Preparação Receita básica: Cozinhar batatas com pele e guardar por pelo menos 1 dia, de preferência mais, para elas secarem bem. Descascar as batatas e cortar fatias finas. Fritar em óleo e/ou margarina até ficarem douradas. Adicionar sal e pime... Ver Receita
Brasileirinho
Ingredientes Massa 1 lata de leite condensado 500 g de banana passa moída 1 pacote de biscoito (tipo maria) moído Recheio 250 g de coco fresco ralado 250 g de açúcar 3 gemas 1 colher de café de essência de baunilha ou baunilha Manteiga para unta... Ver Receita
Bracciola da calábria
Ingredientes 2 bifes grandes de coxão-mole 700 g de 3 tipos de lingüiça 100 g d queijo parmesão duro 100 g de queijo ralado 2 ovos batidos 4 ovos cozidos Salsinha a gosto Cebolinha verde a gosto 2 cebolas picadas Farinha de rosca para dar liga T... Ver Receita
Bouquet de brócolis
Ingredientes 1 maço de brócolis limpo e cozido crocante. 200 g. De presunto gordo em fatia 200 g. De mozarela em fatia Preparação Coloque a fatia de mozarela sobre a de presunto, enrole com o brócolis deixando seus bouquet's para fora. Disponha... Ver Receita
Bombons moldados
Preparação Leve o chocolate ao banho-maria e, com a chama bem baixa, misture com uma espátula até que cerca de ⅔ dele tenha derretido. Retire-o do banho-maria e continue mexendo, até ficar bem lisinho. Coloque-o num refratário limpo, seco... Ver Receita
Ingredientes 1 abacaxi pequeno ralado sem o caldo 1 coco pequeno ralado (250 g) 4 ovos 2 xícaras de chá de açúcar 2 colheres de sopa de karo 1 colher de chá de manteiga Modo de preparo Depois de processar ou moer o abacaxi. Espremer e tirar bem... Ver Receita
Bombons crocantes
Preparação Para preparar o crocante: coloque numa panela o açúcar, as amêndoas, as nozes e o vinagre. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até que o açúcar derreta, adquira coloração dourada e envolva uniformemente as nozes e amêndoas. P... Ver Receita
Bombons banhados
Preparação Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga, a baunilha e o coco. Misture com uma colher de pau até a massa começar a soltar do fundo da panela. Passe a mistura para um prato, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Unte a... Ver Receita
Ingredientes 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de leite em pó Preparação Coloque todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem até que a "massa" fique homogênea e escura. Depois, deixe-a descansar... Ver Receita
Bombom Toffe
Preparação Coloque o açúcar e o suco de limão numa panela de fundo largo e leve ao fogo baixo, para caramelizar. Acrescente o leite condensado, a manteiga e mexa com uma colher de pau por 15 minutos, ou até obter uma massa homogênea, de cor marr... Ver Receita
Bombom de abacaxi
Preparação Corte o fondant em pedaços, coloque-os numa tigela e acrescente o rum, mexendo até dissolver bem. Junte a essência de abacaxi, misture mais um pouco e reserve. Pique o chocolate com uma faca grande e bem afiada, leve-o ao banho-maria... Ver Receita
Bombocados da Daisy
Ingredientes 16 colheres de açúcar 6 colheres de queijo ralado colheres de farinha de trigo 1 colher de manteiga 1 copo de leite 3 ovos Preparação Misturar tudo (claras em neve). Forminhas untadas. Forno quente. Bombom cremosinho Numa tigela méd... Ver Receita
Bombocado Gisla Facinho
Ingredientes - 01 lata de leite condensado - 01 ovo ( inteiro) - 01 pacote de coco ralado Preparação Misture tudo muito bem coloque em forminhas para empada ou de papel que você encontra em casas de festa. Ponha no forno pré aquecido, tempo qu... Ver Receita
Bombocado de pão velho
Ingredientes 2 copos de leite 2½ copos de açúcar 3 ovos grandes 4 pãezinhos velho cortado em fatias finas 100 g de coco ralado Preparação Bata no liqüidificador o leite, o açúcar, os ovos . Em uma forma untada e enfarinhada coloque uma ca... Ver Receita
Bombocado de mandioca
Ingredientes 500 gr de mandioca descascadas e raladas ou processadas 05 ovos levemente batidos 100 gr de manteiga ou margarina sem sal 02 xícaras de chá de açúcar 200 gr de coco ralado fresco 01 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco 03 colhere... Ver Receita
Bombocado de fubá diet
Ingredientes 4 ovos 2 xícaras medida de leite desnatado 2 xícaras medida de leite condensado diet (veja a receita no Cybercook) - 1 colher de sopa de margarina light - 2 colheres de sopa de fubá - 2 colheres de sobremesa de farinha - 1 colher de... Ver Receita
Bomba de chocolate
Ingredientes para massa: 200 g. De manteiga ou margarina 200 g. De farinha de trigo 6 ovos 1 pimenta de sal 300 ml de água Preparação Leve ao fogo a água, a manteiga e o sal. Quando estiver fervendo, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos... Ver Receita
Bolsa de carne com farofa de milho
Ingredientes 1500 g. de coxão mole ( pedaço inteiro) Alho, sal e orégano a gosto ½ xícara de chá de vinagre Modo de preparar Tempere a carne e deixar marinhando por 30 minutos. Retire a carne do marinhado e corte com a faca fazendo uma bo... Ver Receita
Bolo Zas Traz
Ingredientes Recheio 01 xícara (chá) de calda de pêssego 01 xícara (chá) de leite 03 colheres (sopa) de maisena 04 colheres (sopa) de açúcar 01 xícara (chá) de pêssego em calda picadinho ½ colher (chá) de essência de baunilha (Ingrediente... Ver Receita
Bolo Xadrez
Ingredientes (massa) 06 ovos 01 xícara de chá de creme de leite 2.1/2 xícara de chá de açúcar 2.1/2 xícara de chá de farinha de trigo ¾ xícara de chá de chocolate em pó 01 colher de sopa cheia de cacau 01 colher de sopa de fermento em pó... Ver Receita