Home » Pratos de Peixe » Bacalhau » Bacalhau com Natas à Minha Moda


Março 22, 2011 | Visitas: 12
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Bacalhau com Natas à Minha Moda
Autor: 
 

Ingredientes
  • •Bacalhau
  • •1 embalagem de molho bechamel
  • •200ml de natas
  • •Batatas aos cubos para fritar
  • •2 cebolas
  • •1 dente de alho
  • •Azeite q.b
  • •Pão ralado

Preparacao
  1. Coza o bacalhau e desfie-o em lascas não muito fininhas.
  2. Ponhas as batatas aos cubos a fritar e escorra o excedente de gordura.
  3. Ponha numa frigideira as cebolas ás rodelas fininhas e os alhos picados e deixe refogar lentamente no azeite.
  4. Quando alourar junte o bacalhau e deixe mais um tempinho até embeber toda a gordura.
  5. Unte uma forma de ir ao forno.
  6. Coloque a cebola com o bacalhau primeiro, depois coloque o molho bechamel previamente misturado com as natas mas reserve um pouco.
  7. Por cima as batatas aos cubos e por fim mais um pouco do restante molho bechamel e polvilhe com pão ralado.
  8. Leve ao forno a 200 graus a alourar.

 

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com