Galantina de Frango
Ingredientes 300 g de peito de frango cozido e desfiado óleo girassol a gosto sal e pimenta-do- reino a gosto 1 pacotinho de gelatina sem sabor ½ litro de caldo de galinha 300 g de cenoura cozida em rodelas 4 galhos de salsinha 400gdevagem cozid... Ver Receita
Frango com Alecrim
Ingredientes 6 sobrecoxas sal e pimenta-do- reino a gosto 3 colheres (sopa) de margarinalight 2 colheres (chá) de folhas de alecrim picadas 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada ¼ de xícara (chá) de vinhobrancolight 1 xícara (chá) de c... Ver Receita
Frango com Iogurte
Ingredientes 1 frango cortado nas juntas 1 cebola média ralada 2 dentes de alho amassados sal e pimenta-do- reino a gosto 1 pimentão verde e 1 vermelho picadinhos 2 iogurtes naturais desnatados 1 lata de molho de tomate Preparação TEMPO DE PREPA... Ver Receita
Frango Grelhado com Ervas
Ingredientes 4 filés de frango (cerca de 750 g) 2 colheres (sopa) de óleo de girassol ¼ de xícara (chá) de suco de limão sal e pimenta-do- reino a gosto 1 colher (chá) de alho picadinho ½ colher (chá) de coentro seco ⅛ de colher (chá) de p... Ver Receita
Frango Assado com Maçã e Batata
Ingredientes 1frangode1,500 g 1 maçã média em quatro 1 cebola média em quatro 2 dentes de alho grandes em quatro 8 batatas médias com casca ½ xícara (chá) de margarinalight derretida 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de páprica ½ col... Ver Receita
Frango Cozido
Ingredientes 1 frango com cerca de 1,750 g 1 xícara (chá) de aipo picado 1 xícara (chá) de cebola picada ¾ de xícara (chá) de cenoura picada 1 dente de alho 1 folha de louro ½ colher (chá) de tomilho seco sal a gosto 12 grãos de pimenta- do-rein... Ver Receita
MOLHO BRANCO BÁSICO
Ingredientes 2colheres(sopa)demanteiga oumargarina 1cebolapequenaralada 2colheres(sopa)defarinha detrigo 1/2litrodeleite sal,pimenta-do-reinoenoz- moscadaagosto Preparação Numapaneladerretaa manteigaefriteacebola somenteatémurchar. Despejeo... Ver Receita
CATUPIRY CASEIRO
Ingredientes 125gdericota 250mldeleite 1e1/2colher(sopa)de maisena 1/4decolher(sopa)de manteiga 1pitadadesal Preparação Esmaguebemaricotaaté formarumapasta.Dissolvaa maisenaemumpoucode leiteemistureàricota.Junte orestantedoleiteà manteigaeb... Ver Receita
REQUEIJÃO DE COPO II
Ingredientes 250gdequeijofrescal 100gdecremedeleitesem soro 150mldeleitefervente sal a gosto Preparação Coloqueosingredientesno liquidificadorebatabem. Leveàgeladeiraeutilize depoisdefrio 3.1.09 Ver Receita
REQUEIJÃO DE COPO
Ingredientes 1litrodeleite 200gdemanteiga 8colheres(sopa)rasasde maisena 1 latade creme deleite salagosto Preparação Bataoleitecomamaisenae amargarina.Leveamistura aofogo,mexendosempre, atéqueamisturaesteja cozida.Deixeesfriar.Em seguidabat... Ver Receita
PATÊ DE RICOTA E PROVOLONE
Ingredientes 250gdericotaprocessada 250gdequeijoprovolone raladonoralogrosso 1colher(sopa)decebolinhae salsinhapicadas 1/2xícara(chá)demaionese Preparação Processearicota,coloque-a numpote,junteostemperos eamaionese.Misturebeme adicioneoprov... Ver Receita
PATÊ DE RICOTA
Ingredientes 250gdericota 1/2xícara(chá)demaionese salepimenta-do-reinoa gosto 1/2colher(chá)depáprica doce 1/2xícara(chá)decremede leite 1colher(sopa)desalsinha picada Preparação Amassearicotacoma maioneseeostemperos.Aos poucosadicioneocr... Ver Receita
PATÊ DE RICOTA SIMPLES
Ingredientes 250gdericota 1colher(sopa)desalsinhae cebolinhapicadas 5colheres(sopa)deazeitede oliva 1/2cebolaralada Preparação Amassearicotaejunteos demaisingredientes, misturandobem.Proveosal eutilize. 3.1.09 Ver Receita
PASTA DE QUEIJOS
Ingredientes Ingredientes50gderequeijãocremoso 50gdequeijogorgonzola 50gdericotafresca 50gdequeijopratoralado noralogrosso 1colher(sopa)deparmesão ralado temperoverdeagosto Preparação Amassearicotaeoqueijo gorgonzolacomumgarfo. Adicioneore... Ver Receita
PASTA DE RICOTA
Ingredientes 1xícara(chá)dericota 1/2xícara(chá)depepinoem conservapicado 3colheres(sopa)deiogurte natural 1colher(chá)demolhode pimenta salagosto Preparação Amassearicotacomum garfo,junteopepino,o iogurte,omolhodepimenta eosal.Misturebemes... Ver Receita
PASTA DE BERINJELA
Ingredientes 2berinjelaspicadinhascom casca 250gdetomatepicado 250gdecebolapicada 250gdepimentãovermelho picado 3maçosdecheiro-verde 1copo(250ml)deóleoou azeite salepimenta-do-reinoa gosto Preparação Misturebemosingredientes etemperecomsa... Ver Receita
PASTA DE AZEITONA
Ingredientes 1xícara(chá)deazeitona semcaroço 1/4dexícara(chá)de amendoimtorrado 1colher(sopa)desalsinha picada 1/4dexícara(chá)de maionese 2colheres(sopa)de parmesãoralado Preparação Mistureosingredientes menosamaionese.Coloque noprocessad... Ver Receita
SANDUÍCHE PREDILETO
Ingredientes 1xícara(chá)decenoura raladanoralogrosso 1xícara(chá)deabobrinha raladanoralogrosso 1xícara(chá)dequeijoprato raladonoralogrosso 1colher(sopa)desalsinha picada 4colheres(sopa)de maionese salepimenta-do-reinoa gosto Preparação... Ver Receita
SANDUÍCHE ATUAL
Ingredientes 1cenouraraladanoralo grosso 1colher(sopa)detalode salsãopicadinho sucodelimãoagosto 1colher(sopa)demaionese salepimenta-do-reinoa gosto Preparação Retireosfiosdotalode salsãoantesdepicá-lo.Junte osalsão,acenourae temperecomsal,... Ver Receita
SANDUÍCHE FAMOSO
Ingredientes 1/2xícara(chá)delombo canadensepicado 1colher(sopa)demanteiga 1/2xícara(chá)de champignonpicado 1colher(sopa)defarinhade trigo 1/2xícara(chá)deleite 1/2xícara(chá)decremede leite 2colheres(sopa)de parmesãoralado 1colher(sopa... Ver Receita