Ingredientes 4 dentes de alho esmagados ½ xícara (chá) de ervas mistas 1 copo (requeijão) de vinho tinto 1 colher (sobremesa) de mel 1 colher (chá) de pimenta moída ½ colher (café) de sal 1,500 g de lombo 1 xícara (chá) de caldo de carne caseiro... Ver Receita
Ingredientes 500 g de filé mignon 1 colher (sopa) de óleo de canola 1 pimentão verde e 1 amarelo; 1 cebola 1 colher (sopa) de cebolinha picada 1 colher (sopa) de gengibre ralado 2 pimentas dedo de moça em tiras 300 g de broto de feijão 150 g de... Ver Receita
Ingredientes 600 g de patinho sem gordura moído 1 cebola picada 1 ovo 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de cebolinha picada 1 colher (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de manjericão seco Molho 1 xícara (chá) de molho de tomate cas... Ver Receita
Ingredientes 2 colheres (sopa) de suco de limão 3 dentes de alho amassados 1 colher (café) (cada) de alecrim, de louro em pó, de manjericão e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 kg de filé em escalop... Ver Receita
Espetinhos Agridoce
Ingredientes 300 g de alcatra 1 cebola 2 tomates 1 pimentão verde e 1 amarelo ½ xícara (chá) de vinagre 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de alecrim 1 colher (café) de orégano 1 colher (café) de pimenta... Ver Receita
Ingredientes 600 g de escalopes de filé mignon ou vitela 1 colher (café) de alecrim picado 1 colher (café) de louro em pó ½ copo (requeijão) de vinho branco seco 2 colheres (sopa) de óleo de soja 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ½ colher (s... Ver Receita
Escalopes com Ervas
Ingredientes 600 g de filé mignon em escalopes pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal ½ xícara (chá) de vinho tinto seco 1 xícara (chá) de creme de leite light 1 colher (café) de alecrim seco 1 colher (café) de l... Ver Receita
Filé Mignon com Molho de Páprica
Ingredientes 6 medalhões de filé 2 dentes de alho amassados 1 colher (café) de louro em pó ½ copo (requeijão) de vinho tinto seco pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de farinh... Ver Receita
Iscas de Filé com Molho de Laranja
Ingredientes 600 g de filé mignon ½ colher (café) de gengibre em pó ½ colher (café) de cravo em pó ½ colher (café) de alho em pó ½ copo (requeijão) de vinho tinto 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 colher (sopa) de maisena... Ver Receita
Carne na Cerveja
Ingredientes 800 g de alcatra 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola grande 2 dentes de alho 350 ml de cerveja, sem álcool ½ colher (sopa) de vinagre de vinho tinto 350 g de batata bolin... Ver Receita
Picadinho à Oriental
Ingredientes 750 g de alcatra 1 colher (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola picada 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de molho de soja 1 e ½ colher (sopa) de xerez seco 1 colher (sopa) de gengibre picado 2 pimentões verdes 1 colh... Ver Receita
Filé Mignon à Chinesa
Ingredientes 2 maços de brócolis 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 1 colher (sopa) de gengibre ralado 1 colher (sobremesa) de óleo de soja 400 g de filé mignon 1 colher (sopa) de molho de ostra 2 colheres (sopa) de pimenta-ma... Ver Receita
Contrafilé Picante
Ingredientes 1,500 g de contrafilé, num pedaço só 1 colher (chá) (cada) de grãos de pimenta verde, vermelha e preta 1 colher (chá) de páprica picante 1 colher (chá) de pimenta calabresa em flocos 1 colher (café) de gengibre em pó 1 colher (c... Ver Receita
Risoto com Laranja
Ingredientes 3 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola pequena 4 dentes de alho ½ xícara (chá) de uva passa branca 2 xícaras (chá) de arroz ½ copo (requeijão) de vinho branco seco 1 peito de frango 2 xícaras (chá) de suco d... Ver Receita
Risoto de Frango com Funghi
Ingredientes 1 xícara (chá) de funghi 1 kg de peito de frango sem pele 1 talo de salsão 1 talo de alho-poró 4 grãos de pimentado- reino 1 folha de louro 1 galho de orégano ½ xícara (chá) de erva-doce 2 litros de água 2 colheres (sopa) de azeite... Ver Receita
Risoto de Abobrinha com Queijo
Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola picada 2 dentes de alho 10 abobrinhas 1 colher (sopa) de alho-poró seco 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de caldo de legumes caseiro 1 xícara (chá) de cottage 1 c... Ver Receita
Lasanha de Abobrinha
Ingredientes 1 xícara (chá) de molho de tomate caseiro 1 cebola ralada 1 colher (chá) de manjericão fresco pimenta-do-reino a gosto 1 colher (café) de orégano 1 xícara (chá) de ricota peneirada 1 xícara (chá) de mussarela light 3 abobrinhas Prep... Ver Receita
Penne com Queijo
Ingredientes 400 g de penne 3 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 cebola grande 1 colher (chá) de tomilho fresco 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite desnatado ½ xícara (chá) de ricota ½ xícara (chá)... Ver Receita
Espaguete com Molho de Limão
Ingredientes 400 g de espaguete 3 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal 1 xícara (chá) de creme de leite light 1 cebola ralada ½ xícara (chá) de suco de limão 2 colheres (sopa) de raspas de limão 1 pitada de nozmoscada e de piment... Ver Receita
Bayngan Bhurta
Ingredientes 1 kg de berinjela 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 cebola grande 2 pimentões cambuci 2 tomates maduros 1 e ½ colher (chá) de chilli em pó 1 dente grande de alho amassado 1 colher (chá) de gengibre em pó ½ maço de folhas de coen... Ver Receita