Marmelos assados com molho de chá
Ingredientes Para 4 pessoas 4 marmelos Vinho do Porto 150 g de açúcar Vaqueiro Culinesse Para o molho: 7 dl de leite 50 g de farinha custarda 80 g de açúcar 2 saquetas de chá com aroma de caramelo e baunilha 30 g de Vaqueiro Preparação Ligue o f... Ver Receita
Cubos de marmelada
Ingredientes 40 unidades. 1,5 kg de marmelos água 1 kg de açúcar açúcar em pó Preparação Lave muito bem os marmelos. Corte-os em quartos, descasque-os e tire-lhes os caroços (reserve cascas e caroços para preparar a geleia). Coloque os quartos d... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas 1 folha de gelatina água 200 g de framboesas 100 g de quark 2 dl de leite magro 1 laranja 1 lima 1 limão 1 tangerina 4 bolas de sorbet de limão 4 bolachas tipo belga hortelã da ribeira pimenta rosa Preparação Ponha a... Ver Receita
Bolo de muesli para chá
Ingredientes 14 a 16 unidades. 5 dl de leite 300 g de muesli com frutos secos 80 g de Vaqueiro light 150 g de açúcar mascavado escuro 300 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de café de c... Ver Receita
Bolo de chocolate com pêras
Ingredientes 14 a 16 unidades. 4 ovos 150 g de açúcar 50 g de chocolate em pó 1 dl de água morna 100 g de Vaqueiro Líquida 200 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó 4 pêras açúcar em pó Preparação Ligue o forno e regule-o para os... Ver Receita
Sonhos de banana
Ingredientes 20 unidades. 2 dl de água 60 g de Vaqueiro 30 g de açúcar 1 casca de limão 100 g de farinha 3 ovos pequenos 1 banana pequena madura óleo Vaqueiro canela em pó açúcar em pó ou mel líquido Preparação Leve a água ao lume com a Vaqueiro... Ver Receita
Bolachinhas de gengibre
Ingredientes 30 unidades. 400 g de farinha 100 g de açúcar 50 g de açúcar amarelo 1 colher de chá de gengibre fresco ralado 250 g de Vaqueiro light açúcar em pó Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Numa tigela misture a farinha co... Ver Receita
Scones com maçã e canela
Ingredientes 12 unidades. 350 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 50 g + 1 colher de sopa de açúcar 2 colheres de chá de canela em pó 30 g de Vaqueiro light 1 maçã Granny Smith 1 ovo 1 dl de leite Preparação Ligue o forno e regule-o... Ver Receita
Torta de laranja e coco
Ingredientes 10 a 12 unidades. Vaqueiro Líquida 200 g de açúcar 6 ovos 50 g de coco ralado (± 5 colheres de sopa) 10 g de maisena (± 1 colher de sopa) 2 dl de sumo de laranja (± 2 laranjas) açúcar em pó Preparação Ligue o forno e regule-o para o... Ver Receita
Bolo de chocolate Tati
Ingredientes 12 a 14 unidades. 4 ovos 1 chávena de chá de açúcar 1 colher de sopa de Vaqueiro 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de chá de chocolate em pó 1 chávena de chá de óleo Vaqueiro 1 chávena de chá de água a ferver açúcar em pó Prep... Ver Receita
Ingredientes 8 a 10 unidades. 1 lata de leite condensado 4 folhas de gelatina 3 ovos 4 iogurtes cremosos 200 g de bolachas com pepitas de chocolate Preparação Coza a lata de leite condensado durante 1 hora na panela de pressão. Espere que a pres... Ver Receita
Parfait de menta com molho de chocolate
Ingredientes 8 a 10 unidades. 6 folhas de gelatina água 3 dl de leite 2 pés de menta (6 a 8 folhas) 3 ovos 100 g + 2 colheres de sopa de açúcar 2 dl de natas frescas (bem frias) Para o molho: 1,5 dl de água 1 pé de hortelã 30 g de açúcar [... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas gelado de baunilha (4 bolas) 8 estrelas de anis 200 g de castanhas congeladas água sal 50 g de Vaqueiro light 100 g de uvas tintas 2 maçãs Golden 1 banana madura sumo de limão 0,5 dl de brandymel 100 g de açúcar açúca... Ver Receita
Bolo de maçãs com figos
Ingredientes 12 a 14 unidades. 6 a 8 figos secos macios vinho do Porto 180 g de açúcar amarelo 100 g de Vaqueiro 4 ovos 100 g de miolo de noz 1 maçã reineta 300 g de farinha 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Pre... Ver Receita
Rolo de frutos secos
Ingredientes 12 a 14 unidades. 250 g de figos secos macios 30 g de corintos 0,5 dl de vinho do Porto 50 g de pinhões 50 g de miolo de noz 50 g de miolo de pistácio 100 g de chocolate com avelãs 200 g de bolachas amanteigadas de amêndoa cravinho... Ver Receita
Ingredientes 10 a 12 unidades. 50 g de Vaqueiro Culinesse 100 g de miolo de amêndoa grosseiramente picado 80 g de açúcar 100 g de Vaqueiro light 400 g de puré de castanhas (em lata) 150 g de açúcar em pó 0,5 dl de whisky 2 dl de natas Para a cob... Ver Receita
Flan de ananás
Ingredientes Para 6 pessoas 1 lata pequena de ananás 20 g de maizena 20 g de Vaqueiro 200 g de açúcar 2 colheres de sopa de água 4 ovos 2 dl de Creme Culinário Vaqueiro Preparação Escorra o ananás, dissolva a maizena na calda e corte o ananás em... Ver Receita
Bavarois de frutos vermelhos
Ingredientes Para 8 pessoas 6 folhas de gelatina 450 g de frutos vermelhos congelados 200 g de açúcar paus de canela 1 dl de água 3 ovos 4 dl de Creme Culinário Vaqueiro Preparação Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria. Deite os frut... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas Para o gelado: 4 folhas de gelatina água 6 claras 160 g de açúcar 4 dl de Creme Culinário Vaqueiro 100 g de polpa de maracujá congelada canela Para as trouxas e doce de ovos: 275 g de açúcar 2 dl de água 8 gemas + 1 o... Ver Receita
Creme doce de batata doce
Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de batata doce sal 30 g de Vaqueiro 250 g de açúcar 2 dl de água 2 colheres de sopa de Vinho do Porto canela Preparação Lave as batatas doces, coloque-as num tacho, cubra com água e leve ao lume até estarem maci... Ver Receita