PÃO DE AMEIXA
Ingredientes 4 colheresde sopa de açúcar 6 xícarasde chá de farinha de trigo 2 ovos 1 ½xícaras de chá de leite 2 colheresde sopa de fermento empó 100g de margarina 600g de ameixassemcaroços 2 xícarasde chá de nozesmoídas Açúcare canela misturado... Ver Receita
FRANGO DESFIADO AO FORNO
Ingredientes 2 colheres(sopa)de óleo 1 cebola pequena picada 2 xícaras(chá)de frango desfiado 2 xícaras(chá)de pão de forma semcasca cortado emcubinhos 1 xícara(chá)de leite 3 ovoscozidospicados 1 xícara(chá)de maionese 3 colheres(sopa)de ceboli... Ver Receita
FRANGO AO PARMESÃO
Ingredientes 1 kg de frango empedaços 100g de manteiga 1 xícara de chá de farinha de rosca 50g de queijo parmesão ralado 2 colheresde sopa de cebolinha verde picada Preparação Tempereofrangonavésperaaseugosto.Retireapele.Emumapanelapequena,coloq... Ver Receita
ENSOPADO DE VEGETAIS
Ingredientes 2 colheres(sopa)de manteiga 3 cebolasmédias 2 dentesde alho ½ xícara(chá)de molho de tomate ½ xícara(chá)de água 1 xícara(chá)de milho verde cozido 1 xícara de ervilhas Sale pimenta-do-reino a gosto 4 batatasdescascada... Ver Receita
DOCINHO DE MILHO VERDE
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de milho verde escorrido 1 colherde sopa de manteiga Açúcargranulado suficiente para enrolarosdocinhos Preparação Bata no liqudificador o leite condensado com o milho. Deite numa panela, acrescente... Ver Receita
DOCINHO DE CENOURA
Ingredientes ½ kg de cenoura cozida e passada no liquidificador 1 coco ralado 4 ovosinteiros 2 canecasde açúcar 2 colheresde sopa de queijo ralado 2 latasde leite condensado Preparação Leve ao fogo até soltar da panela, enfeite com uma ti... Ver Receita
Ingredientes 2 xícarasde chá de água 1 pitada de sal 1 colherde sopa de manteiga ou margarina 2 xícarasde chá de farinha de trigo 6 ovos Açúcare canela suficientespara passaroschurros Óleo para fritar Preparação Leve ao fogo a água, o sal e a ma... Ver Receita
Ingredientes ½ xícara de açúcarmascavo 2 tabletesde fermento fleisch 1 xícara de água morna ½ xícara de margarina amolecida 1 colher(café) de sal 2 ovos 1 xícara aveia emflocos 3½ a 4 xícarasde farinha de trigo Preparação... Ver Receita
Ingredientes Para o bacalhau: 4 postasde bacalhau 4 dentesde alho 2 cebolas 2 folhasde louro 3,5 dlde azeite novo Leite 1 colher(sopa) de pão ralado 1 colher(sopa) de queijo ralado 1 colher(chá) de colorau Para asmigas: 3 pãezinhos ½ molh... Ver Receita
CARNE ENROLADA
Ingredientes 800 g de carne de vaca moída e bemlimpa 1 pacote de creme de cebola Knor 6 colheresde óleo 2 tomates 250 g de presunto 250 g de queijo mussarela 2 colheresde maionese 100 g de azeitona Preparação Misturebem acarne,ocremedecebolaeoól... Ver Receita
BOLO DE CANELA EM PÓ
Ingredientes 2 colheres(sopa)de canela empó 2 coposde açúcar 2 coposde trigo 200 g de margarina 2 ovos 1 pitada de sal 1 colher(chá) de bicarbonato 2 xícarasde maçã cortada emcubos 4 colheres(sopa)de água quente Preparação Bata bem a margarina c... Ver Receita
BATATA NEVADA
Ingredientes Massa 500g de batata cozida e amassada ½xícara(chá)de maionese ½xícara(chá)de queijo parmesão ralado 2 gemas 3 colheres(sopa)de amido de milho Sale pimenta do reino a gosto Misture bem todos os ingredientes. Faça bolas(passe um pouc... Ver Receita
CAMARÃO COM CHUCHU
Ingredientes 1 kg de cabeça de peixe 1 limão 2 litrosde água 2 tomatesgrandes e maduros, semsementes 1 cebola grande 1 molho de salsa e cebolinha 1 colherde sopa de azeite Sal 4 galhinhosde coentro 1 colherde chá de molho de pimenta 1 copo de ca... Ver Receita
CAMARÃO À NEWBOURG
Ingredientes 1 cebola (média)picadinha 1 dente de alho amassado 2 colheres(sopa)de margarina 1 kg de camarão (médio)limpo ½xícara (chá)de purê de tomate 1 garrafa de cerveja 1 colher(sopa)rasa de farinha de trigo Sale pimenta-do-reino, a gosto ½... Ver Receita
CAMARÃO COM LARANJA
Ingredientes 1 Kg de camarão descascado e limpo 3 colheres(sopa)de manteiga ou margarina 2 colheres(sopa)de óleo 2 dentesde alhosamassados ½xícara de vinho branco seco 4 colheres(sopa)de suco de laranja 2 laranjas descacadas, partidasemgomos, se... Ver Receita
CAMARÃO ROSADO AO CURRY
Ingredientes ⅕ kilo de camarõesrosadoslimpos 5 colheresde azeite 4 dentesde alho picados Pimenta-do-reino a gosto 1 cebola média picadinha ⅕ maço de coentro ou salsinha ⅕ pote de CurryIndiano 2 colheresde mostarda Sala gosto Pr... Ver Receita
MACARRÃO COM CAMARÃO
Ingredientes 02 colheresde sopa de azeite 02 dentesde alho amassados 02 cebolasgrandespicadas 01 pimentão grande bempicadinho 02 tomatesgrandes picadossemsementes Azeitonaspretas, semcaroço à gosto Salsa picada 500 gramasde camarão pequeno e lim... Ver Receita
CAMARÃO CREOLE
Ingredientes 1 ½kg de camarõesgrandes(limpos) 6 colheres(sopa)de manteiga 1 ½kg colher(chá)de tempero creole (vide receita abaixo) 1 colher(chá)de alho picado 3 colheres(sopa)de molho inglês Suco de 1 limão 1 xícara (chá)de cheiros(salsinha e ce... Ver Receita
FILÉ DE PESCADA COM MOLHO DE CAMARÃO
Ingredientes 4 filésde pescada Farinha de trigo o suficiente 2 ovosbatidos Óleo para fritar ½cebola picada Alho moído e alho inteiro 250 g. De camarões Molho napolitano o suficiente Salsinha picada Sale pimenta-do-reino Preparação Tempere os fil... Ver Receita
MOUSSE DE CHESTER E RICOTA
Ingredientes 300 g. De ricota fresca 500 g. De peito de chesterdefumado 4 colheres/sopa de cebola picada 1 colher/chá de molho de pimenta 1 colher/sopa de molho inglês 4 colheres/sopa de salsa picada 1 copo de iogurte natural 1 lata de creme de... Ver Receita