Preparação (4 pessoas) 3 0 minuIos 8 c. c de margarina light 1 CS. de sálvia fresca picada 2 xíc. de talha rim cozido Pimenta-do-reino moída na hora 4 CS. de queijo parmesão N Numa frigideira não aderente doure o alho e o champignon em 2 c. c.... Ver Receita
TALHARIM À ROMANOFF
Preparação (4 pessoas) 40 minutos 4 c. c de margarina light 2 dentes de alho espremidos ½ xíc. de champignon fatiado 2 xíc. de talharim cozido 1 xíc. de leite desnatado, misturado com 1 CS. de suco de limão, descansando por 5 minutos ou... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 3 0 minutos 4 c. c. de margarina light 1 xíc. de cebola picada 2 xíc. de conchinha cozida 240g de queijo prato ralado grosso ½ xíc. de leite desnatado, misturado com 2 CS. de leite em pó 2 ovos Pitada de pimenta c... Ver Receita
C A Ç A R O L A S I C I L I A N A D E Z I T I C O M B E R I N J E L A
Preparação (4 pessoas) 45 minutos 4 xíc. de berinjela descascada, cortada em fatias finas Pimenta-do-reino 2 dentes de alho espremidos 360g de ricota 4 CS. de queijo parmesão 1 CS. de salsinha picada ½ c. c. de manjericão Pitada de orég... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 45 minutos 2 c. c. de óleo 1 xíc. de cebola picada 2 dentes de alho espremidos ½ xíc. de champignon fatiado 1 CS. de salsinha picada 1 xíc. de purê de tomate 360g de carne moída grelhada 1 folha de louro Pitada de... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 3 5 minutos 2 c. c. de azeite 1 cebola média picada 1 dente de alho espremido 1 pimentão médio picado ½ xíc. de champignon fatiado 1 c. c. de molho inglês 1 c. c. de mostarda 240g de peito de peru cozido, desfiado... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 50 minutos 4 c. c. de azeite 1 cebola média 1 dente de alho espremido 360g de lombinho de porco sem gordura, cortado em tirinhas ½ xíc. de cebolinha picada 1 pimentão verde pequeno, picado 1 pimentão vermelho pequ... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 45 minutos 2 c. c. de azeite 1 xíc. de cebola picada 2 dentes de alho espremidos 360g de lombinho de porco sem gordura, cortado em tirinhas ½ c. c. de páprica 1 c. c. de maisena dissolvida em ½ xíc. de cald... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 25 minutos 100g de talharim cru 4 c. c. de azeite ] cebola média picada 1 dente de alho espremido 3 pimentões médios, cortados em tirinhas finas: 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo 2 alice escorridos e picados 1 CS. de sals... Ver Receita
R O T I N I COM MOLHO DE A Z E I T O N A S E A L C A P A R R A S
Preparação (4 pessoas) 2 5 minutos 2 c. c. de azeite 1 cebola média picada 4 tomates sem pele, sem sementes, picados 16 azeitonas pretas pequenas, picadas 1 c. c. de manjericão seco esfarelado Pitada de pimenta-do-reino ½ xíc. de caldo... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 25 minutos 2 c. c. de azeite 1 dente de alho espremido 1 xíc. de berinjela e outra de abobrinha, picadas 1 xíc de purê de tomate 1 c. c. de manjericão seco esfarelado 100 g de penne cru 1 CS. de salsinha picada 2 CS. de... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 30 minutos 4 c. c. de azeite 2 dentes de alho espremidos 2 berinjelas médias, descascadas e picadas 1 xíc. de caldo de galinha 1 xíc. de iogurte natural 2 CS. de salsinha picada Pimenta-do-reino 100g de penne cru 2 CS. d... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 25 minutos 2 c. c. de azeite 1 cebola média picada 1 dente de alho espremido ½ xíc. de champignon fatiado 1 xíc. de suco de tomate 1 xíc. de petit-pois 120g de mussarela ralada grosso 100g de conchinhas cruas 1 CS... Ver Receita
M A C A R R Ã O O R I E N T A L C O M C A R N E D E P O R C O
Preparação (4 pessoas) 4 5 minutos 1 CS. de vinagre 2 CS. de molho de soja 2 CS. de vinho branco 2 CS. de açúcar mascavo 1 CS. de gengibre picado 2 dentes de alho espremidos 360g de carne de porco magra, cortada em tirinhas 2 c. c. de óleo 2 x... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 25 minutos 2 c. c. de óleo 2 dentes de alho espremidos 1 pimentão médio cortado em tirinhas ½ xíc. de cebolinha picada ½ c. c. de gengibre picado (opcional) 600g de filé de frango cortado em tirinhas ½... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 25 minutos 4 c. c. de azeite 2 dentes de alho espremidos 1 cebola média picada 2 xíc. de abobrinha picada 2 xíc. de cenoura fatiada 2 xíc. de ervilhas 1 xíc. de leite desnatado, misturado com 1 CS. de massa de tomate 2 C... Ver Receita
Preparação ( 6 p e s s o a s ) 3 0 minutos 6 c. c. de azeite 450g de lulas limpas, cortadas em anéis 1 cebola média picada 1 xíc. de purê de tomate 1 cenoura picada 120ml de vinho branco Pimenta-do-reino 225g de camarões pequenos limpos 225g d... Ver Receita
L A C I N H O S A o M O L H O DE P R E S U N T O C R U E B E R I N J E L A
Preparação (4 pessoas) 3 0 minutos 2 c. c. de azeite 2 xíc. de berinjela descascada picada 1 xíc. de leite desnatado 2 c. c. de margarina 1 xíc. de cebola picada l xíc. de pimentão picado 1 dente de alho espremido 120 g de presunto cru (Parma)... Ver Receita
Preparação (4 pessoas) 3 5 minutos 4 c. c. de margarina light 7 dente de alho espremido 1 xíc. de purê de tomate 1 c. c. de manjericão seco esfarelado 30ml de vodca ¼ xíc. de leite desnatado, misturado com 2 CS. de creme de leite 600g d... Ver Receita
FETTUCCINE A O MOLHO CREMOSO DE FRANGO
Preparação (4 pessoas) 35 minutos 4 c. c. de margarina light 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho espremidos 500g de frango cortado em tirinhas ½ xíc. de champignon fatiado 1 CS. de farinha de trigo 1 xíc. de caldo de galinha... Ver Receita