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Junho 9, 2005 | Visitas: 6
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Bifes de Fiambre
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Ingredientes
  • · 6 fatias de fiambre com 1 dedo de espessura (1 por pessoa)
  • · 6 dentes de alho
  • · 2 colh. sopa de margarina
  • · Mostarda
  • · Pimenta
  • · 1 limão

Preparacao
  1. Esmague os dentes de alho e aloure-os ligeiramente na margarina. Junte os bifes de fiambre e frite-os dos dois lados, até alourarem. Adicione um pouco de mostarda, tempere com a pimenta moída na altura e regue com o sumo de limão. Sirva com batatas fritas.

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