Ingredientes 1½ copo de farinha de trigo 1 colherde sopa de queijo parmesão ralado 150 g de margarina 1½ colherde chá de fermento 3 dedosde leite(copo) 1 gema Sala gosto Preparação Coloque em um pirex 1½ copo de farinha de t... Ver Receita
Ingredientes 100 g de açúcar 120 g de farinha de trigo 120 g de Maizena 120 g de manteiga 2 ovos 1 colherde chá de fermento empó Algumasgotasde baunilha Preparação Misture os ingredientessecose junte osovosbembatidos, a manteiga e a baunilha. Tr... Ver Receita
Ingredientes 3¾ de xícara de farinha de trigo ½ xícara de manteiga ou margarina ¾ de xícara de açúcar ¼ de xícara de suco de laranja 1 gema Preparação Bata tudo até que estejambemmisturados. Asse astirascomasmarcase d... Ver Receita
Ingredientes 1 gema 1 xícara de açúcarrefinado 2 xícarasde Maizena 2 colheresde sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 coco ralado(retire leite de uma metade e ponha a outra na massa) 350 g (aproximadamente)de farinha de trigo 1 colherde chá de ferm... Ver Receita
Ingredientes Massa 4 xícarasde farinha de trigo 200 g de manteiga ou margarina 3 gemas 1 xícara de salmoura Açúcar Faça uma massa consistente e forre asforminhasde empada. Recheio 1 lata de leite condensado 5 gemas 1 coco ralado 1 colherde chá d... Ver Receita
Ingredientes 3 bananas-da-terra maduras 1 xícara de água 3 colheresde sopa de açúcar 1 colherde sopa de manteiga Preparação Descasque as bananas e ponha numa frigideira. Junte a água, o açúcar e a manteiga. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em... Ver Receita
Ingredientes · 4 dl de Molho Béchamel · 1 kg. de mexilhões grandes · 2 ovos · 1 gema · 1 colh. sopa de queijo parmesão · pão ralado · sal q.b. · óleo q.b. Preparação Esfregue e lave em água corrente os mexilhões, levando ao lume vivo num tacho d... Ver Receita
Ingredientes 200 g de cogumelos laminados; · 1,250 kg de gambas descascadas; · 100 g de manteiga; · 2 pacotes de natas; · sal q.b.; · piripiri ou pimenta q.b.; · 2 cebolas muito picadinhas; · 1 cálice de aguardente velha; · 4 colh. sopa de ketch... Ver Receita
Ingredientes · 500 gr. de alface · 650 gr. de camarão cozido e descascado · 0,4 Lt de molho cocktail · 650 gr. de laranja + salsa q.b. Preparação Cortar a alface à "juliana" e dispôr no centro do prato juntamente c/ os camarões. Cobrir c/ molho... Ver Receita
Ingredientes Ingredientes: · 6 ovos cozidos · 2 latas da atum · 500 grs. de maionese · 100 grs. de margarina · 10 batatas cozidas · 2 dl de leite · pimento morrone q.b. + 1 tomate às rodelas · 1 colh. sopa de mostarda da boa · azeitonas recheada... Ver Receita
Ingredientes · 2,5 dl de Natas · 600 gr. de camarão cozido e descascado · 4 gemas · sal q.b. + pimenta q.b. · 1 colh. sobremesa de ketchup Para o molho · cascas e cabeças do camarão · 1 cebola picada · 2 colh. sopa de manteiga · 1 colh. sopa de... Ver Receita
Ingredientes · 12 ovos · 150 gr. de esparregado · 100 gr de bacon · 2 colh. sopa de farinha · sal e pimenta q.b. Preparação Cozem-se os ovos, e depois de frios descascam-se e cortam-se ao meio na horizontal. Retira-se as gemas. Numa frigideira a... Ver Receita
Ingredientes Para 4 pessoas · 1 orelha · 1 rabo de porco · 3 dentes de alho · 1 molho de coentros · sal · 4 colh. sopa de azeite · 2 colh. sopa de vinagre Preparação Preparam-se a orelha e o rabo de porco e dá-se-lhes uma entaladela (cozedura) e... Ver Receita
Ingredientes · 250 g de cogumelos frescos · 250 g de miolo de camarão cozido · 100 ml de natas · 1 cálice (mal cheio) de vinho do Porto · 3 colh. sopa de queijo mozarela ralado (em tirinhas) · sal e pimenta a gosto · ½ cubo de carne Prepa... Ver Receita
Ingredientes · 300 gr de camarões (sem casca) · 1 lata de cogumelos laminados · 250ml de natas (2,5dl) · 2 colh. (sopa) de ketchup · sal e pimenta q.b. Preparação Numa frigideira põe-se os camarões e os cogumelos, a fritarem c/ um pouco de marga... Ver Receita
Ingredientes · 1 cháv. chá de margarina · 2 cháv. chá de açúcar · 3 cháv. chá de farinha de trigo · Batem-se os ovos c/ o açúcar e a margarina derretida em banho-maria. Depois de muito bem batido, juntar a pouco e pouco a farinha mexendo bem. De... Ver Receita
Ingredientes · ½ copo de açúcar · ½ colh. chá de baunilha · 1 copo de chocolate de culinária partido em bocadinhos. · Bolacha copo e 2 colh. sopa de farinha · ½ colh. chá de bicarbonato · ½ colh. chá de sal · 100g de manteiga · ½ copo de açúcar... Ver Receita
Ingredientes · ½ litro de natas; · 3 cafés fortes. · 1 lata de leite condensado; · 4 folhas de gelatina branca; Preparação Batem-se as natas em castelo. Depois, à parte, derrete-se a gelatina c/ cerca de 3 colheres de água a ferver e junt... Ver Receita
Ingredientes Recheio: · 300 gr de gelado (paladar ao gosto) · 1 chávena de chantilly · licor de laranja q.b. Ingredientes: Para os Crepes: · 100 gr de farinha · 50 gr de manteiga · 3 ovos · 2,5 dl de leite · raspa da casca de 1 laranja + sal uma... Ver Receita
Ingredientes 1 ananás médio Preparação O creme: Ferva o leite c/ a vagem de baunilha. À parte, bata o açúcar, c/ o ovo, as gemas, a maizena e a manteiga. Adicione o leite quente, mexendo sempre. Leve a lume brando, sem parar de mexer, até engros... Ver Receita
