DELÍCIAS PARA O CAFÉ
Ingredientes - 1 kg de massa puba - 6 gemas - 750 ml de leite de coco Socôco - ½ kg de açúcar - 1 xícara de água (para fazer a calda) - 200 g de manteiga - 1 pitada de sal - 200 g de castanha de caju moídas Preparação Peneire a massa puba... Ver Receita
Coli de tomate
Ingredientes 01 lata de tomate 01 xícara de café de caldo sal a gosto 02 colheres de sopa de salsão picado 01 colher de café de noz moscada 01 colher de sopa de pinole Preparação Bater, passar na peneira, aquecer na hora de servir e colocar na c... Ver Receita
Carne mechada
Ingredientes - 1 peça de patinho - 1 pedaço de toucinho salgado - 1 cenoura cozida - Dentes de alho inteiro - Salsinha - Tomilho - Alecrim - Pimenta do reino em grão - Cominho - Sal - Azeite Molho - Toucinho salgado picadinho - 3 tomates picados... Ver Receita
Como montar nega maluca
Ingredientes - 500 g de chocolate derretido - 1 pacote de biscoito doce quebrado - 50 g de coco ralado - 1 colher de sopa de manteiga Modo de preparar Derreter o chocolate e misturar o restante dos ingredientes, montar em forma redonda de 18 a 2... Ver Receita
Ingredientes Livorno é uma cidade do Nordeste da Itália que fica junto ao mar e para esta sopa de peixe chamada caciucco os crustáceos e os moluscos são ingredientes essenciais. - ½ xícara de chá de azeite extra virgem - 1 cebola de tamanho médi... Ver Receita
Brigadeiro para recheio
Ingredientes 2 latas de leite condensado A mesma medida de leite comum 1 colher de sopa de maisena 1 colher de sopa de chocolate em pó 4 colheres de sopa de achocolatado 1 colher de sopa de margarina 250 g de creme de leite Preparação Leve ao fo... Ver Receita
Brie quente com salada verde
Ingredientes 2 folhas de alface crespa 2 folhas de alface frisée 2 folhas de alface mimosa roxa 2 folhas de alface mimosa verde 2 folhas de escarola 2 folhas de rúcula 2 galhinhos de agrião 2 folhas de endívia 2 folhas de radicchio 150 g de quei... Ver Receita
Ingredientes - 4 gemas - 1 xícara de (chá) de margarina - 1 xícara (chá) de açúcar - 2 xícaras de (chá)de farinha de trigo - 1 colher de sobremesa de fermento em pó - ½ xícara (chá) de leite - 4 claras em neve - ½ xícara (chá) de c... Ver Receita
“Marshmallow”
Ingredientes 01 xícara de chá de clara 2.1/2 xícaras de chá de açúcar 02 colheres de sopa de glucose de milho (Karo) 01 colher de sobremesa de essência de baunilha Preparação Leve ao fogo as claras com o açúcar, mexendo até quase ferver. Retire... Ver Receita
Creme com chantilly
Ingredientes 1 ½ xícara de chantilly 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de baunilha Misture o creme, o açúcar e a baunilha e bata em alta velocidade, até que forme picos. Preparação Corte horizontalmente o bolo gelado em três partes. E... Ver Receita
Creme de chocolate e manteiga
Ingredientes cerca de 1⅓ xícara de açúcar ¾ de xícara de claras 350 g de manteiga cremosa 1 colher de chá de baunilha 200 g de chocolate meio amargo, derretido Preparação Coloque o açúcar e as claras em banho-maria e aqueça até que... Ver Receita
Ingredientes - 5 ovos - 2 xícaras de açúcar - 2¼ xícaras de farinha de trigo - ½ xícara de óleo - ½ xícara de água - 1 colher de sopa de fermento em pó Bater os ovos como açúcar numa batedeira. Acrescentar os outros ingredie... Ver Receita
Bata tudo no liquidificador
Preparação Coloque em forma untada e polvilhada e asse no microondas por 7 minutos na potência alta. (dá certo no forno normal mas não me perguntem quanto tempo demora pra assar). Recheio lata de leite condensado a mesma medida de leite colher d... Ver Receita
Ingredientes - 4 bombons Sonho de Valsa - 1 garrafinha de Guaraná - 1 lata de leite condensado - 2 copos de pinga Preparação Bater tudo no liqüidificador. Colocar gelo à vontade. Rendimento: 1 litro 3.1.09 Ver Receita
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - ½ garrafa pequena de guaraná - 1 litro de vinho rose - Pedras de gelo Preparação Bata todos os ingredientes no liqüidificador por 2 minutos e sirva. 3.1.09 Ver Receita
Ingredientes 4 tomates grandes e maduros 2 ovos 200 g de bacalhau desfiado 8 folhas de espinafre 1 iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de mostarda sal pimentão doce Preparação Põe-se o bacalhau de molho durante 4 a 6 hor... Ver Receita
Azeite de Oliva
Ingredientes Cobertura: Farofa 1½ copo de pão adormecido ralado ou processado ½ xícara de salsinha picada ½ colheres de café de orégano ½ colheres de café de alecrim 2 ovos duros amassados Sal e pimenta do reino Azeit... Ver Receita
Farofa especial para 08 pessoas
Ingredientes - ½ litro de óleo - ½ kg de presunto cozido - 10 ovos - ½ farinha de mandioca - 01 cebola picada - 20 azeitonas pretas - salsinha Preparação - colocar em uma frigideira o óleo, a cebola picada e o presunto, quando o óleo iniciar fer... Ver Receita
Ingredientes RENDIMENTO: 10 a 12 pessoas DICA: Quando houver pressa para dessalgar o bacalhau, lave bem em água corrente e passe bastante farinha de trigo ou de mandioca. Só depois cubra com água, que deve ser trocada de vez em quando. 1kg de ba... Ver Receita
Bacalhau ao Brás do Rec a Moda
Ingredientes 600 gramas de bacalhau 0,5 dl de azeite 30 gramas de margarina 1 dente de alho 1 cebola grande 150 gramas de chouriço de carne 750 gramas de batatas 6 ovos sal e pimenta q.b. (quanto basta) salsa e azeitonas Preparação Limpe o bacal... Ver Receita