Travesseirão de coco
Ingredientes 10 a 12 unidades. 4 maçãs reinetas (± 600 g) 100 g de alperces secos 50 g de farinha 70 g de coco ralado 50 g de açúcar 2 ovos 1 placa de massa folhada açúcar em pó Preparação Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. Pele as maçãs,... Ver Receita
Arroz cremoso de coco com lichias
Ingredientes Para 4 pessoas 60 g de arroz carolino água sal 1 casca de limão 1 lata de lichias em conserva 4 dl de leite de coco 50 g de açúcar 20 g de Vaqueiro coco ralado (opcional) Preparação Coloque o arroz num tacho, cubra com água, junte u... Ver Receita
Gelado de coco com pepitas chocolate
Ingredientes Para 6 a 8 pessoas 1 lata de leite condensado 2 dl de leite 100 g de coco em pasta 4 dl de natas frescas pepitas de chocolate folhas de hortelã Preparação Deite o leite condensado num tacho, junte o leite e a pasta de coco em pedaço... Ver Receita
Pecado de chocolate com suspiros e coco
Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 4 folhas de gelatina água 2 dl de leite de coco 2 dl de Creme Culinário Vaqueiro 200 g de Vaqueiro 250 g de chocolate 2 ovos 60 g de açúcar ± 100 g de suspiros coco ralado Preparação Ponha a gelatina de molho em... Ver Receita
Bolo de coco com fondant de limão
Ingredientes 12 a 14 unidades. 2 dl de leite 60 g de coco 100 g de Vaqueiro 5 ovos 200 g de açúcar 1 limão 200 g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó Para o fondant de limão: 250 g de açúcar 1 dl de água sumo de 1 limão Preparação... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas Para a mousse: 1,25 dl e leite ½ vagem de baunilha 2 folhas de gelatina água 200 g de chocolate branco 2 dl de Creme Culinário Vaqueiro Crocante de avelã: 50 g de avelã 25 g de farinha 70 g de açúcar 1 + 4 claras 1 dl... Ver Receita
Rolo folhado de requeijão com alperces
Ingredientes 12 a 14 unidades. 100 g de alperces secos 2 colheres de sopa de rum 500 g de requeijão 1 limão 100 g de açúcar 3 ovos 1 placa de massa folhada canela em pó açúcar em pó Preparação Ligue o forno e regule-o para os 220 °C. Corte os al... Ver Receita
Taças de filo com figos e natas
Ingredientes Para 4 pessoas 6 folhas de massa filo Vaqueiro Líquida 6 a 8 figos frescos 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de vinho do Porto 2 dl de Creme Culinário Vaqueiro Preparação Ligue o forno e regule-o para os 225°C. Corte a... Ver Receita
Quiche de limão com nozes
Ingredientes 14 a 16 unidades. Para a massa: 250 g de farinha 60 g de açúcar amarelo 1 limão 125 g de Vaqueiro Para o recheio: 50 g de Vaqueiro 125 g de açúcar amarelo 1 limão 3 ovos 2 dl de natas 50 g de nozes grosseiramente picadas Preparação... Ver Receita
Ingredientes 12 unidades. Para a torta de laranja: 150 g de açúcar 25 g de maisena 6 ovos 2 laranjas Para o recheio: 4 folhas de gelatina água 4 ovos 80 g de açúcar em pó 200 g de chocolate (com teor de cacau ≥ 50 %) 150 g de Vaqueiro 2 colheres... Ver Receita
Ingredientes Para 4 a 6 pessoas 4 laranjas 2 laranjas sanguíneas ½ toranja 0,5 dl de água 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de mel 1 cravinho 1 colher de chá de flor de laranjeira 50 g de tâmaras descaroçadas 50 g de amêndoas lamin... Ver Receita
Bolo de laranja para lanche
Ingredientes 14 a 16 unidades. 100 g de Vaqueiro Líquida 200 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 300 g de açúcar 2 laranjas 5 ovos Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Pincele uma forma de buraco com cerca de 22 cm de d... Ver Receita
Pudim especial de laranja
Ingredientes 12 unidades. 200 g de açúcar 1 dl de água 125 g de palitos à la reine 50 g de Vaqueiro 8 ovos (8 gemas e 4 claras) 3 laranjas amêndoa finamente ralada Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Leve o açúcar ao lume com a á... Ver Receita
Ingredientes Para 6 pessoas 6 folhas de massa brick Vaqueiro Culinesse gelado de baunilha 5 dl de leite 1 limão 1 lima rosmaninho fresco 100 g de arroz especial para sobremesas 180 g de açúcar óleo Vaqueiro açúcar em pó Preparação Pincele as fol... Ver Receita
Figos de Outono em telhas de suspiros
Ingredientes Para 4 pessoas 2 folhas de gelatina água raiz de gengibre 500 g de queijo fresco em creme 80 g de açúcar 8 figos 30 g de Vaqueiro 1 limão amêndoa laminada e torrada Para o suspiro: 100 g de amêndoa finamente ralada 1 colher de sopa... Ver Receita
Rosquilhas de anis
Ingredientes 12 a 14 unidades. 1 dl de água 60 g de Vaqueiro 0,5 dl de licor de anis 1 ovo ± 400 g de farinha sal óleo Vaqueiro açúcar em pó ou mel Preparação Aqueça a água, junte-lhe a Vaqueiro e mexa até derreter. Adicione o anis e o ovo e uma... Ver Receita
Struddel de peras com amêndoa e ameixas
Ingredientes Para 8 a 10 pessoas 10 ameixas secas sem caroço 4 peras williams 60 g de açúcar 150 g de amêndoa finamente ralada 1 colher de sopa de canela 1 colher de chá de maisena 4 folhas de massa filo Vaqueiro Líquida Preparação Ligue o forno... Ver Receita
Queques de pêra com gengibre
Ingredientes 10 a 12 unidades. 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de gengibre em pó sal 100 g de açúcar 2 ovos 1,5 dl de leite 2 colheres de sopa de mel 80 g de Vaqueiro Culinesse 2 peras Preparação Ligue o forno... Ver Receita
Brownies com pêra
Ingredientes 16 a 20 unidades. Vaqueiro Líquida 150 g de alperces secos 300 g de chocolate negro 250 g de Vaqueiro 3 ovos 200 g de açúcar 75 g de farinha 1 colher de sopa de fermento 2 peras 50 g de nozes grosseiramente picadas Preparação Ligue... Ver Receita
Bolo exótico de pêra
Ingredientes 12 a 14 unidades. 100 g de Vaqueiro 100 g de açúcar em pó 2 ovos 200 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sementes de cardamomo 1 colher de sopa de sementes de papoila 50 g de nozes picadas 4 peras madu... Ver Receita