Ingredientes 01 frango 01 xícara de miolo de pão molhado emleite 01 ovo inteiro 01 colher(sopa)de manteiga Salsa e cebolinha, picadas Sale pimenta-do-reino Alho socado Óleo para fritura Preparação Ensopeofrangocomtodosostemperos.Quandopronto,ret... Ver Receita
Ingredientes ½ Kg de filé de pescada 3 cubinhosde caldo de legumesKnorr ½ xícara (chá )de vinho branco seco aquecido 1 xícara (chá )de farinha de trigo Óleo Mazola, para fritar 1 Kg de Abóbora emcubos 2 colheres(sopa )de margarina... Ver Receita
Ingredientes 1 cebola (média )picadinha 500 g de carne (alcatra, coxão-mole )emtirinhas 3 colheres(sopa )de margarina 2 tomates(sempele nemsementes)picados 3 colheres(sopa )de farinha de trigo 3 cravos-da-Índia Kitano 1 colher(café )de canela em... Ver Receita
Ingredientes ½ kg de bacalhau 2 cebolas(médias)picadinhas 1xícara (chá)de azeite 3 tomates(sempele nemsementes)picadinhos 2 cubinhosde Caldo de Bacon 3 pãezinhosamanhecidosfatiadose torrados 4 dentesde alho picadinhos 2 colheres(sopa)de s... Ver Receita
Ingredientes 1 cubinho de Caldo de Carne ½kg de carne moída 1 cebola (média)ralada 1 colher(sopa)de hortelã picadinha 1 ovo 1 pãozinho francêsembebido emleite 2 colheres(sopa)de queijo ralado ½ xícara de farinha de trigo Óleo, pa... Ver Receita
Ingredientes 1 Kg de peito de frango emcubinhos 3 cubinhosde Caldo de Galinha 4 colheres(sopa)de margarina 1 cebola (média)picadinha 1 tomate (sempele nemsementes)emcubinhos 1 colher(sopa)de Molho Inglês 2 xícaras(chá)de leite 2 espigasde milho-... Ver Receita
Ingredientes 3 cubinhosde Caldo de Galinha 4 colheres(sopa)de vinho branco seco 1 colher(sopa)de Mostarda 1 frango (cerca de 1½ Kg)cortado ao meio ½ xícara de óleo ½ Kg de batata (pequena )comcasca bemlavada, cozida "aldente... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de bisteca de porco 6 colheres(sopa)de suco de limão 4 cubinhosde Caldo de Carne 4 colheres(sopa)de Óleo 1 cebola (média)picadinha 3 tomates(sempele nemsementes)picados 500 g de mandioquinha emrodelas 2 colheres(sopa)de salsa p... Ver Receita
Ingredientes ½ kg de lentilha 4 cubinhosde Caldo de Bacon 1 cebola (média)picadinha ½ kg de costelinha de porco 4 colheres(sopa)de Óleo ½ xícara (chá)de vinho branco seco 2 cenourasemcubinhos 2 tomates(sempele nemsementes)pi... Ver Receita
Ingredientes 1 xícara de manteiga ou margarina ½ xícara de salsinha picada 1 cebola grande bempicada 1 peru de 5 a 6 kg Sale pimenta-do-reino a gosto Acompanhamentos: 6 damascossecos ½ xícara de passassemsemente 4 ameixassemcaroç... Ver Receita
Ingredientes 600g de peito de frango sempele e semosso, cortado empedaçosde uns3cm ⅓ de xícara de vinho branco mais2 colheres(chá) 1 colher(de sopa)mais1 colher(de chá)de óleo ½ xícara de pimentão verde emtiras ¼ xícara de ce... Ver Receita
Ingredientes 1 kg de filésou postasde peixe 1 cenoura cortada emrodelas 1 cebola cortada emrodelas 5 a 6 dentesde alhoscortados emfatias 1 xícara de vinagre 1 pimentão vermelho picado ½ xícara de água 1 folha de louro Óleo para untar Fari... Ver Receita
Ingredientes 01 Kg de peito de frango emcubinhos Suco de limão 03 cubinhosde Caldo de Galinha 03 colheres(sopa)de óleo 02 cebolas(médias)picadinhas 01 xícara (chá)de purê de tomate 01 xícara de mandioca cozida 01 xícara (chá)de leite de coco (20... Ver Receita
Ingredientes 01 xícara (chá)de feijão branco 03 cubinhosde Caldo de Bacon 01 Kg de carne (fraldinha ou acém)emcubos ½ xícara de vinho branco seco aquecido Pimenta-do-reino, a gosto 04 colheres(sopa)de óleo 01 cebola (grande)picada 03 toma... Ver Receita
Ingredientes 1 peito de frango picado empedaços 3 colheres(sopa)de óleo de amendoim 1 lata de abacaxiemcalda 4 colheres(sopa)de vinagre 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde picado 2 cebolaspicada 1 colher(chá)de maisena 5 colheresde molho de s... Ver Receita
Ingredientes 1 colher(sopa)de óleo 1 kg de carne de porco magra cortada emcubinhosde uns2 cm ½ xícara de cebola bempicada 3 colheres(sopa)de catchup picante 3 colheres(sopa)de molho de soja 2 colheres(chá)de gengibre ralado ou empó 2 colh... Ver Receita
Ingredientes 1 pernilde vitela ou porco de 6 a 7½ kg 2 dentesde alho amassados 1 colher(chá)de pimenta do reino 2 cebolascortadasemrodelas 1 xícara de caldo de carne 1 xícara de vinho tipo Madeira ou Xerezseco Preparação Esfregue a carne... Ver Receita
Ingredientes 2 maçãs 1½ kg de lombo de porco 1 pitada de gengibre empó 2 colheres(sopa)de manteiga ou margarina 2 xícarasde caldo de carne 6 colheres(sopa)de creme de leite 1 colher(sopa)de geléia de ameixa 150g de ameixas-pretas Sale pim... Ver Receita
Ingredientes 1 ½Kg de carne (maminha )emuma peça 1 ½xícara ( chá )de suco de maracujá aquecido Recheio: Colheres(sopa )de cebola picadinha 2 colheres(sopa )de Óleo 1 maço de escarola aferventado e picado 1 cubinho de Caldo de Carne. 200g de ling... Ver Receita
Ingredientes Misturebemtodososingredientes,ponhanumvidroesterilizadoebemseco,eguardeem lugarFrescoeseco.Durabastante tempo.OZaataréexcelenteparaacompanhamentosde pratos Sírios, pão sírio, coalhada (o chanclich, por exemplo, que são bolas de coal... Ver Receita
