Ingredientes Para a massa: *300 gr. de batata cozida *300 gr. de farinha *125 gr. de manteiga Para o recheio: *1 cebola grande, picada *6 dentes de alho esmagados *2 tomates grandes *1 pimento médio *1 chávena de flocos de aveia *Leite q.b. *Mei... Ver Receita

Ingredientes *0,5 lt. de caldo instantâneo *1 limão *Sal *Gotas de tabasco *6 colheres de sopa de gelatina branca *250 gr. de presunto cozido aos pedaços *2 abacates pequenos *1 ramo de cebolinho Preparação Prepare o caldo e tempere-o com sal, t... Ver Receita

Ingredientes *2 abacates maduros *Colher e meia de sopa de sumo de limão Recheio: *2 ovos cozidos *100 gr. de presunto magro aos cubos *25 gr. de manteiga *75 gr. de queijo fresco *2 colheres de sopa de pepinos de conserva picados *1 colher de c... Ver Receita

  Ingredientes *4 vianinhas *1,5 kg. de berbigão *2 colheres de sopa de azeite *1 colher de sopa de margarina *1 cebola média *3 gemas *Leite q.b. *2 colheres de sopa de amido de milho *1 ramo de salsa *1 limão *Pimenta em grão *Sal *1 alface *1... Ver Receita

Ingredientes *2 ovos *300 gr. de natas *2 colheres de sopa de salsa picada *1 colher de sopa de manteiga *Chávena e meia de miolo de camarão picado *Chávena e meia de milho cozido *Sal e pimenta *Meia colher de chá de molho inglês Preparação Bat... Ver Receita

Ingredientes *200 gr. de queijo *4 cogumelos *4 fatias de presunto *1 ovo *Sal *Farinha *Pão ralado Preparação Corte o queijo às fatias e depois aos palitos. Limpe os cogumelos, raspando delicadamente a terra com uma faquinha. Tire os pés e depo... Ver Receita

Ingredientes *1 pão de forma *Manteiga *150 gr. de queijo fresco *1 maçã *Azeitonas recheadas Preparação Corte o pão de forma em fatias, barre-as com manteiga e torre-as. Por cima coloque uma fatia grossa de queijo fresco, tempere com sal e pime... Ver Receita

Ingredientes *3 folhas de massa fresca para lasanha *2 postas de bacalhau sem pele e espinhas (lombo) *1 molho de grelos, cozidos *1 cebola *4 dentes de alho *6 colheres de sopa de azeite *3 colheres de sopa de béchamel *1 requeijão de ovelha *S... Ver Receita

Ingredientes *2 abacates maduros *Sumo de meio limão *1 alho *3 tomates *3 fatias de presunto *Molho tabasco *Sal *Folhas de endívias *4 colheres de sopa de natas *Cebolinho Preparação Descasque e descaroce os abacates. Com uma colher própria, r... Ver Receita

Ingredientes *1 kg. de brócolos *1 cebola *3 colheres de sopa de azeite *2 colheres de sopa de béchamel *100 gr. de queijo de ovelha (semi-curado) *12 folhas de lasanha *2,5 dl. de molho de tomate Preparação Coza os brócolos em água e sal. Escor... Ver Receita

Ingredientes *4 limões *1 lata de atum *1 chávena de maionese *1 colher de sopa de concentrado de tomate *2 ovos cozidos *1 alface *10 azeitonas pretas Preparação Tire uma tampa aos limões e com a ajuda de uma colher de café retire-lhes a polpa,... Ver Receita

Ingredientes Para a massa: 100 gr. de farinha *50 gr. de manteiga *3 ovos *2,5 dl. de leite *Sal Para o recheio e molho: *400 gr. de miolo de berbigão *1 colher de sopa de manteiga *1 colher de sopa de farinha *2 dl. do caldo da cozedura do berb... Ver Receita

Ingredientes Para a massa: *3 ovos *150 gr. de farinha *1 pitada de sal *1,5 dl. de leite *1 colher de sopa de manteiga Para o recheio: *1 cebola *1 dente de alho *1 colher de sopa de azeite *1 colher de sopa de manteiga *2 colheres de sopa de f... Ver Receita

Ingredientes *400 gr. de Eliche *4 queijinhos frescos *4 fatias grossas de fiambre *1 molho de agriões *4 rabanetes *Cebolinho *Tomilho *Azeite virgem *1 colher de chá de vinagre *Sal de mesa Preparação Coza os Eliche em água a ferver com sal, d... Ver Receita

Ingredientes *1 colher de sopa de óleo *1 cebola picada *100 gr. de cogumelos picados *1 colher de chá de estragão picado *220 gr. de arroz de grão médio cozido *2 colheres de sopa de concentrado de tomate *75 gr. de miolo de pão *Sal e pimenta... Ver Receita

Ingredientes *230 gr. de massa folhada *1 lata de atum em óleo *1 ovo *1 ovo copzido *200 gr. de polpa de tomate *Sal e pimenta Preparação Aquecer o forno sem o tabuleiro a uma temperatura alta (220º). Misturar a polpa de tomate com o atum esmig... Ver Receita

  Ingredientes Para a massa: *200 gr. de farinha *100 gr. de manteiga *3 colheres de sopa de água *Sal Para o recheio: *1 lata de atum *3 colheres de sopa de maionese *Meia colher de chá de mostarda Preparação Prepare a massa misturando a farinh... Ver Receita

Ingredientes *2 chávenas de puré de batata *2 colheres de sopa de cebola picada *2 colheres de sopa de salsa picada *1 colher de sopa de pimento picado * Pimenta *8 salsichas tipo Frankfurt *1 colher de sopa de manteiga derretida Preparação Esma... Ver Receita

Ingredientes *225 gr. de espinafres congelados e picados *100 gr. de queijo ralado *Meia colher de chá de noz-moscada *Sal e pimenta *25 gr. de pinhões *350 gr. de farinha de trigo *175 gr. de manteiga *Ovo batido, para pincelar Preparação Comec... Ver Receita

Ingredientes *750 gr. de batatas *2 colheres de sopa de margarina *2 ovos *1 cebola média * 2 alhos *Meia folha de louro *200 gr. de carne picada *100 gr. de fiambre *1 colher de sopa de farinha de trigo *Leite q.b. *Sal e pimenta *Limão *1 colh... Ver Receita