Ingredientes · 4 filetes de rodovalho com cerca de 150 gr cada · ¼ L de caldo de peixe · 2 colh sopa de mostarda · 3 colh. sopa de natas · Sal, pimenta e salsa · 1 colh. sopa de farinha Preparação Tempere os filetes com sal e pimenta e co... Ver Receita

Ingredientes · 200 gr de farinha · 1 colh. sopa de azeite · Sal e pimenta q.b. · 3 ovos · 0,5 dl de água · 300 gr de peixe cozido ou bacalhau cru · 1 colh. sopa de salsa picada · Óleo para fritar Preparação Deite a farinha numa taça, abra uma ca... Ver Receita

Ingredientes · 500 gr de lulas cortadas em anéis · Farinha q.b. · 1 colh. sopa de margarina · 1 cebola · 1 dl de caldo de peixe · Raspa da casca de ½ laranja · Sal e pimenta preta moída na altura · 1,5 dl de natas · Salsa fresca q.b. Prep... Ver Receita

Ingredientes · 600 gr. de lombos de garoupa · Sumo de limão · Molho inglês · 4 colh. de chá de manteiga · 4 colh. de sopa de cebola picada · ¼ de litro de vinho branco seco · 2 dl de natas · 2 colh. de chá de estragão · Sal e pimenta Prep... Ver Receita

Ingredientes · 800 gr. de filetes de solha ou de salmão · Sumo de limão · Molho inglês · Sal e pimenta q.b. · 4 colh. de chá de manteiga · 4 colh. de sopa de cebola picada · 80 gr. de cogumelos · ¼ de litro de vinho branco seco · 100 gr.... Ver Receita

Ingredientes · 4 postas de garoupa congelada · 1 cebola grande · 125 gr de cogumelos · 1 ovo · 3 colh. sopa de pão ralado · 2 colh. sopa de sumo de limão · 4 colh. sopa de vinho branco · 25 gr de margarina · Salsa picada · Sal e pimenta q.b. Pre... Ver Receita

Ingredientes · 4 postas de salmão · 1 tomate · ½ pepino · 1 raminho da salsa · Margarina · Molho de peixe · 50 gr de natas Preparação Descasque, retire as grainhas, corte em pedaços longitudinais e deixe ferver em vapor durante 5 minutos... Ver Receita

Ingredientes · 300 gr de atum em conserva · 1 cebola · 75 gr de margarina · 3 colh. sopa de farinha · Leite q.b. · Sal, pimenta e salsa picada q.b. · 2 ovos · Farinha e pão ralado q.b. Preparação Pique a cebola muito bem e leve-a a lume brando c... Ver Receita

Ingredientes · 1 kg de choquinhos · 1 cebola · 1 dl de azeite · 2 dentes de alho · 1 malagueta · ½ pimentão · 1 ramo de salsa · 1 tomate maduro · 1 dl de vinho branco · Sal q.b. Preparação Lave os choquinhos, retire-lhes o olho que está n... Ver Receita

Ingredientes · 4 postas de cherne · Sal q.b. · 1 colh. chá de pimenta verde em grão · 1 colh. sopa de azeite · 2 colh. sopa de margarina · 1 copo de caldo de peixe · 1 colh. chá de farinha maizena · 2 colh. sopa de natas · 1 colh. sopa de [... Ver Receita

Ingredientes · 1,2 kg de lulas · 1 kg de batatas · 1 dl de azeite · 2 dentes de alho · 2 folhas de louro · 2 cebolas · 500 gr de tomates maduros · 2,5 dl de vinho branco · 200 gr de amêijoas ou berbigão · Sal e pimenta q.b. · Salsa […] Ver Receita

Ingredientes · 600 gr de camarões congelados · Sumo de ½ limão · 3 colh. sopa de azeite · 2 cebolas · 1 dente de alho · 1 lata grande de tomate pelado · 1 pitada de oregãos · 75 gr de queijo Feta · Sal e pimenta q.b. Preparação Deixe os c... Ver Receita

Ingredientes · 750 gr de bifes de atum cortados finos · 0,5 dl de vinagre · 1,5 dl de vinho branco · 4 dentes de alho · 2 folhas de louro · Sal e pimenta q.b. · 1 ramo de salsa · 1,5 dl de óleo ou azeite · 1 colh. sobremesa de mostarda Preparaçã... Ver Receita

Ingredientes · 2 besugos médios · 2 folhas de louro · 2 colh. sopa de margarina · 1 colh. sopa de sumo de limão · 1 cebola · 1 ramo de salsa · 2 fatias de presunto · Oregãos, sal e pimenta · Tomate maduro · Batatinhas para assar · 1 pacote de ba... Ver Receita