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Dezembro 15, 2009 | Visitas: 1
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Bacalhau (Sopa de)
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Preparacao
  1. Tempere-se o caldo feito na água de cozer o bacalhau, com azeite fino, salsa, dentes de alho descascados e coentros. Deita-se dentro pão de trigo migado, e deixa-se abeberar um bocado. Serve-se com ovos escalfados, no mesmo caldo de água do bacalhau.

 

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