Ingredientes 1 coelho manteiga pão molhado 1 dente de alho sal pimenta do reino a gosto cebolinha e salsa a gosto caldo de limão vinagre Preparação Retire só a carne do coelho e pique bem miudinha misturando-a com manteiga, pão molhado, sal e pi... Ver Receita

Ingredientes 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa de farinha de trigo ½ xícara da chá de leite 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 xícara de carne de coelho assado ou cozido, picad... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho 150g de toucinho defumado 2 cebolas grandes 1 dente de alho 500g de ameixas pretas 1 colher de geléia de groselha ou cereja 1 colher de farinha de trigo 1 garrafa de vinho tinto 1 copo de vinagre de vinho 4 colheres de mant... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de 1 kg aproximadamente 1 colher de sopa de sal pimenta-do-reino a gosto 3 cebolas picadas ½ xícara de óleo 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 copo de vinho tinto 2 xícaras de á... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho 250g de camarão seco sal, salsa, pimenta-do-reino e coentro a gosto 2 cebolas 1 dente de alho 2 xícaras de azeite de dendê Preparação Trinche o coelho. Passe os temperos no liquidificador. Coloque o coelho para cozinhar com... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de 1 kg aproximadamente 1 colher de sopa de sal pimenta-do-reino ou malagueta a gosto 2 pimentões 2 tomates margarina ou manteiga 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 copo de vinho branco seco Preparação Corte o coelho... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de aproximadamente 1 kg cortado em 8 pedaços 150g de manteiga ou margarina 1 maço de cheiro verde vinha d'alho sal, alho, pimenta-do-reino e temperos favoritos à gosto Preparação Corte o coelho em 8 pedaços ou a gosto. Prep... Ver Receita

Ingredientes Carne de 1 coelho gordura farinha de trigo suco de limão ou vinagre pimenta malagueta 1 ou 2 pimentões picados sem sementes 1 cebola picada salsa picadinha sal, alho e pimenta-do-reino à gosto Preparação Corte o coelho em pedaços e... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de 1 kg aproximadamente( inteiro e limpo) 1,5 kg de batatas 2 copos de vinho branco seco 3 colheres de sopa de óleo ½ copo de água 1 cabeça de alho 1 pacote de colorau sal e pimenta-do-reino à gosto Preparação Faça u... Ver Receita

Preparação Corte bem miúdo: cebola, salsinha e um pouco de manjerona. Refogue em bastante óleo. Corte o coelho em pedaços pequenos, passe na farinha de trigo e frite em pouco óleo. Junte um pouco de vinho branco seco e deixe dourar. Junte aos pe... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho 1 colher de chá de sal pimenta vermelha ou pimenta-do-reino à gosto 1 colher de sopa de óleo 1 folha de louro 1 colher de salsa picada 1 cebola picada 3 dentes de alho socados ½ xícara de chá de vinho ou vinagre Prep... Ver Receita

Ingredientes Massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de gordura ½ lata de creme de leite 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de margarina sal a gosto Recheio: 1 coelho 1 lingüiça fresca 1 colher de so... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho cortado em pedaços 100g de toucinho magro 10 cebolas pequenas 1 colher de café de farinha 250g de champignons ½ garrafa de champanha 50g de manteiga ½ vidro de mostarda pimenta do reino a gosto Preparação Esqu... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho novo de aproximadamente 1 kg 1 colher de sopa de grill maggi 1 colher de chá de sal suco de 1 limão médio ½ xícara de chá de óleo 3 colheres de sopa de azeite 4 a 5 dentes grandes de alho Preparação De véspera limpe... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de mais ou menos 2 kg 1 garrafa de champagne Brut 1 litro de leite ½ litro de creme de leite 1 noz moscada ralada 160g de champignons 2 dentes de cravo achatados 1 colher de sopa de mostarda farinha de trigo sal, pim... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho médio 3 xícaras de arroz cozido simples 1 lata de petit-pois 3 colheres de sopa de queijo ralado 2 tomates 1 cebola ralada 1 colher de sopa de pimentão ralado óleo para refogar sal; pimenta-do-reino a gosto; cheiro verde e... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho 1 cebola pequena 1 ovo 1 tablete de caldo maggi 1 maço de cheiro verde pão ( quantidade suficiente) sal e pimenta do reino à vontade tomate e alface para guarnecer Preparação Retalhe e marine. Tire toda a carne, limpando os... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de 1 kg ( limpo e cortado em pedaços, sem cabeça) 1 pacote de macarrão 1 lata de purê de tomates ½ kg de tomates passados pelo liquidificador 2 copos de vinho branco seco 1 cabeça de alho amassado cheiro verde picado... Ver Receita

Ingredientes 1 coelho de 1 kg e 200g aproximadamente 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de suco de limão pimenta do reino a gosto 4 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 tabletes de caldo de carne maggi 1 litro de á... Ver Receita