Ingredientes 12 unidades. 600 g de batata doce água sal 130 g de cidrão 350 g de açúcar + o necessário para polvilhar 3 ovos 75 g de Vaqueiro light 1 laranja 150 g de amêndoas finamente raladas 1 colher de sopa de farinha 1 colher de chá de bica... Ver Receita

Ingredientes 24 unidades. Para a massa: 250 g de farinha 2 colheres de sopa de Vaqueiro Líquida sal 1 dl de água açúcar em pó Para o recheio: 250 g de açúcar 1 dl de água 400 g de puré de batata doce 4 gemas 100 g de amêndoa finamente ralada 1 c... Ver Receita

Ingredientes 12 a 14 unidades. Para a massa: 350 g de farinha com fermento 60 g de açúcar sal 1 gema + 1 clara 3 colheres de sopa de água 120 g de Vaqueiro Para o recheio: 1 kg de maçãs 60 g de açúcar ½ limão cravinho em pó açúcar em pó Preparaç... Ver Receita

Ingredientes 12 a 14 unidades. 100 g de cerejas cristalizadas 325 g de sultanas douradas 325 g de corintos 85 g de nozes 1 dl de rum escuro 0,5 dl de Vinho do Porto 1 dl de água 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de chá de noz moscada 1 c... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas Para o bolo: 4 ovos 100 g de açúcar ½ limão sal 70 g de farinha com fermento Vaqueiro Culinesse Para o creme anglaise: 5 dl de leite 4 gemas 75 g de açúcar Para o recheio: 1 lata de ananás 0,5 dl de vinho da Madeira 5... Ver Receita

Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 400 g de abóbora limpa 2 paus de canela 200 g + 3 colheres de sopa de açúcar 40 g de Vaqueiro + a necessária para pincelar as formas 2 dl de leite 40 g de farinha 100 g de requeijão 3 ovos + 1 clara 75 g de [... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 6 pessoas Vaqueiro Líquida 8 claras 230 g de açúcar caramelo líquido amêndoa torrada em lâminas Para o creme de ovos: 200 g de açúcar raspa da casca de limão 1,5 dl de água 8 gemas Preparação Ligue o forno e regule-o para o... Ver Receita

Ingredientes 12 a 14 unidades. 40 profiteroles (± 2 embalagens) caramelo líquido Para o creme de castanhas 150 g de puré de castanhas 50 g de Vaqueiro 100 g + 50 g de açúcar 4 dl de natas frescas 2 colheres de sopa de praliné (opcional) Para o m... Ver Receita

Ingredientes 10 a 12 unidades. 360 g de farinha 1 colher de chá de sal 100 g de açúcar demerara 1 saqueta de levedura seca 40 g de Vaqueiro Líquida 1 ovo 1,5 dl de leite 1 frasco de doce de maçã canela em pó 50 g de nozes picadas açúcar em pó Pr... Ver Receita

Ingredientes 14 a 16 unidades. 300 g de bolachas de aveia 60 g de Vaqueiro 50 g de ameixas sem caroço 4 ovos 150 g de açúcar sumo e raspa de ½ limão 500 g de queijo fresco batido 100 g de nozes picadas Preparação Ligue o forno e regule-o para os... Ver Receita

Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 60 g de arroz carolino água 1 casca de limão 6 dl de leite 1 saqueta de chá de caramelo e baunilha 3 ovos 100 g de açúcar + o necessário para polvilhar 30 g de Vaqueiro Preparação Deite o arroz num tacho, cubra co... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 200 ml de gelado de baunilha 50 g de miolo de pistácio 100 g de bagos de uvas tintas 4 folhas de gelatina 1 dl de vinho do Porto branco doce farinha 100 g de queijo da ilha ralado topping de redução de vinagre balsâmi... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 500 g de queijo quark 1,5 dl de leite 1 saqueta de açúcar baunilhado 60 g de açúcar 2 fatias de pão pumpernickel 50 g de chocolate negro 1 frasco de cerejas em conserva Preparação Misture o queijo quark com o leite, j... Ver Receita

Ingredientes Para 4 a 8 pessoas 200 g de chocolate com 45% de cacau 50 g de Vaqueiro 1 dl de natas 2 a 3 colheres de sopa de licor de amêndoa amarga 8 tarteletes de massa areada alperces frescos bagos de uva (brancas e tintas) Preparação Parta o... Ver Receita

Ingredientes 14 a 16 unidades. 200 g de açúcar 1 dl de água 1 ovo inteiro + 6 gemas 220 g de miolo de noz finamente picado meias nozes Para a calda: 300 g de açúcar ± 1 dl de água Preparação Leve o açúcar ao lume com a água e deixe ferver durant... Ver Receita

Ingredientes 30 unidades. 750 g de farinha 100 g de açúcar sal 10 g de fermento de padeiro ± 0,5 dl de água 1 dl de leite 2 ovos óleo Vaqueiro canela em pó Preparação Deite a farinha, o açúcar e uma pitada de sal num alguidar e misture. Abra uma... Ver Receita

Ingredientes Para 4 pessoas 300 g de pêra rocha 2 dl de gelado de nata 50 g de Vaqueiro 100 g de açúcar hortelã da ribeira açúcar em pó Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Descasque e corte as pêras em fatias finas. Derreta a Vaq... Ver Receita

Ingredientes 12 a 14 unidades. 200 g de figos secos 3 dl de água 150 g de açúcar amarelo 60 g de Vaqueiro 3 ovos 150 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó Para o molho toffee: 130 g de açúcar amarelo 2 dl de natas 30 g de Vaqueiro... Ver Receita

Ingredientes 14 a 16 unidades. 4 ovos 100 g de açúcar 2 colheres de sopa de água 50 g de farinha 25 g de chocolate em pó Vaqueiro Líquida açúcar em pó Para o recheio: 100 g de puré de castanhas 30 g de Vaqueiro 60 g de açúcar em pó 2 colheres de... Ver Receita