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Setembro 1, 2011 | Visitas: 16
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ATUM COM NATAS E COGUMELOS
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Ingredientes
  • 600 gr de postas de atum
  • 450 gr de cogumelos
  • 2 dl de natas
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Sumo de limão, margarina, azeite, sal e pimenta q.b.

Preparacao
  1. Tempere as postas de atum com sumo de limão e frite-as num pouco de margarina e azeite. Reserve.
  2. Prepare o molho com as natas, os cogumelos já previamente cortados e tempere com pimenta, mostarda e uma pitada de sal.
  3. Adicione as postas de atum a este preparado e leve ao lume, deixando ferver aproximadamente 10 minutos.
  4. Sirva quente.

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