Preparação Bater na batedeira: 1 pacote de mistura pronta para bolo, sabor abacaxi; 1 pacote de gelatina de abacaxi; 3 ovos; ¾ de xícaras (chá) de óleo; ¾ de xícaras (chá) de leite e 1 colher (sopa) de suco de abacaxi. Despejar a mistura em form... Ver Receita
Ingredientes 3 maçãs ácidas descascadas e picadas com um pouco de suco de limão, 100 grs. de margarina, 5 gemas, ½ xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de nozes picadas, ½ xícara (chá) de uvas passas brancas sem sementes, 1 colher (sopa) de ca... Ver Receita
Preparação Bater 4 claras em neve e reservar. À parte bater 200 g de margarina com 4 gemas e 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar até virar um creme. Juntar 1 xícara (chá) de leite e 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento. Bater bem e por últ... Ver Receita
Preparação Fritar 2 dentes de alho em 5 colheres (sopa) azeite, juntar + ou 2 conchas de feijão cozido e um pouco de vinagre, mexer e adicionar farinha de mandioca até ficar firme (engrossar). 3.1.09 Ver Receita
Preparação Junte à 500 g de carne moída, 1 ovo e 1 fatia grossa de pão (sem a casca) embebido em leite. Junte cebolinha, cebola e salsa bem picados. Misture bem os ingredientes com 1 colher (sopa) de farinha de trigo e sal à gosto. Faça bolinhas... Ver Receita
Preparação Ralar 2 batatas bem grandes ou 500 g de batatas no ralo fino do ralador (não é o ralador de coco). Juntar ½ xícara (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de fermento em pó, 2 colheres (chá) de salsinha picada... Ver Receita
Preparação Amassar bem com as mãos: 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 4 batatas médias cozidas e amassadas, 1 ovo inteiro, 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado, 2 colheres (sopa) de queijo ralado, noz moscada ralada e sal. Moldar bolinhas,... Ver Receita
Preparação Misturar bem com uma colher: 1 xícara (chá) cenoura crua ralada (ralo grosso), 2 xícaras (chá) farinha de trigo, ½ xícara (chá) água, 2 ovos, 1 colher (chá) fermento em pó e salsa, cebolinha, sal e pimenta à gosto. Fritar em pequenas... Ver Receita
Preparação Misture bem numa tigela: 2 xícaras (chá) arroz cozido, 2 colheres (sopa) pimentão vermelho picado, ½ xícara (chá) queijo parmesão ralado, ½ xícara (chá) leite, 2 colheres (sopa) salsa picada, 1 colher (sopa) rasa fermento em pó, ½ xíc... Ver Receita
Ingredientes 4 codornizes sal pimenta 4 tiras de toucinho 1 colher de sopa de manteiga 2 cenouras 250g de cebolinhas 80g de presunto 1 decilitro de vinho branco 1 ramo de cheiros (salsa, louro e alho). Preparação Prepare as codornizes, tempere-a... Ver Receita
Ingredientes 1 pernil de carneiro 100g de margarina 4 dentes de alho sal pimenta azeite vinho branco colorau batatinhas. Preparação Tempere o pernil de carneiro com uma pasta de margarina, alho picado, sal e pimenta. Coloque-a depois num tabulei... Ver Receita
Ingredientes (ideal para aproveitar o peru que sobrou da Noite de Consoada) restos de peru assado batatas q.b. 3 tomates 8 ovos 2 cebolas picadas 2 pés de alface azeite q.b sal q.b. Preparação Retire ao peru que sobrou toda a carne que se aprove... Ver Receita
Ingredientes 8 bifes de peru fininhos 8 fatias de queijo 16 fatias de fiambre 3 ovos sal e pimenta farinha pão ralado q.b. azeite para fritar. Preparação Tempere os bifinhos com sal. Ponha sobre um bife uma fatia de fiambre, sobre esta uma de qu... Ver Receita
Ingredientes 1kg de favas 1 cebola 3 dentes de alho rodelas de paio ovos coentros pimenta q.b. sal q.b. Preparação Faça um refogado com a cebola, os alhos picados, sal, pimenta e coentros. Junte as favas e algumas rodelas de paio e cuba tudo com... Ver Receita
Ingredientes 400g bacalhau demolhado 400g batatas 3 cebolas médias 1 decilitro de azeite 2 colheres sopa manteiga 2 colheres de sopa farinha 5 decilitros de leite sal pimenta noz-moscada 2 decilitros de natas 1 colher de sopa mostarda 1 gema sum... Ver Receita
Preparação O tempo mínimo de preparação do prato são cinco horas. O peru de seis quilos passa a primeira hora e meia no forno, com sal e pimenta, coberto com papel laminado.Enquanto isso o recheio: Os ingredientes já estão todos picadinhos. Uma... Ver Receita
Preparação Manteiga com Mostarda Ingredientes: gramas de manteiga sem sal colheres de sopa de mostarda colheres de sopa de salsinha picada colher de sopa de cebola picada sal Modo de Fazer: Amasse a manteiga e misture bem com a mostarda. 2.Junte... Ver Receita
Ingredientes 100 g de açúcar 120 g de farinha de trigo 120 g de Maizena 120 g de manteiga 2 ovos 1 colher de chá de fermento em pó Algumas gotas de baunilha Preparação Misture os ingredientes secos e junte os ovos bem batidos, a manteiga e a bau... Ver Receita
Ingredientes 2 ½ xícaras de chá de açúcar 5 copos de água 1 colher de sobremesa de erva-doce 2 ½ xícaras de chá de fubá mimoso 1 xícara de chá de leite 100 gramas de manteiga 4 a 5 ovos 1 colher de sobremesa de sal Preparação Derreter a manteiga... Ver Receita
Ingredientes meia dúzia de cagaita 2 copos de água mineral Modo de preparar Preparação Descascar a cagaita. Bater no liqüidificador até ficar cremoso. Retirar do liqüidificador e levar ao frezzer até congelar. Este é um saboroso sorvete com um f... Ver Receita
