Preparação Proceda igual ao feijão, acrescentando paio, lingüiça calabresa, costelinhas de porco fritas, 2 cebolas inteiras e um pouco de azeite de oliva. Sirva com arroz ou purê de batatas, ou como sopa, acompanhada de torradas quentinhas. 3.1.... Ver Receita

Preparação ª. - Arrume folhas de alface em uma travessa, rodelas de abacaxi (fruta) sem o miolo. Coloque 1 colherada de maionese no centro de cada rodela e decore com 1 azeitona. Sirva gelada. Variação: troque o abacaxi por abacate. 2ª. - Galant... Ver Receita

Preparação Arrume numa travessa, em camadas: 1 pé de alface, seguido de 300 gramas de queijo prato cortado em tiras, 3 ovos cozidos picados e 300 gramas de bacon em tirinhas, frito e bem escorrido. Por último, espalhe o tempero: maionese mistura... Ver Receita

Preparação Corte 1 abacate em tiras, 3 laranjas sem peles em rodelas e arrume-os em uma travessa. Prepare o molho golf: um pouco de molho inglês, maionese, catchup e pimenta. Coloque sobre o abacate e a laranja. Salpique com 1 maço de cebolinha... Ver Receita

Preparação Corte em cubos 1 queijo prato tipo lanche pequeno; 250 gramas de queijo parmesão inteiro e 250 gramas de muzzarella. Tempere com azeite, sal e pimenta calabresa a gosto. Guarneça com uvas itália cortadas ao meio. Leve ou não à geladei... Ver Receita

Preparação Corte 1 maço de espinafre cru (só as folhinhas). Frite 200 gramas de bacon e escorra. Misture ao espinafre e acrescente 3 ovos cozidos e picados e 50 gramas de queijo parmesão ralado polvilhado por cima. 3.1.09   Ver Receita

Preparação Tire a tampa e um pouco de miolo de um bengala ou filão. Corte o miolo em cubinhos e misture com 4 maçãs ácidas também em cubinhos e 1 pé de alface em tirinhas. Tempere com maionese misturada com curry a gosto. Coloque tudo dentro do... Ver Receita

Preparação Frite 750 gramas de berinjela em cubinhos, no azeite de oliva e coloque em papel absorvente. Na mesma panela, coloque mais azeite e frite dois pimentões e 1 cebola também em cubinhos. Retire e junte a berinjela. Bata no liquidificador... Ver Receita

Preparação Cozinhe 1kg de batatas com casca por 8 a 10 minutos na panela de pressão. Descasque-as ainda quentes, corte em fatias e tempere com 1 CS de vinagre, 1 cc de sal, ½ cc de pimenta-do-reino, 3 CS de azeite de oliva e 1 tablete de... Ver Receita

Preparação gramas de salame e 3 pimentões cortados em tiras, 1 cebola picadinha e 1 xícara de aipo picado. Tempere com vinagre, alho espremido, orégano, nozmoscada em pó, azeite de oliva, sal e pimenta. Sirva com galhinhos de agrião. 3.1.09   Ver Receita

Preparação xícara de melão cantalupe cortado em bolinhas, 1 xícara de melão espanhol cortado em bolinhas, 5 xícara de camarão cozido em água com limão e sal e escorridos; 4 tomates sem peles nem sementes, cortados em cubinhos e 1 pepino em cubin... Ver Receita

Preparação abacates médios batidos no liquidificador com 4 CS de maionese, 1 CS de suco de limão, sal, pimenta calabresa moída, 1 dente de alho e 1 cebola picadinha. Despeje em 1 vasilha e misture com 2 tomates sem peles picadinhos. Recheie nova... Ver Receita

Preparação Coloque num prato de vidro algumas folhas de alface ao redor. Sobre elas, 2 xícaras de queijo, tipo suíço, cortado em cubos; no centro, coloque ½kg de uva itália, deixando um buraco que se encherá com ½ xícara de nozes.... Ver Receita

Preparação Descasque e cozinhe 250 gramas de beterraba em água e sal. Escorra e corte em cubinhos. Misture com 2 CS de cebola picada, 4 CS de vinagre e 1 CS de açúcar. Reserve. Dissolva um cubo de caldo de galinha em 3 xícaras de água fervente,... Ver Receita

Preparação Arrume em uma travessa: folhas de alface, de agrião, rabanetes em rodelas, vagens cozidas e palmito em tiras. Torre fatias de pão com manteiga e fondor. Arrume, sobre cada uma, um pouquinho de aliche. Corte alho bem pequenininho e dou... Ver Receita

Preparação Passe na máquina (peça fina), ou no processador, 1 lata de presuntada ou presunto. Misture com 1 lata de creme de leite sem soro, acrescente picles picados e 2 folhas de gelatina branca dissolvidas com ½ xícara de água fervendo... Ver Receita

Preparação kg de filés de pescada, 1 xícara de maionese, limão, 1 dente de alho amassado, 2 filés de anchovas em conserva, picados, 1 cebola pequena ralada, 2 pimentões vermelhos picadinhos, salsa e coentro, rodelas de limão para decorar. Corte... Ver Receita

Preparação xícara de sobras de frango, ½ xícara de maionese, 1 CS de cebola ralada, ½ pimentão vermelho e ½ pimentão verde picados, 8 azeitonas pretas, 1 CS de vinagre, 1 CS de mostarda, sal, orégano e pimenta a gosto, 2 cen... Ver Receita

Preparação Feita a sopa com pedaços de carne (acém) e legumes, retire a carne, desfie-a e coloque em uma travessa, acrescentando tomate, cebola, cheiro-verde e azeitonas picadinhas. Tempere com sal, azeite, vinagre e pimenta a gosto. 3.1.09   Ver Receita