelatina água 200 g de queijo fresco em creme 150 g de açúcar em pó 3 iogurtes naturais cremosos 2 dl de natas 100 g de ch... Ver Receita
Sobremesa de ricotta e figos
Ingredientes 8 a 10 unidades. 200 g de figos secos macios 1 cálice de vinho do Porto 8 folhas de gelatina água 500 g de ricotta 1 colher de sopa de canela em pó 100 g de açúcar 2 dl de natas Preparação Corte os figos em pedaços pequenos e junte-... Ver Receita
Bolo de chocolate com iogurte e banana
Ingredientes 12 a 14 unidades. 200 g de Vaqueiro 170 g de açúcar 4 ovos 1 iogurte de banana 80 g de farinha com fermento 80 g de chocolate em pó 1 colher de sobremesa de canela Para a cobertura e recheio: 200 g de chocolate em barra 70 g de Vaqu... Ver Receita