Risoto de Frango
Ingredientes 1 peito de frango grande 3 xícaras (chá) de arroz cru 2 colheres (sopa) de óleo de canola 2 cebolas médias picadas 3 dentes de alho amassados 6 xícaras (chá) de água 2 latas de milho ¾ de colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de salsi... Ver Receita
Ensopado Oriental
Ingredientes ½ xícara (chá) de molho de soja 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã 1 colher (café) de adoçante 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de água fervente 2 colheres (sopa) de maisena 4 colheres (sopa) de óleo de girassol 3 dentes... Ver Receita
Ingredientes ½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ colher (chá) de pimenta-do-reino 1 kg de carne bovina moída ou carne de veado, sem gordura em pedacinhos 2 colheres (sopa) de óleo vegetal 1 cebola grande em rodelas 1 e ½ xícara (chá) de caldo d... Ver Receita
Ingredientes 1 ovo batido 250 g de suco de tomate ¼ de xícara (chá) de arroz cru 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-doreino a gosto 500 g de carne moída 1 colher (chá) de molho inglês Preparaçã... Ver Receita
Ingredientes 6 filés de merluza 2 dentes de alho amassados sal e pimenta-doreino 2 colheres (sopa) de margarina light 1 xícara (chá) de leite desnatado Molho 3 colheres (sopa) de margarina light 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ¼ de xícara... Ver Receita
Linguado Saboroso
Ingredientes 6 filés de linguado sal e pimenta-doreino a gosto 2 dentes de alho amassados e picados suco de 1 limão 1 colher (chá) de orégano ¾ de xícara (chá) de maionese light Preparação TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES CALOR... Ver Receita
Ingredientes ¼ de pimentão em tirinhas 1 xícara (chá) de caldo de galinha 1 xícara (chá) de purê de tomate 1 colher (sopa) de cebolinha picada ½ folha de louro ⅛ de colher (chá) de orégano sal de alho e páprica a gosto 720 g de filé de lin... Ver Receita
Ingredientes 2 coxas e sobrecoxas de frango 1 dente de alho amassado sal a gosto 2 colheres (sopa) de hortelã 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 laranja em rodelas e folhas de hortelã 3.1.09 Ver Receita
Ingredientes 1 colher ( sopa) de óleo de canola ½ xícara (chá) de cebola picada 150 g cogumelo picadinho 1 maço de brócolis limpo 2 colher (sopa) de parmesão ralado 2 colheres (sopa) de ricota 6 filés de peito de frango 2 colheres (sopa) de vinh... Ver Receita
Ingredientes 2 filés de 100 g de badejo 1 dente de alho amassado 1 colher (sobremesa) de suco de limão sal a gosto pimenta-do-reino (opcional) ½ colher (sobremesa) de salsinha picada ½ colher (sobremesa) de coentro picado 1 colher (sopa) de fari... Ver Receita
Rolê de Peru
Ingredientes 8 fatias de peito de peru defumado 8 ameixas sem caroço 8 damascos secos ½ cebola picada 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-doreino a gosto 1 colher (sopa) de óleo de canola 1 iogurte desnatado 2 colheres (sopa) de cat... Ver Receita
Gratinado de Frango
Ingredientes 300 g de peito de frango 1 folha de louro 2 cenouras médias 2 batatas 2 talos de salsão só a parte branca 4 fatias de abacaxi em cubinhos 2 colheres (sopa) de salsinha picada 2 claras batidas em neve com sal ½ colher (sobremesa) d... Ver Receita
Frango Marinado
Ingredientes 8 sobrecoxas de frango 2 colheres (sopa) de molho de soja 1 colher (chá) de mostarda suco de 1 limão Preparação TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 6 PORÇÕES CALORIAS POR PORÇÃO: 138,00 CARBOIDRATOS: 7,00 PROTEÍNAS: 20,00 LIPÍDIOS:... Ver Receita
Ingredientes 4 filés de frango (cerca de 600 g) 1 xícara (chá) de caldo de galinha ½ xícara (chá) de aipo picadinho 1 cebola grande em rodelas ½ colher (chá) de tomilho seco 1 folha de louro sal a gosto 6 grãos de pimentado- reino 1 ramo de sals... Ver Receita
Creme de Limão
Ingredientes 2 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ¾ de xícara (chá) de leite desnatado ⅔ de xícara (chá) de suco de limão 1 colher (sobremesa) de raspas de limão 1 xícara (chá) de creme de leite light casca... Ver Receita
Pudim Cremoso
Ingredientes 1 e ¼ de xícara (chá) de leite desnatado 4 ovos ⅓ de xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha Calda de caramelo ⅓ de xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de água Preparação TEMPO DE PREPARO: 35 M... Ver Receita
Pudim de Queijo com Framboesa
Ingredientes 450 g de queijo cottage 450 g de queijo minas branco ⅔ de xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 ovos 1 colher (sopa) de raspas de laranja 1 xícara (chá) de framboesa Preparação TEMPO DE PREPARO: 30 MIN... Ver Receita
Creme Zabaione
Ingredientes 5 gemas 5 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de vinho Marsala 400 g de morango cortado ao meio morangos inteiros para decorar 4 galhinhos de hortelã fresca Preparação TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES CALOR... Ver Receita
Pêra com Calda
Ingredientes 3 peras sem casca ao meio ½ xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água 3 colheres (café) de essência de baunilha 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 6 colheres (sopa) de creme de leite light Preparação TEMPO DE PREPARO: 30 MINUT... Ver Receita
Geléia de Frutas
Ingredientes 200 g de abacaxi em calda 1 e ½ xícara (chá) de água 200 g de damasco seco ⅓ de xícara (chá) de açúcar cristal Preparação TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 2 XÍCARAS (CHÁ) CALORIAS POR COLHER (SOPA): 37,00 GRAU DE DIFIC... Ver Receita