Crepes com Gelado e Frutos
Ingredientes 125 g de farinha 2 ovos 30 g de manteiga sem sal 2,5 dl de leite magro sal, compota de alperce de baixas calorias, gelado de morango e bolas de melancia q.b. Preparação Coloque a farinha num recipiente e abra uma cavidade ao... Ver Receita
Creme de Pistácios
Ingredientes 120 g de pistácios 0,5 l de leite magro 3 ovos 80 g de mel morangos q.b. Preparação Descasque os pistácios e torre-os numa frigideira (sem gordura), cerca de 5 minutos. Piqueos grosseiramente e reserve. Ferva o leite. Depo... Ver Receita
Bolachas Integrais
Ingredientes 100 g de manteiga magra 70 g de açúcar mascavado 1 ovo 2 colheres (café) de canela 250 g de farinha integral 1 colher (café) de fermento em pó Preparação Bata a manteiga, até ficar em creme. Junte o açúcar, ovo e a canel... Ver Receita
Ananás com Especiarias
Ingredientes 1 ananás 0,5 dl de vinho branco-doce 1 colher (sopa) de adoçante em pó raspa de 1 limão 2 cravinhos-da-india 1 vagem de baunilha 8 grãos de pimenta 4 grãos de cardamomo uma pitada de canela noz-moscada q.b. Prepa... Ver Receita
Salada de Legumes Grelhados
Ingredientes 1 pimento verde 1 pimento cor de laranja 1 curgete 1 bolbo de funcho 1 cebola roxa 2 dentes de alho 2 endívias 1 raminho de tomilho azeite, sal e pimenta q.b. Preparação Abra os pimentos ao meio, retire-lhes as sem... Ver Receita
Ingredientes 4 peitos de galinha sal, pimenta, erva-cidreira e óleo q.b. Preparação Limpe os peitos de galinha, retirando-lhes a pele ( que contém muita gordura); tempere-os com sal, pimenta e erva-cidreira a gosto. De seguida, pincele-os co... Ver Receita
Ostras Grelhadas
Ingredientes 24 ostras sal, pimenta e sumo de limão q.b. Preparação Abra as ostras e lave-as. Leve-as a grelhar e, antes de as servir, tempere-as com uma pitada de sal e de pimenta e regue com umas gotinhas de sumo de limão. 3.1.09 Ver Receita
Cocktail de Tomate
Ingredientes 2 colheres (chá) de concentrado de tomate 1 colher (chá) de sumo de limão 4 colheres (sopa) de iogurte magro 1 chávena de leite magro sal q.b. Preparação Comece por misturar o concentrado de tomate com o sumo de limão, o s... Ver Receita
Cocktail de Pepino
Ingredientes 1 chávena de leite magro 4 colheres (sopa) de pepino sal e pimenta q.b. Preparação Descasque o pepino, lave-o e rale-o. Depois, basta misturar o leite com este e temperar de sal e pimenta. Leve ao frigorifico até ao momento de... Ver Receita
Batido de Meloa
Ingredientes 1 chávena de leite magro ½ queijinho fresco magro 2 fatias de meloa sal q.b. Preparação Desfaça cuidadosamente o queijo fresco com um garfo e misture-lhe a polpa das fatias de meloa. Acrescente o leite e coloque no mist... Ver Receita
Batido de Tomate e Pepino
Ingredientes 1 tomate maduro 2 rodelas de pepino 1 folha de alface Preparação Limpe o tomate e o pepino de peles e sementes. Á parte, lave a folha da alface e corte-a em pedaços. De seguida, triture os três ingredientes na centrifugadora o... Ver Receita
Batido de Pêssego e Toranja
Ingredientes ½ copo de pêssego fresco triturado ½ copo de sumo de toranja adoçante em pó q.b. Preparação Num copo misturador, junte o pêssego triturado com o sumo de toranja. Depois, acrescente o adoçante e agite energicament... Ver Receita
Batido de Quivi
Ingredientes ½ copo de quivi triturado ½ copo de Seven-up Diet adoçante q.b. Preparação Misture bem a polpa dos quivis com a seven-up e o adoçante. Transfira a bebida para copos altos e decore cada um deles com rodelas de qui... Ver Receita
Batido de Cenoura
Ingredientes 2 cenouras ½ copo de leite magro adoçante em pó q.b. Preparação Rale as cenouras e triture-as na centrifugadora. Junte o leite e o adoçante. De seguida, transfira para um copo alto e bata bem, com a varinha mágica. Deco... Ver Receita
Tomates Recheados
Ingredientes 4 tomates 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de vinagre 1 colher (chá) de mostarda ½ cebola pequena 25 g de pinhões 125 g de pão branco adoçante em pó, sal, pimenta e salsa q.b. Preparação Lave o tom... Ver Receita
Tachada de Ervilhas e Massa
Ingredientes 60 g de massa cozida 100 g de ervilhas cozidas 1 ovo 1 colher (chá) de iogurte magro 1 fatia de queijo estragão, sal e pimenta q.b. Preparação Misture a massa com as ervilhas; se preferir, pode cozer tudo em conjunto, em á... Ver Receita
Sopa de Batata e Salsichas
Ingredientes 2 batatas pequenas 1 cenoura 50 g de salsichas de conserva 1 fatia de pão de mistura ou 1 tosta de pão integral 6 rabanetes sal, ervas aromáticas, massa de tomate e mostarda q.b. Preparação Coza as batatas e a cenoura, em... Ver Receita
Ingredientes 4 tomates pequenos 1 curgete 1 colher (sopa) de molho dietético para saladas 2 fatias de pão integral torrado 125 g de gelatina de carne de vaca sal, pimenta e ervas aromáticas frescas q.b. Preparação Prepare uma salda c... Ver Receita
Ingredientes 60 g de massa cozida 100 g de champignons 1 pepino de conserva molho dietético para saladas 1 colher (chá) de óleo 80 g de fiambre sem gordura ervas aromáticas q.b. Preparação Misture a massa cozida com os champignons e... Ver Receita
Salada de Ervilhas
Ingredientes 50 g de ervilhas 110 g de vieiras 1 colher (chá) de vinagre 1 colher (chá) de mel 20 g de alface 70 g de rebentos de soja ¼ de pepino de conserva 1 colher (sopa) de natas sal q.b. Preparação Coza as ervilhas... Ver Receita