Ingredientes • 3 colheres (sopa) de iogurte magro natural • 1 colher (chá) de mostarda • 1 colher (café) de pó de caril • 2 gotas de molho inglês Preparação Misture muito bem todos os ingredientes e leve ao frigorifico, pois o ideal é que o sirv... Ver Receita

Ingredientes • 3 colheres (sopa) de iogurte magro natural • 1 colher (chá) de mostarda • 1 colher (chá) de alho em pó • 1 gota de tabasco Preparação Misture bem todos os ingredientes e reserve no frigorifico até ao momento de servir. 3.1.09   Ver Receita

Preparação A meio da manhã, a meio da tarde e no intervalo entre o jantar e a hora de deitar, é muito recomendável fazer lanches: pequenas refeições intercaladas entre as principais. Os especialistas defendem que o facto de se fazerem pequenas r... Ver Receita

Ingredientes • 150 g espinafres • 1ovo • ½ colher (chá) de manteiga • 1 dente de alho • 1 fatia de pão de mistura • sal, pimenta e ervas aromáticas q.b. Preparação Comece por lavar muito bem os espinafres em diversas águas, para os libert... Ver Receita

Ingredientes • 0,5 kg de tomate • 50 g tomate • 1 cebolinha • ½ limão • óleo, sal e pimenta q.b. Preparação Comece por mergulhar o lingueirão em água fria, durante 1 hora. Limpe-o e lave-o em várias águas. Depois, coza-os em água a ferver... Ver Receita

Ingredientes • 150 g de pescada limpa • 1 colher (chá) de mostarda • 150 g de acelgas ou espinafres • 1 colher (chá) de manteiga • 2 colheres (chá) de iogurte magro • 6 colheres (sopa) de arroz integral cozido • sal, paprica e sumo de limão q.b.... Ver Receita

Ingredientes • 75 g de bife picado • 1 fatia de pão de mistura ou uma tosta de pão integral • 1 couve cozida • 2 colheres (chá) de alcaparras • Preparação sal, pimenta, óleo, cebolinho picado, massa de tomate, sumo de limão e salsa picada q.b. T... Ver Receita

Ingredientes • 150 g de brócolos • 1 bife grelhado • 1 dente de alho • 1 colher (chá) de manteiga • 2 bolachas integrais • sal e sumo de limão q.b. Preparação Coza os brócolos em água a ferver temperada com sal; escorra-os e ,mantenha-os quentes... Ver Receita

Ingredientes • 4 medalhões de vaca • 4 fatias de bacon • sal, pimenta e óleo q.b. Preparação Elimine a gordura dos medalhões; tempere-os de sal e pimenta e coloque, á volta de cada um deles, uma fatia de bacon, prendendo-a com fio de cozinha. Pi... Ver Receita

Ingredientes • 4 lulas • 2 cenouras • 1 alho francês • sal, pimenta e óleo Preparação Depois de amanhar e lavar as lulas, separe-lhes os tentáculos e reserve-os. Á parte, raspe a pele ás cenouras e corte-as em tiras finas. lave o alho francês e... Ver Receita

Ingredientes • 1 frango • 1 colher (sobremesa) de óregãos • 1 colher (sopa) de colorau • 0,5 l de vinho branco • 2 folhas de louro • 4 dentes de alhos esmagados • sal, pimenta e piripiri q.b. Preparação Abra o frango ao meio; tempere-o com todos... Ver Receita

Ingredientes • 1 kg de tamboril, limpo e cortado em pedaços • 12 camarões • 3 limas • 2 limões • 2 cebolas, cortadas em pedaços • ½ pimento verde • ½ pimento vermelho • azeite, sal e pimenta q.b. Preparação Tempere o tamboril e os... Ver Receita

Ingredientes • 2 trutas • 3 postas de pescada fresca, com cerca de 200g • 1 pimento verde • 1 pimento encarnado • 2 cebolas • sal, pimenta, óleo e sumo de limão q.b. Preparação Limpe o peixe e lave-o. Corte as trutas em postas pequenas e a pesca... Ver Receita

Ingredientes 450 de frutos silvestres • 1,5 dl de iogurte magro • 1,5 dl de queijo fresco ( natural e sem gordura) • 1 colher (chá) de essência de baunilha • adoçante em pó q.b. Preparação Prepare os frutos silvestres e distribua-os por diversas... Ver Receita

Ingredientes • 1 laranja • ½ toranja • 1 colher (sopa) de flocos de cereais • 2 frutos secos picados • 4 colheres (sopa) de iogurte magro natural • 2 bolachas integrais Preparação Depois de ter retirado a pele e os caroços á laranja e á t... Ver Receita

Ingredientes • 3 ovos • 2 toranjas • hortelã-pimenta • adoçante em pó q.b. Preparação Bata as gemas com o adoçante, até obter um preparado fofinho e esbranquiçado. De seguida, acrescente o sumo das toranjas e leve ao lume a cozer, durante cerca... Ver Receita

Ingredientes • 3 folhas de gelatina incolor • sumo de 1 limão • 400 g de pêssegos • 3 iogurtes magros naturais • 2 claras • adoçante q.b. Preparação Demolhe a gelatina em água fria. Esprema o limão. Descasque e descaroce os pêssegos, reservando... Ver Receita

Ingredientes • 6 pêras (bem maduras) • 2 colheres (chá) de adoçante em pó • sumo de 1 limão • 1 vagem de baunilha • 2 folhas de gelatina branca • pistácios moídos e água q.b. Preparação Descasque as pêras (reserve uma metade não descascada para... Ver Receita

Ingredientes • ½ melancia • sumo de ½ lima • 3 colheres (sopa) de adoçante em pó Preparação Descasque a melancia e, depois de a limpar de sementes, corte a polpa em cubos. Reduza-os a puré, juntamente com o sumo de lima e o adoçant... Ver Receita

Ingredientes • 2 mangas • sumo de limão • ¼ l de água • 2 flores de anis estrelado • 100 g de anis estrelado • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó • 2 folhas de gelatina branca • manga e morangos para acompanhar Preparação Descasque as ma... Ver Receita