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Fevereiro 14, 2010 | Visitas: 1
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CAMARÃO À NEWBOURG
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Ingredientes
  • 1 cebola (média)picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres(sopa)de margarina
  • 1 kg de camarão (médio)limpo
  • ½xícara (chá)de purê de tomate
  • 1 garrafa de cerveja
  • 1 colher(sopa)rasa de farinha de trigo
  • Sale pimenta-do-reino, a gosto
  • ½xícara (chá)de creme de leite

Preparacao
  1. Refogueacebolaeoalhonamargarina.Junteocamarão,opurêdetomateecozinhepor5 minutos.Acrescenteacervejacom afarinha,mexendo atéengrossar.Tempere com sal e pimenta. Acrescente o creme de leite e misture bem. Sirva comarroz.
  2. Rendimento: 6 porções

 

 

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