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Setembro 5, 2011 | Visitas: 0
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BACALHAU NO FORNO COM MOSTARDA
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Ingredientes
  • 3 postas de bacalhau demolhado
  • ½ chávena de pão ralado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 chávena de leite
  • queijo ralado
  • Sal

Preparacao
  1. Coloque as postas de bacalhau num tabuleiro untado.
  2. Misture o pão ralado, a salsa picada, a mostarda e o leite, batendo bem até ficar um molho homogéneo.
  3. Cubra as postas de bacalhau com este molho.
  4. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
  5. Acompanhe com batata cozida.

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