Bolo de maçãs com creme
Preparação Caramele uma forma grande de buraco no meio e coloque fatias de maçã no fundo e nas laterais. Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 1 ½ lata de leite, 2 CS de maisena, 1 cc de baunilha e 2 gemas. Espere esfriar e misture 1 lat... Ver Receita
Bolo de fubá com goiabada
Preparação gemas, 2 xícaras de açúcar, 2 CS bem cheias de margarina, 2 copos de leite, 1 xícara de farinha, 1 xícara de fubá, 100 gramas de sococo, 2 CS rasas de canela em pó, ½ lata de goiabada cortada em quadradinhos e passada na farinha de tr... Ver Receita
Bolinhos fritos
Preparação Bata 2 ovos, 1 pitada de sal, ½ litro de leite, 3 CS de fubá, 3 CS de açúcar, 1 CS de pó Royal e 2 a 3 xícaras de farinha (de modo que fique no ponto de pingar). Frite em óleo bem quente, ponha sobre papel absorvente e polvilhe co... Ver Receita
Bolo dietético com farinha de glúten
Preparação xícara de margarina, 6 ovos, 70 gotas de adoçante, 3 xícaras de leite com 1 ½ CS de fermento de padaria dissolvido, 5 xícaras de farinha de glúten e 1 CS de baunilha. Se quiser mudar o sabor, acrescente 1 cc de erva-doce, frutas crist... Ver Receita
Bolo de fubá com leite-de-coco
Preparação ovos, 2 CS de manteiga, 1 vidro de leite-de-coco, 1 xícara de leite, 3 xícaras de açúcar, 2 xícaras de fubá, 1 xícara de farinha de trigo e 1 CS de pó Royal. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar, depois a mante... Ver Receita
Toalha felpuda
Preparação ovos, 4 xícaras de açúcar, 4 xícaras de farinha, 1 vidro de leite de coco, a mesma medida de leite, 3 CS bem cheias de manteiga, 1 CS de pó Royal: bata as claras em neve, acrescente a manteiga, as gemas, o açúcar sempre batendo. Adici... Ver Receita
Massa básica para bolo e suas variações:
Preparação Bata no liquidificador: 1 copo de leite, 3 ovos, 1 ½ CS de margarina e 2 xícaras de açúcar. Despeje em uma tigela e acrescente 2 ½ xícara de farinha e 1 CS de pó Royal. Bata até desmanchar as pelotas. Asse em forma untada e polvilhada... Ver Receita
Pavê de sorvete
Preparação Arrume em um pirex uma caixa de sorvete de creme e, sobre o creme, 1 caixa de bolacha champanhe picadinha; espalhe 1 copo de uvas passas que tenham ficado de molho no conhaque por 2 dias e o restinho de conhaque que ficou das uvas. Cu... Ver Receita
Preparação Unte um pirex com manteiga. Forre-o com bolacha champanhe umedecida em um pouco de leite com 1 CS de açúcar 1 CS de rum, inclusive nas laterais. Prepare o creme: ponha 1 lata de leite condensado para ferver, mexendo sempre; retire do... Ver Receita
Pavê de abacaxi com pão-de-ló
Preparação Faça uma receita de qualquer tipo de pão-de-ló (veja receita). Prepare um doce de abacaxi: moa um abacaxi na máquina, apure o caldo, ou bata no processador e passe por uma peneira. Leve a polpa do abacaxi ao fogo com açúcar a gost... Ver Receita
Pavê de creme de amendoim
Preparação Misture 1 vidro de creme de amendoim com 1 lata de cremede- leite e 3 CS de açúcar. Unte um pirex com manteiga, forreo com bolachas de maisena umedecidas no leite com 1 CS de açúcar e 1 CS de licor de cacau (ou outro de sua preferênci... Ver Receita
Pavê sem bolachas
Preparação Leve ao fogo até engrossar: 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 3 gemas e 1 CS de maisena. Coloque a metade em um pirex. Misture à outra parte 4 CS de chocolate em pó ou nescau e coloque sobre a 1ª parte. Bata as 3 claras em... Ver Receita
Pavê de coco
Preparação Unte um pirex com manteiga e polvilhe flococos umedecidos com leite. Umedeça bolachas champanhe com leite misturado com 1 CS de licor de cacau ou cherry e arrume-as sobre os flococos e nas laterais. Faça um creme com 1 lata de lei... Ver Receita
Pavê de bolacha champanhe
Preparação Faça um creme com 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite, 3 gemas, 1 CS de manteiga e 2 CS de maisena. Acrescente 1 cc de baunilha e mexa bem. Faça uma calda com 1 xícara de leite, 3 CS de açúcar, 1 CS de licor de cacau e 4 CS d... Ver Receita
Pavê de bolachas maisena com rum
Preparação Unte um pirex com manteiga e arrume uma camada de bolachas maisena umedecidas em ½ copo de leite com 1 CS de açúcar. Faça a mistura: 1 copo de açúcar com 2 CS de manteiga, amassando bem; acrescente 2 gemas, 2 claras em neve e 1 cálice... Ver Receita
Torta de abacaxi
Preparação Caramele uma forma redonda com 4 CS de água e 2 xícaras de açúcar. Esparrame bem o caramelo no fundo e nas laterais. Coloque fatias de abacaxi, sem miolo, forrando toda a forma. Coloque ameixas pretas descaroçadas no lugar dos miolos.... Ver Receita
Torta de castanha-do-Pará
Preparação Massa: 2 xícaras de farinha, 5 CS de açúcar, 1 pitada de sal, 1 CS de pó Royal, 150 gramas de margarina derretida, 2 gemas e mais 1 ovo inteiro, leite suficiente para dar consistência. Misture tudo sem sovar e deixe descansar por 10 m... Ver Receita
Torta de bananas com leite condensado
Preparação Bata 1 xícara de manteiga com 5 gemas e 1 lata de leite condensado. Junte as 5 claras em neve e, aos poucos, 1 xícara de leite. Misture bem. Separadamente, misture 1 xícara de farinha de trigo com 1 xícara de farinha de rosca e 1 CS d... Ver Receita
Torta mesclada
Preparação Faça 2 pães-de-ló de 5 ovos (veja receita) na forma redonda. Faça um creme com uma lata de leite, 3 gemas, 1 cc de baunilha, 1 CS de manteiga e 1 CS de maisena. Espere esfriar e misture 1 lata de creme-de-leite sem soro. Reserve. Prep... Ver Receita
Torta de banana caramelada
Preparação Bata bem 2 xícaras de açúcar com 1 CS de manteiga. Junte 3 gemas, as claras em neve, 1 xícara de leite, ½ cc de sal e, por último, 2 xícaras de farinha com 1 CS de pó Royal. Forre uma assadeira redonda com calda de caramelo. Cubra-a c... Ver Receita