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Setembro 8, 2011 | Visitas: 37
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CAMARÕES COM MANTEIGA DE ALHO
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Ingredientes
  • 55 gr de miolo camarão gigante
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de sal
  • 1 ramo de salsa
  • 125 g de manteiga macia
  • 1 pitada de pimenta preta
  • ½ colher (de chá) de sumo de limão
  • 1 limão pequeno
  • cubos de pão frito

Preparacao
  1. Descasque os dentes de alho e esmague-os com o sal. Pique a salsa e ponha de parte metade. Misture a manteiga com o alho, a salsa picada, a pimenta e o sumo de limão. Unte um prato de ir ao forno com esta mistura. Ligue o forno a 240º. Coloque o miolo de camarão no prato e distribua a manteiga com a restante salsa por cima. Leve ao forno durante 10 a 15 minutos , até que o camarão esteja cor-de-rosa. Sirva o camarão enfeitado com o limão, salsa e os cubos de pão frito

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