Peixe Ensopado
Ingredientes 1 kg de cação em postas 1 pimentão verde e 1 vermelho picados 5 tomates sem semente 4 cebolinhas 4 galhos de salsinha 2 dentes de alho ½ xícara (chá) de vinho branco seco 1 colher (café) (cada) de pimenta-do-reino e de orégano 1 col... Ver Receita
Peixe com Molho Curry
Ingredientes 1 colher (sobremesa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola média ralada 1 colher (chá) de curry 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e ½ xícara (chá) de leite desnatado 1 maçã verde em cubos ½ colher (café) de sal 6 pos... Ver Receita
Camarão com Manga
Preparação TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 4 PORÇÕES GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: ALTO CALORIAS POR PORÇÃO: 186,00 Aqueça a margarina, junte a cebola, o alho amassado e frite até murcharem. Adicione os tomates, já sem pele e sem sement... Ver Receita
Tainha à Itajaí
Ingredientes 1 kg de cebola 1 limão em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá)(cada) de orégano, de coentro e de endro 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de suco de limão 1 tainha pequena 1 pitada de sal 3 tomates Preparação T... Ver Receita
Truta com Laranja
Ingredientes 6 filés de truta 2 copos (requeijão) de suco de laranja 4 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 colheres (chá) de coentro picado 1 colher (café) de louro em pó 1 colher (café) de manjerona 1 pitada de pimentado- reino 1 xícara... Ver Receita
Atum com Molho de Carambola
Ingredientes 4 postas de atum 3 dentes de alho amassados suco de 1 limão 1 colher (chá) de estragão 1 colher (café) de louro em pó 1 xícara (chá) de água 1 pitada de açúcar 4 carambolas em fatias 1 xícara (chá) de creme de leite light 1 colher (... Ver Receita
Linguado com Molho de Maracujá
Ingredientes 500 g de linguado (4 filés) 1 colher (sopa) de suco de limão 2 dentes de alho amassados pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo de soja 1 cebola grande picada 3 tomates maduros sem pele e sem semente 1 colher (café) de estr... Ver Receita
Salmão com Cogumelo
Ingredientes 4 postas de salmão 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de estragão ½ colher (café) de sal pimenta-do-reino a gosto ¼ de xícara (chá) de óleo de girassol ½ colher (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola grande pica... Ver Receita
Salmão com Gengibre
Ingredientes 1 colher (sobremesa) de gengibre picado 1 colher (sopa) de suco de limão pimenta-do-reino a gosto 2 postas de salmão fresco Preparação TEMPO DE PREPARO: 50 MINUTOS RENDIMENTO: 2 PORÇÕES GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO CALORI... Ver Receita
Pato Assado com E r v a s
Ingredientes 1 pato inteiro 1 colher (chá) de estragão 1 colher (café) de louro em pó 1 colher (chá) de páprica pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de mel ½ copo (requeijão) de vinho branco seco Molho 1 colher (sopa) de margarina vegetal... Ver Receita
Peito de Peru com Champignon
Ingredientes 4 bifes de peito de peru 2 dentes de alho amassados 1 pitada de louro em pó ½ colher (café) de estragão ½ colher (café) de sal 1 colher (sopa) de vinagre de maçã pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo de soja Molho 1 colhe... Ver Receita
Sobrecoxas com Iogurte e Hortelã
Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 4 sobrecoxas sem pele ½ colher (chá) de sal pimenta-do-reino ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco ¾ de xícara (chá) de água 200 ml de iogurte desnatado 1 colher (sopa) de hor... Ver Receita
Frango Assado com Frutas
Ingredientes 1 frango de 1,500 g ½ cebola ralada 2 dentes de alho ½ colher (sobremesa) de gengibre ralado 1 colher (chá) de alecrim ½ colher (café) de cominho ½ xícara (chá) de amareto 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de mar... Ver Receita
Sobrecoxas com Gengibre
Ingredientes 6 sobrecoxas sem pele 1 colher (sobremesa) de gengibre ½ xícara (chá) de vinagre de maçã 2 colheres (chá) de páprica picante 1 colher (café) (cada) de louro, estragão e cominho 1 pitada de cravo moído 1 copo (requeijão) de iogurte d... Ver Receita
Peito de Frango com Molho de Vinho
Ingredientes 2 peitos de frango 2 dentes de alho amassados 1 colher (café) de cominho 1 colher (sobremesa) de vinagre 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola grande ralada ½ xícara (chá) de vinho tinto ½ xícara (chá) de s... Ver Receita
Frango com Curry
TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 6 PORÇÕESGRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIOCALORIAS POR PORÇÃO: 338,37Tire a pele e tempere as sobrecoxas com o sal e o cominho;reserve. Coloque o azeite numa panela, junte as sobrecoxase frite-as até fi... Ver Receita
Frango com Requeijão
Ingredientes 1 kg de frango 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 colher (sopa) de orégano 1 colher (café) de páprica 1 colher (chá) de farinha de trigo ¾ de xícara (chá) de leite desnatado 100 g de requeijão light 2 colheres... Ver Receita
Frango à Francesa
Ingredientes 1 kg de sobrecoxas 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 1 cebola picada 2 talos de salsão 1 maçã verde 1 lata de creme de leite light 2... Ver Receita
Ingredientes 1 peito de peru sem pele 2 dentes de alho 1 colher (café) de estragão pimenta-do-reino suco de 1 limão 2 xícaras (chá) de caldo de galinha caseiro 2 xícaras (chá) de suco de maracujá 1 colher (sopa) de óleo de soja Preparação TEMPO... Ver Receita
Preparação TEMPO DE PREPARO: 2 E ½ HORAS RENDIMENTO: 8 PORÇÕES GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO CALORIAS POR PORÇÃO: 429,63 Lave o de peito de peru, enxugue e tempere com a mostarda moída na hora, o louro, o alho amassado, o sal e a pimen... Ver Receita