Ingredientes ( 4 pessoas ) 04 Alcachofras grandes Suco de um limão 100 ml de óleo extravirgem 50 ml de vinagre de vinho branco 02 colheres de chá de mostarda Dijon 02 colheres de café rasas de sal ½ colher de café de pimenta-do-reino moída Monta... Ver Receita

Ingredientes ( 6 pessoas ) 04 Beringelas com casca 04 Colheres de sopa de água com sal 04 Xícaras de café de azeite de oliva português 02 Colheres de sopa de orégano Óleo para untar a forma Decoração Folhas de alface, rúcula e agrião Tomate cere... Ver Receita

Ingredientes ( 4 pessoas ) 04 tomates caquis verdes, de tamanho médio, com as cascas Fubá, quanto baste Bacon, quanto necessário Sal e pimenta do reino a gosto Ramos de salsinha para decorar Preparação Corte os tomates em fatias de aproximadamen... Ver Receita

  Ingredientes Para fazer este prato, alguns ingredientes serão difíceis de encontrar por aí. Talvez os encontre em lojas especializadas em ingredientes africanos. - 1 galinha caipira (é como chamamos as galinhas criadas soltas, nos quintais) -... Ver Receita

Ingredientes -2 k de camarão frescos, descascados e limpos - 2 tomates picados e sem sementes - 1 cebola picadinha - 8 dentes de alho socados - suco de 2 limões - cheiro verde, coentro (a gosto) - 1 xícara (chá) de azeite - 1 xícara (chá) de olé... Ver Receita

Ingredientes 01 TENDER BOLINHA PERDIGÃO 01 e ½ xícara (chá) de vinho branco seco 05 colheres (sopa) de mel 01 colher (sopa) de Lea e Perrins (molho de gengibre) 01 colher (chá) de casca de laranja desidratada 25 cravos 02 laranjas... Ver Receita

Ingredientes  3 colheres de sopa de óleo  ½ k de carne moída  1 cebola picada  1 pimentão picado  1 copo de leite  2 xícaras de há de farinha de milho  ¼ de xícara de óleo  1 lata de milho verde  1 lata de molho pronto  […] Ver Receita

Ingredientes - 250g de queijo frescal light ou ricota amassado com um garfo - 2 xícaras de chá de leite desnatado - 2 colheres de sopa de farinha de trigo - 2 claras batidas em neve - 1 pitada de noz moscada - sal a gosto - 1 colher de sopa de s... Ver Receita

Ingredientes 1 copo de leite 1 colher de margarina (sopa) 1 colher de farinha de trigo ( sopa) 2 gemas 2 claras em neve 3 colheres de parmesão ralado Sal a gosto 1 xícara de frango desfiado Preparação Levar ao fogo o leite, a margarina, as gemas... Ver Receita

Ingredientes  1 ½ k de mandioca cozida em água e sal  1 lata de creme de leite sem soro  1 dente de alho espremido Recheio  1 k de carne seca (demolhada - trocar a água várias vezes)  Aferventar em panela de pressão por 40 minutos, desfiar... Ver Receita

Ingredientes Para o molho branco 2 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 500 ml. de leite sal a gosto 2 gemas 4 colheres (sopa) de queijo ralado Outros Ingredientes Legumes cozidos e picados de sua preferência 2 clar... Ver Receita

Ingredientes 1 xícara de arroz cozido 2 cenouras cozidas picadinhas 250g de vagem cozida picadinha 3 batatas cozidas picadinhas 3 ovos 2 ½ copos de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara de queijo parmesão 1 colher de margarina Pre... Ver Receita

Ingredientes  02 maços de espinafre  água e sal  ½ xícara de chá de uva passa  01 xícara de chá de vinho do porto  04 colheres de sopa de manteiga  01 cebola média ralada  02 dentes de alho amassados  01 colher de sopa de fécula de batat... Ver Receita

Ingredientes 1 couve-flor (média) 3 xícaras (chá) de leite 4 gemas 2 colheres (sopa) de maizena 1 colher (sopa) de margarina sal a gosto 5 colheres (sopa) de queijo ralado 4 claras em neve firme 200 gr de muzarela picadinha Preparação Corte a co... Ver Receita

Ingredientes 250g de ameixas Preparação Faz-se um doce com 2 cls. de açúcar e um pouco de água. Cozinhe bem as ameixas até que amoleçam e desencaroce. Enquanto cozinham, bata 6 claras em neve, ponha 10 cls. de açúcar, bata bem. Acrescente as ame... Ver Receita

Ingredientes - 3 ovos inteiros - 1 colher de sopa de manteiga ou margarina - 2 colheres de sopa de trigo - 1 xíc. de chá de queijo parmesão ou minas curado ralado ( mas meia cura também fica bom) - tempero tipo Grill - sal - pimenta do reino - 1... Ver Receita

Ingredientes  05 garrafinhas de água de coco  01 jaca  500 gr. de tâmaras Preparação Bater tudo no liqüidificador 3.1.09         Ver Receita

Ingredientes  ½ beterraba média  ½ tomate sem sementes  4 laranjas em suco  ½ cenoura média  ½ maçã com casca  1 limão em suco  ¼ mamão papaia  250 ml. de água  3 colheres de açúcar Preparação Bata muito bem todos os ingredientes no liq... Ver Receita

Ingredientes 4 tangerinas médias sem sementes  2 rodelas de abacaxi com 2 cm e meio de espessura  2 cachos de uvas rosadas sem sementes  2 copos de água  3 colheres /s de açúcar Preparação Bata no liqüidificador a tangerina e o abacaxi; coe... Ver Receita