Ingredientes Para 6 pessoas 200 g de pão duro 3 laranjas (± 3 dl de sumo) 0,5 dl de licor de café 70 g de açúcar amarelo 1 colher de café de noz moscada 1 colher de café de gengibre em pó 1 colher de sobremesa de erva doce em pó uma pitada de cr... Ver Receita
Ingredientes 15 unidades. Vaqueiro Líquida 125 g de Vaqueiro 150 g de açúcar 2 colheres de sopa de licor de amêndoa amarga 3 ovos 100 g de amêndoa finamente ralada 40 g de Maizena Preparação Ligue o forno para os 180 °C. Pincele um tabuleiro r... Ver Receita
Preparação UMA BREVE HISTÓRIA A tanajura é a fêmea da formiga saúva, também conhecida como formiga-de-asa. Desde os tempos coloniais os portugueses aprenderam a saboreá-la e quando assada na manteiga, é um prato delicioso. Ela comumente faz seu... Ver Receita
Preparação Coloque em uma vasilha, 1 ½ xícara de farinha, 4 cc de açúcar e uma pitada de sal. Acrescente 3 CS de margarina e vá mexendo com 3 facas até obter uma farofa. Junte uma gema e água suficiente, aos pouquinhos, até obter uma massa firme... Ver Receita
Preparação Numa tigela pequena, misture bem ¼ de xícara de açúcar, ¼ de xícara de margarina e 1 ¼ de xícara de nozes ou castanhasdo- Pará moídas. Forre o fundo de uma forma de abrir de 22 cm de diâmetro com essa massa. Bata na batedeira, em velo... Ver Receita
Preparação Depois de a massa assada, opte por um destes recheios: Nº 01 Leve ao fogo por 5 a 10 minutos: 1 coco ralado, 1 abacaxi em pedacinhos e 1 prato de açúcar. Acrescente 1 lata de creme-de-leite e 2 claras em neve. Misture delicadamente... Ver Receita
Preparação Amasse bem: ½ kg de farinha, 2 CS de açúcar, 2 gemas, 2 xícaras (café) de óleo, 3 cc de pó Royal, uma pitada de sal e um pouco de água morna. Abra com o rolo e asse as folhas de tamanhos iguais, em forno regular. Faça o creme: bata 3... Ver Receita
Preparação Faça uma receita da massa, forre um pirex de 24 cm de diâmetro, fure a massa com um garfo e asse-a. Espere esfriar e coloque o recheio: bata 2 abacates médios no liquidificador e misture com 1 lata de leite condensado e ½ xícara de su... Ver Receita
Preparação Massa: 1 xícara de farinha, ½ xícara de maisena, 1 cc de pó Royal, 1 pitada de sal, 1 xícara de açúcar, 1 ovo, ½ xícara de margarina e ¼ de xícara de leite. Amasse e leve à geladeira para descansar por 1 hora. Abra a massa com o r... Ver Receita
Preparação Faça uma receita da massa, forre um pirex e asse. Deixe esfriar. Recheio: bata 1 lata de manga com um pouco da calda no liquidificador, deixando reservadas algumas mangas para decorar a torta. Amoleça 1 CS de gelatina sem sabor, incol... Ver Receita
Preparação Faça uma receita de massa como na receita anterior, asse e deixe esfriar. Prepare o recheio: misture 1 CS de gelatina em pó sem sabor com ⅓ de xícara de açúcar. Junte 1 ¼ de xícara de suco de uva fervente e mexa até dissolver a... Ver Receita
Preparação Faça uma receita de massa podre (veja receita) ou a seguinte: ponha em uma tigela: ¾ de xícara de maisena, ¾ de xícara de farinha, ½ CS de pó Royal, ¾ de xícara de margarina, 1 ovo e 1 pitada de sal. Amasse bem e leve 1 à geladeira po... Ver Receita
Preparação Bata bem e leve para congelar até formar um sorvete espesso: gramas de glaçúcar com 1 xícara de creme-de-leite e 15 CS de café bem forte e gelado. Reserve. Faça um creme de chantilly. Bata em velocidade mínima na batedeira: 2 xícaras... Ver Receita
Preparação Bata no liquidificador e congele: 1 lata de leite condensado, lata de creme-de-leite sem soro e: 5 CS de chocolate ou 1 copo de morango ou pêssego ou figo ou 1 vidro de leite de coco ou 1 xícara de café forte. 3.1.09 Ver Receita
Preparação Bata até formar uma pasta: 2 gemas, ½ xícara de açúcar e 1 cc de maisena. Junte lentamente ½ litro de leite e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Retire e continue mexendo até esfriar. Reserve. Bata 2 claras em neve, junte ½ xícara d... Ver Receita
Preparação Bater no liquidificador e levar ao congelador, não é preciso mexer. Limão: ½ lata de suco, ½ lata de água e 1 lata de leite condensado. Sucos concentrados: ½ lata de suco, 1 lata de água, 1 lata de leite condensado. Frutas frescas: 1... Ver Receita
Preparação Forre um pirex ou forma com 1 lata de leite condensado cozido por 20 minutos na panela de pressão. Arrume 1 camada de bolacha champanhe molhada no leite com nescau; 1 camada de sorvete de morango, frutas (de latas) picadinhas, 1 camad... Ver Receita
Preparação Faça um suco de manga, morango, abacaxi, limão, maracujá, caqui ou figo e acrescente um pouco de açúcar mascavo e água. Leve ao congelador. Quando começar a endurecer, retire e bata no liquidificador com 4 claras em neve e 2 CS de cre... Ver Receita
Preparação Faça uma calda em ponto de caramelo, derretendo 4 xícaras de açúcar e despeje em um pirex grande. Faça um creme com lata de leite condensado, 2 latas de leite, 2 CS de maisena e gemas. Despeje sobre o caramelo. Faça outro creme com 1... Ver Receita
Preparação Faça nos sabores: coco, baunilha ou chocolate. Prepare 1 pacotinho de pudim com ½ litro de leite e espere esfriar. Bata no liquidificador com 1 lata de leite condensado e 1 lata de creme-de-leite. Despeje em um pirex e leve ao congela... Ver Receita
